Transformation Ayurvedic Center

01/16/2026

BEETS AND ITS BENEFITS

Beets are a high-antioxidant vegetable that contains several important substances, including betaine, betaines, fiber, iron, betacyanin, and folate. Beets are very rich in B vitamins, calcium, iron and powerful antioxidants such as alpha lipoic acid . All these support healthy liver function and bile flow Betaine is the substance that encourages the liver cells to get rid of toxins. Additionally, betaine acts to defend the liver and bile ducts, which are important if the liver is to function properly. This substance is also said by some to decrease the risk of coronary and cerebral artery diseases, as it lowers inflammation in the body, allowing the many systems to work without interruption. Pectin, which is a fiber found in beets, helps clean the toxins that have been removed from the liver, allowing them to be flushed out of the system instead of reabsorbed by the body. Because of this property, many medical professionals encourage individuals to eat beets raw, so that these fibers can be ingested as completely as possible.

Ayurvedic view on Beets:

Taste: Sweet

Post digestive effect: Sweet

Energy: mildly cooling

Actions: Blood-building, Liver tonic, Detoxifying, Grounds Vata, Cools Pitta, Reduces Kapha

Here is an overview of the nutrients found in a 100-gram serving of cooked beetroot

• Calories: 44
• Protein: 1.7 grams
• Fat: 0.2 grams
• Fiber: 2 grams
• Vitamin C: 6%
• Folate: 20%
• Vitamin B6: 3%
• Magnesium: 6%
• Potassium: 9%
• Phosphorous: 4%
• Manganese: 16%
• Iron: 4%
•
Beets also contain inorganic nitrates and pigments, both of which are plant compounds that have several health benefits.
Powerful Liver-Protective Support:

Circulation Boost: The vacillation effects of beetroot have also been shown to support healthy blood pressure.

Brain Boost: Beet juice has also been found to increase cerebral circulation to certain parts of the brain that govern executive function.

Beets and its effect on the dosha

Vata Dosha (Energy of movement):
Benefit: Beets are grounding and nourishing, helping with dryness and deficiency.
Preparation: Must be cooked well (slowly with ghee) to be digestible; raw beets can aggravate Vata.

Pitta Dosha (Energy of transformation):
Benefit: Cooling and sweet, they soothe heat and cleanse corrupted blood.
Caution: Can aggravate Pitta if overconsumed, especially raw.

Kapha:
Benefit: Bitter, hot, and detoxifying properties help reduce stagnation and improve blood flow.
Caution: Sweetness can increase Kapha; consume in moderation with warming spices like ginger or cumin

Bita Bitajian
Transformation Ayurvedic Center
(450) 671-8508

01/01/2026

12/21/2025

Joyeux solstice d'hiver à tous !

En cette nuit sombre, un miracle se produit : notre belle Terre s'anime juste assez pour nous ramener la lumière.

Que ce Noël vous soit béni !

Om shanti

Happy Winter Solstice to you all
On this dark night miracle happens and our beautiful earth moves just enough to bring light back to us.
Wishing you a blessed Yule!!
Om shanti

12/08/2025

This Holiday offer your loved one a gift of health and rejuvenation.

Our gift certificate is valid for a period of one year.

To purchase please contact us:
Transformation Ayurvedic Center
Tel or text: (450) 671-8508
email:ayurveda.bita@gmail.com

12/08/2025

Prevent the flue by regular use of Neti pot

Neti pot or Nasal irrigation:

Nasal passages are our first line of defense against pollution, allergens, and other irritants; therefore, it is essential that we keep them clean and functioning. A nasal irrigation or rinse is an effective way to flush out mucus and toxins and keep your nasal passages clean and healthy.
Neti is Sanskrit for “nasal cleansing.” the neti pot, is one of the tools used in Ayurveda as part of basic daily hygiene. It cleans out the nose and sinuses with salt water and ensures they stay clean. The Neti Pot naturally cleanses, refreshes, and protects the nasal passages. The Neti Pot has been used for thousands of years in ayurvedic medicine to alleviate sinus and allergy problems and it has been used worldwide by many pharmacists.
Anyone can benefit from this practice, although it is especially recommended for people with chronic respiratory congestion, frequent colds, and sinus headaches or pressure. It is always better to follow the neti pot with 2-3 drops of nasya oil in each nostril.
Those with conditions such as chronic nose bleeds, nasal polyps, or a severely deviated nasal septum should talk with their health care providers before using the neti pot, to assure that it won't exacerbate the condition.

Benefits of Using a Neti Pot

-Clear nostrils for improved breathing and relieve allergy symptoms (stuffy and runny nose, sneezing)
-Reduce snoring
-Reduce nasal dryness
-Ease sinus headaches and alleviate facial pain and pressure.

Important Tips for Using a Neti Pot

· Always wash your hands before using a neti pot.
· Use the purest water possible: sterile, distilled, or filtered.
· It is better to use non-iodized salt preferably pink Himalayan salt. make sure it’s completely dissolved.
· Clean the neti pot thoroughly after each use with distilled or filtered water, then dry completely.
Protect the Sinuses with Nasya: nasya oil is the herbarized oil and it is important to use this oil after neti pot. Nasaya oil lubricate the mucus membrane after cleansing with neti pot and purify the sinuses.
Please Note: Nasya is not recommended for children under age 13 and is best performed during the daytime on an empty stomach.

Bita Bitajian
Transformation Ayurvedic Center
Tel or text :450-671-8508
https://lnkd.in/ePMYETah

12/01/2025

Holiday Special

This holiday give your loved one a gift of rejuvenation and mental calm!
Abhyanga and Shirodhara Combo (90 minutes)
140$ all taxes included

Valid from December 1st to December 20th,2025

CERTIFICAT CADEAU POUR VACANCES DISPONIBLE

CENTRE AYURVÉDA TRANSFORMATION
TEL 450 671- 8508 ou texte

L'Abhyanga est un massage ayurvédique distinctif, réalisé avec des huiles médicinales préparées individuellement et soigneusement sélectionnées en fonction de la constitution, des impuretés et des déséquilibres de chaque personne.

Bienfaits :
Élimine la fatigue et le stress liés au travail et à la vie quotidienne, et soulage l'insomnie.
Stimule la production d'anticorps et renforce ainsi le système immunitaire.
Contribue à ralentir le vieillissement et à augmenter la longévité.

Shirodhara : Ce terme provient de deux mots sanskrits, shiras (front) et dhara (flux). Ce traitement a été développé par les vaidyas (praticiens de l'Ayurveda) au Kerala, en Inde, et était utilisé comme sukhachikitsa (thérapie régénératrice). Le Shirodhara fait également partie des étapes du Pancha Karma. Les liquides utilisés varient selon l'affection traitée et peuvent inclure de l'huile, du lait, du babeurre et de l'eau de coco. L'huile médicinale ou le lait est versé délicatement et lentement sur le front. Cette procédure contribue à améliorer les fonctions cognitives, vous permettant de vous sentir revigoré, paisible, avec un esprit clair et calme

11/05/2025

The Foods with Highest amount of Protein for Vegetarian diet

Weather you are vegetarian or need to follow a meatless diet due to your health issues here are high source of plant-based protein.

In Nuts and seeds

Pistachio
Protein: 12 to 13 gram per ½-cup serving

Cashews
Protein: 12 gram per ½-cup serving

Brazil Nuts
Protein: 10 gram per ½-cup serving

Walnuts
Protein: 8 gram per ½-cup serving

Hazelnuts
Protein: 8 grams per ¼-cup serving

Almonds
Protein: 6 grams per ¼-cup serving

Chia Seeds
Protein: 6 grams per 2 tablespoons

Pumpkin Seeds
Protein: 5 grams per ¼-cup serving

It is important to Consult your health practitioner what are the best options for you according to the state of your doshas balance and imbalances.

Bita Bitajian
Transfomation Ayurvedic Center
tel:450-671-8508
Email;ayurveda.bita@gmail.com

11/03/2025

Spécial D’automne
POUR LE RAJEUNISSEMENT

90 MINUTES, (HUILE BIO INCLUS) $140.00 TAXES INCLUS
SUR RENDEZ-VOUS SEULEMENT

CETTE OFFRE EST VALABLE UNIQUEMENT DU 2 AU 25 Novembre,2025

Pour le rende vous Contacter:
TRANSFORMATION AYURVEDIC CENTER
TEL 450 671- 8508 ou texto
Courriel : ayurveda.bita@gmail.com ou transformtion.yoga.ayurveda@gmail.com

Information sur abhyanga et marma

L’abhyanga : L’abhyanga est le massage ayurvédique classique pratiqué à l’aide d’une huile, à base d’herbes, soigneusement choisies selon la constitution, les impuretés ou les déséquilibres présents dans le corps de chaque individu. Abhyanga est bénéfique de plusieurs façons puisqu’il pénètre la peau en profondeur, relaxe le corps et l’esprit. Il favorise l’absorption des impuretés en stimulant la circulation artérielle, veineuse et lymphatique. Ce qui résulte en une amélioration du mouvement des nutriments vers les cellules et élimine les déchets stagnants (amas) du corps. De plus, il aide au mouvement des dix vayus, ce qui a pour effet de débloquer le nadis (énergie subtile du corps). Lorsque les voies du nadis sont ouvertes, il devient plus facile de guérir le corps sur les plans physique et spirituel.

Quelques bienfaits traditionnels d’un traitement d’Abhyanga inclus

-Elimine la fatigue et le stress causés par le travail et la vie en général et aide aussi à régler les problèmes d’insomnie.
-Stimule la production d’anticorps, renforçant ainsi le système immunitaire.
-Prévient et renverse l’effet du vieillissement et augmente la longévité.
-Lors de la friction l’huile pénètre la peau et prévient ainsi la déshydratation et renforce les nerfs.

Marman : Un Marman* est un point d’énergie vital localisé aux sites anatomiques où les muscles, les veines, les ligaments, les tendons, les os et les articulations sont en corrélation. Les points Marman sont vitaux puisqu’ils sont insufflés par le prana, la force de vie et sont profondément influencés par la conscience. Comme le Dr Lad explique ’’ les marmani servent de pont ou d’ouverture entre le corps (sharira), le mental (manas) et l’âme (atman).
Le mot sanskrit marman est dérivé de la racine sanskrite “mar” qui signifie qu’il y a possibilité de mort ou de dommage sérieux à la santé si ces points sont endommagés, par exemple lorsqu’un marman est relié au cœur, ou testicules ceux-ci sont tellement vitaux, qu’une atteinte à ceux-ci peuvent entraîner une mort instantanée.

Bienfaits d’une Marman chikitsa ou thérapie

-Par l’utilisation adéquate des marmani, l’ensemble de notre énergie physique et mentale peut être consciemment augmentée ou diminuée ou redirigée de façon à subir une transformation, similaire aux points d’accupression utilisant les doigts ainsi que le massage.
-Aux points marmaniques, les toxines, le stress et les émotions négatives se logent et sont conservés parfois pendant des années. Soulager la douleur, les blocages ou l’enflure aux sites marmaniques est une aide thérapeutique précieuse et une des premières étapes de plusieurs traitements ayurvédiques.

10/14/2025

Health Benefits of Magnesium

Magnesium is an important mineral that a person’s body needs in order to function. Some foods high in magnesium include dark leafy greens, seeds, and beans. Others include nuts and dark chocolate.
Magnesium helps maintain the proper levels of other minerals such as calcium, potassium, and zinc.
It also produces energy and helps regulate blood sugar and chemical reactions.The heart, muscles, and kidneys all need magnesium to work properly. The mineral also helps build teeth and bones.

Magnesium can help improve your mood, sleep, exercise performance, blood sugar regulation, and more. You can get it from supplements and in certain foods like nuts and leafy greens.
Magnesium is crucial for bodily functions and is abundant in various foods like dark leafy greens, seeds, and beans.
A magnesium deficiency can arise due to certain health conditions and lifestyle habits, like excessive alcohol or caffeine consumption.

A person should incorporate natural sources of magnesium, such as whole wheat, spinach, quinoa, almonds, and dark chocolate, into their diet to help meet magnesium needs.

09/22/2025

FALL IN ALL ITS GLORY IS ARRIVING
VATA SEASON: THE SEASON OF GREAT CHANGES AND BEAUTY

AYURVEDIC RECOMMENDATIONS TO BALNCE VATA ENERGY DURING FALL AND WINTER

Fall is a season where everything seems to be just on the brink of happening, where the chill feels like it might become unpleasant right until the moment when we step into a patch of sunlight. It is a season when you look at the trees in their most pristine moment of red-gold-orange glory, there is something about it that is incredibly fulfilled.

AYURVEDA AND FALL (VATA SEASON)

Ayurveda: Ayurveda is the system of health in harmony with the nature. Ayu” means life and “Veda” means knowledge. Having its roots in ancient India, it is both a system of medical knowledge as well as a comprehensive knowledge of life itself.
Ayurveda offers knowledge about our senses, mind, emotions, body, our relationships with others and the environment, and most importantly with ourselves. It is based on the development of consciousness that underlies and integrates in all aspects of life. According to Ayurveda our physical wellbeing not only reside in our body, mind and emotions but also is completely connected to the biological cycles of the nature, to the seasons, and the universe itself. Once we tune in with the nature that exist within us, we can stir the biological memory in every cell in our body to act in their collective best interest and helping us to achieve state of an excellent health, deep happiness with longevity.

Vasara (fall) the Vata season

Along with the beautiful colors of changing leaves and delicious harvest vegetables of fall, come the shorter, colder, dry days of vata season. Vata dosha is naturally provoked through the increase of cold, dry, windy weather. Vata relates to wind, the principle of movement governed by the elements
of ether and air. Just as the wind is subtle and changeable, the energy of vata dosha in the body is variable and strongly influenced by changes in the environment.
In autumn the weather changes from the heat and dryness of the summer to cool (sita) and windy (cala). This will lead to weakening of our digestive capability, and Vata which is already in an increased state gets vitiated. That is why during the autumn (vasara) seasonal and climate factors making this the most difficult time to maintain our health. As the energy of the earth is sinking back towards its source, the clouds, blustery wind and wet rain, and snow promotes ama (toxins) and impair our circulation leading to vata sama conditions such as inflammatory joint disease may be initiated. Looking at the nature, autumn is the season of rendering, storing that which nourishes (roots) and discarding that which has outlived and has no energy (leaves). During the Autumn Vahara regimen (vata balancing diet) should be followed, this should be tailored according to the individual health condition.
When vata dosha predominates, there is an increase in the dry, rough and cool qualities of our external and internal environments. In excess, dryness can begin to disturb various tissues and organs. Most noticeably, dry skin and lips are examples of excess vata. An internal drying can also be
occurring particularly in the colon or large intestine, where vata is prone to first accumulate. Though we all notice the seasonal effects of autumn, people whose constitutions are vata-predominant and the elderly, who are in the vata stage of life, are most susceptible to this change.

The following are a few tips to help balance vata dosha during this season:

Eat at regular times each day and lunch should be the largest meal.
Avoid ice cold drinks, particularly taken with meals or immediately after.

Minimize raw, cold foods such as salads and raw vegetables.

Minimize caffeinated beverages and other stimulants. These increase vata, aggravating the nervous system.

Include warm milk spiced with a pinch of cinnamon, cardamom and nutmeg. This is a nutritious way to soothe the nerves and, when taken before bed, will promote sound sleep.

Drink warm water throughout the day. Drinking tea such as chamomile and tulsi during the day. Avoid drinking ice water or cold drinks and Keep the body hydrated. Drinking between 7 and 8 glasses of warm water a day.

Reduce the intake of alcohol and caffeine.

Practice yoga daily and Pranayama will help to balance the nervous system.

It is the time that you can book your seasonal consultation .

Follow your daily ayurvedic routine (Dinacharya)

Wishing a well balance and happy season
Love and light

If you wish to learn more about how to balance the vata energy you can join me for the seminar in October 18th at Transformation Ayurvedic Center

Bita Bitajian
Transformation Ayurvedic Center
Tel or text: (450) 671-8508
Email:ayurveda.bita@gmail.com

09/17/2025

Séminaire Ayurveda & Art de Vivre Sain
Équilibrer l’Énergie d’Automne – Vata Dosha
Samedi 18 octobre 2025
9h00 – 13h00

Découvrez la sagesse ancestrale de l’Ayurveda pour vous sentir plus léger, plus calme et plus énergisé cet automne!

Vous êtes…
• Curieux(se) de savoir comment l’Ayurveda peut vous aider à atteindre un poids santé, plus d’énergie et une meilleure clarté mentale ?
• Vous demandez pourquoi certains aliments ne se digèrent pas bien dans votre corps ?
• Prêt(e) à apprendre des rituels quotidiens pratiques pour vous sentir plus équilibré et rayonnant ?

Ce que vous allez apprendre :
• Comprendre l’Ayurveda : les 5 éléments (Pancha Mahabhuta) expliqués simplement.
• Maîtriser le Vata Dosha : découvrez comment cette énergie influence votre santé et votre humeur.
• Équilibrer la saison automnale : des moyens pratiques pour rester ancré durant la saison Vata.
• Rituels quotidiens de soin de soi : des pratiques ayurvédiques simples que vous pouvez commencer dès maintenant.
• Aliments & épices pour équilibrer Vata : composez des repas qui nourrissent votre corps et apaisent votre esprit.

À propos de votre guide
Bita Bitajian, N.D.
Naturopathe certifiée • Consultante en Ayurveda • Thérapeute de Yoga Ayurvédique • Praticienne MBSR • ERYT 500
Directrice du Transformation Ayurvedic Wellness Center depuis 2005, Bita a accompagné de nombreux clients et étudiants au Canada et à l’international vers une meilleure santé, un meilleur équilibre et plus de vitalité.

Inscription
• Tarif lève-tôt (avant le octobre 1st ) : 95 $ (taxes incluses)
• Après le octobre 1st : 105.00 $ (taxes incluses)
Les places sont limitées – réservez la vôtre dès aujourd’hui !
Email : ayurveda.bita@gmail.com
Téléphone / SMS : (450) 671-8508

09/02/2025

Namaste à tous,

J'espère que tout va bien ! L'automne est presque là et nous nous préparons à reprendre nos activités régulières.

Au Centre de Transformation Ayurvédique, je proposerai 3 cours de yoga par semaine pour aider avec le vata dosha ou les énergies de l'automne.

- Lundi de 18h00 à 19h15 : Yoga de Pleine Conscience à partir du 8 septembre
- Mercredi de 18h00 à 19h30 : Yoga Ayurvédique pour l'automne à partir du 11 septembre
- Jeudi matin de 9h30 à 10h45 : Thérapie de Yoga Ayurvédique pour l'automne à partir du 10 septembre

Le nombre maximum de participants est de 10 par cours. Cela garantira un espace confortable afin que vous puissiez utiliser des accessoires si nécessaire et avoir un peu d'espace par rapport aux autres participants.

Dans cette session, dans tous les cours, nous viserons à apprendre des postures, mudras, pranayama et méditations qui aideront à équilibrer les systèmes digestif, nerveux et circulatoire, ainsi qu'à apprendre des postures qui peuvent aider en cas d'inconfort articulaire. Toutes les postures seront introduites de 3 manières différentes et avec des accessoires pour vous aider à rendre le yoga spécifique à vos besoins.

Le centre est équipé de tous les accessoires et chaises si besoin. Les cours seront guidés par moi, toujours en français et en anglais.

Pour vous inscrire, car j'ai déjà des personnes dans les cours et seulement quelques places disponibles, il est nécessaire de me contacter à l'avance pour réserver votre place.

Pour vous inscrire à la nouvelle session, veuillez me contacter :

- Tel : 450-671-8508
- Email : ayurveda.bita@gmail.com

Merci et je vous souhaite une saison merveilleuse et équilibrante.

Amour et lumière,
Om shanti,
Bita Bitajian