Valérie Dunn, Dt.P. Nutritionniste

11/10/2025

🫶🏼

10/20/2025

07/31/2025

Un double standard bien présent!

Si tu vois une personne grosse en train de manger de la restauration rapide et que ça te dérange, pose-toi la question à savoir qu’est-ce que ça peut bien te faire à toi, dans ta petite vie personnelle, que cette personne mange ce qu’elle mange? Demande-toi si tu en avais fait un cas si la personne avait été mince. Peut-être aurais-tu souri en fait de voir une personne mince manger ce burger?

Tu n’es pas la police de ce que les autres avalent. Continue ton chemin, ça va bien aller xx 😘

05/06/2025

✨Semaine sans diète✨

Une occasion de se sensibiliser à l’omniprésence de la culture des diètes (elle est partout la p’tite mausus!)

Et surtout, un moment pour décider qu’on veut qu’il en soit autrement 🫶🏼

Visitez la page d’ÉquiLibre pour du contenu pertinent et bienveillant à ce sujet 💜

04/18/2025

20 de 173 photos de bouffe en Italie 🇮🇹

Plein de pizzas incroyablement bonnes et de pâtes : carbonara, cacio e pepe, alla genovese, orechiette alle cime di rapa e salciccia (rapini et saucisse), au pesto, aux langoustines…

Pastiera napoletana (gâteau aux agrumes confites, dessert traditionnel du temps de Pâques)

Beaucoup de gelato (le meilleur : ricotta avec crème de pistaches et morceaux de pistaches)

Du bon café, des croissants à la crème juste assez sucrés, des aperol spritz, du tiramisu, des cannoli, des légumes grillés incroyablement bien assaisonnés, un cornet de légumes frits…

C’était mon deuxième voyage en Italie et cette fois-ci je tenais à profiter davantage de la bonne bouffe… c’est chose faite!

On a même suivi un cours de cuisine où on a fait des pâtes fraîches et du tiramisu 🫶🏼

Et la cerise sur le (gelato) c’était bien sûr la beauté des lieux visités 😉

03/08/2025

🫶🏼🌸🫐

Lien pour écouter le documentaire : https://youtu.be/7Lzbt4zdaVE?si=BQ5ZpzXed_yQn2At

Le documentaire ' Jusqu'à la Faim ' propose une incursion dans la réalité et les reflexions de personnes aux prises avec un trouble alimentaire. Il vise à briser les tabous qui perdurent quant à ces troubles de santé mentale qui ternissent encore la vie de trop de gens et offre une tribune à différents professionnels du milieu de la santé. Toute l'équipe d'ANEB est fière de cette réalisation collaborative avec l'équipe de !

À écouter sur Youtube et partager sans modération. Lien en bio!

Merci aux précieux.ses invités et profesionnel.les :

💙 Sara-Jane Bernier
💙 Chloé Brassard
💙 Jessica Brodeur ()
💙 Simon Doucet
💙 Diego Gonzalez
💙 Elisabeth Kouyoumontzakis François
💙 Guylène Richard

🫶 Audrey Brassard
🫶 Shiri Freiwald
🫶 Lise-Andrée Massé

11/25/2024