10/12/2023
Liebe Kundinnen und Kunden, unser ganzheitlicher Ansatz wird durch mein neues Projekt ergänzt. Am 12. Oktober haben wir das 5-Elementen-Kochkonzept geschrieben und jetzt zwei Monate später geben wir gerne die Daten und Themen bekannt. Dabei geht es darum, zusammen zu kochen, zu essen, zu geniessen und auszutauschen. Neben der 5-Elementen Küche stehen regional-saisonal und der Genuss im Vordergrund. Wir starten am Mittwoch, den 20. März 2024 mit dem Thema Randen. Pro Abend gibt es 5 Rezepte, welche wir zusammen kochen. Wir berücksichtigen die Thermik des Lebensmittels, die Besonderheiten und Kontraindikationen. Die Kurse finden bei uns zu Hause mit jeweils 4 Personen pro Abend, von 17.00 - 21.00 Uhr statt. Die Kosten dafür betragen Fr. 125.00 inkl. Rezepte, Apèro und Essen. Ich freue mich sehr, euch die 5-Elementen Küche näher zu bringen. Anmeldungen nehme ich gerne ab sofort entgegen. Stefan Winiger von andertsgemacht wird mich dabei unterstützen, ich freue mich sehr auf diese Zusammenarbeit. Herzliche Grüsse Michèle Forrer #5-Elementenkueche ❤️