02/04/2026
🍰 MANGIARE MENO ZUCCHERO RIDUCE IL RISCHIO DI DIABETE
VERO. Gli zuccheri semplici (glucosio, fruttosio, saccarosio) aggiunti agli alimenti o presenti naturalmente nel miele e nella frutta non dovrebbero superare il 10% dell’apporto energetico quotidiano. Tuttavia non bisogna eliminare tutti gli zuccheri, che rappresentano il carburante necessario al corretto funzionamento dei muscoli e del cervello.
🍰 BISOGNA SOSTITUIRE LO ZUCCHERO CON EDULCORANTI
FALSO. Gli edulcoranti aumentano il rischio di sviluppare un diabete di tipo 2. Inoltre, è dimostrato un legame tra il rischio di cancro e il consumo di aspartame, se assunto in quantità elevata. Le bevande light restano comunque meno dannose delle bevande zuccherate.
🍰 UN SONNO DI SCARSA QUALITÀ PUÒ FAVORIRE IL DIABETE
VERO. Esiste una relazione diretta tra la mancanza di sonno e l’aumento di peso, con un’alterazione degli ormoni regolatori come la leptina, l’ormone della sazietà, e il cortisolo; quest’ultimo, chiamato ormone dello stress, favorisce l’insorgenza di una resistenza all’insulina.
🍰 ALCUNI ALIMENTI SPECIFICI POSSONO RIDURRE IL RISCHIO
FALSO. Sono stati condotti studi su cannella, ginseng o aglio, ma le grandi quantità necessarie per un eventuale effetto positivo non consentono di raccomandarli a scopo di prevenzione.
Fonte: Santé Magazine, dicembre 2025