La Coopérative Concordia, au centre du village
La Coopérative Concordia, à Chamoson, a été fondée en 1918 par une dizaine de personnes qui souhaitaient à l’époque améliorer le bien-être et la vie culturelle des villageois. Un magasin d’alimentation a été ouvert, ainsi qu’un bâtiment destiné aux répétitions de la fanfare du même nom. Aujourd’hui la coopérative possède toujours le magasin Migros Partenaire du centre du village, le café voisin Le Vat’, et un immeuble locatif.
Le Migros Partenaire de Chamoson propose pas moins de 5000 références sur une surface de quelque 400 mètres carrés, au cœur du village, à côté de la pharmacie et de la Maison de commune. Accessible, disposant d’un parking, employant une dizaine de personnes dont un apprenti, ce commerce de proximité est emmené par des valeurs de développement durable, de qualité et de convivialité. Il a notamment été remarqué par les médias fin 2017 pour avoir été le premier en Valais à proposer officiellement la reprise des emballages en plastique après les caisses. Un geste signé de son gérant, Eric Hamon, et apprécié de ses clients, alors qu’entrait en vigueur la taxe au sac.
Le café Le Vat’, lui aussi en plein centre du village, est un établissement public historique, que les villageois connaissent depuis plusieurs générations, et qui a su se moderniser au fil des années. Si bien qu’il accueille aujourd’hui à la fois les ouvriers de passage, les retraitées venues prendre le thé, les entrepreneurs en affaire ou les familles en balade. Disposant de quelques machines à sous et d’une salle réservée aux fumeurs, le café se mue ponctuellement en restaurant, le temps d’une soirée «Crevettes à gogo», ou raclette, ou mettant à l’honneur une spécialité portugaise proposée par Silvia, sa responsable.
