ebi-pharm ag

05/11/2025

Mein Lieblingsprodukt: Lukas Maron
Unsere Mitarbeitenden erzählen in dieser Serie, welches ihre Lieblingsprodukte sind.

Welches sind Ihre Lieblingsprodukte?
www.ebi-pharm.ch

04/11/2025

Was ist Halit und Himalaya-Salz?

Wusstest du, dass Halit bis zu 600 Millionen Jahre alt ist und als das reinste aller Salze gilt? Halit wird auch der Diamant unter den Salzen genannt. Dies, weil es mit seiner kubischen, kristallklaren Form aussieht wie Diamanten.

Halit ist ein so genanntes Steinsalz. Das bedeutet, es stammt, wie andere Steinsalze, z.B. das Himalaya-Salz, aus den Ablagerungen des Urmeeres und hat sich im Laufe von Millionen von Jahren unter der Erde abgesetzt.

Da Halit und Himalaya-Salz beide zu den Steinsalzen zählen und beide hauptsächlich in Pakistan abge-baut werden, werden sie öfters als ein und dasselbe angesehen. Dem ist aber nicht so, die beiden Salze unterscheiden sich nämlich durchaus:

Halit ist ein glasklares, durchsichtiges Steinsalz mit einem extrem hohen Natriumchlorid-Gehalt (bis zu 99,9 %) und enthält kaum bis keine weiteren Mineralien – dafür ist es fast völlig frei von Verunrei-nigungen.

Himalaya-Salz hingegen ist rosafarben. Seine Farbe verdankt es dem enthaltenen Eisenoxid. Es enthält auch noch weitere Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium oder Kalium – aber nur in winzigen Mengen.

Beide Salze sind naturbelassen, im Unterschied dazu enthält normales Speisesalz oft Zusatzstoffe wie Calciumcarbonat oder Siliciumdioxid, die als so genannte Rieselhilfen dienen. Sie sorgen dafür, dass das Salz nicht verklumpt. Wer Zusatzstoffe meiden will, liest also am besten immer die Zutatenliste.

Am besten verwendet man das Salz, das einem schmeckt. Zudem lohnt es sich immer mit Bedacht zu salzen, grundsätzlich konsumieren wir in den Industrieländern nämlich alle zu viel Salz.

Übrigens, wer gerne einmal verschiedene Salze ausprobiert, wird ganz sicher bei BioKing oder Sonnentor fündig. Einfach auf unserer ebi-pharm-Website bei diesen Marken reinschnuppern.

Welches Salz verwendest du? Und warum? Schreib es uns in die Kommentare und gewinn mit etwas Glück ein Salz von BioKing und Sonnentor.

Das Gewinnspiel endet am 11.11.2025 um 23:59 Uhr. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per DM benachrichtigt. Viel Glück! 🍀

24/10/2025

Schon gewusst? Das Müesli hat seinen
Ursprung in der Schweiz!🇨🇭
Valérie hat noch mehr überraschende Fakten für euch
parat!🎥✨

̈esli

23/10/2025

Heute in unserer Rubrik «Heilpflanzen & Co»: der leuchtende Rote Sonnenhut (Echinacea purpurea) – eine Pflanze, die Sonne, Stärke und Widerstandskraft vereint. 🌞🌿✨

Schon die Ureinwohner Nordamerikas nutzten ihn als vielseitiges Heilmittel. Heute ist er bekannt als natürlicher Immun-Booster, der Körper und Abwehrkräfte auf sanfte Weise unterstützt.

Mit seinen antiviralen, antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften ist der Sonnenhut ein treuer Begleiter durch die kalte Jahreszeit – und ein Symbol für innere Vitalität. 🌸💪

Swipe durch den Beitrag und erfahre, wie diese kraftvolle Heilpflanze dein Immunsystem natürlich stärken kann! 🍃💫🌺

16/10/2025

Tee ist aber nicht nur ein kalorienfreies Getränk – sofern er nicht gesüsst wird, sondern noch viel mehr. Im Winter hilft einem eine Tasse Tee wunderbar sich aufzuwärmen und im Sommer ist er abgekühlt eine willkommene Erfrischung. Je nach Teeart kann uns das Getränk auch vielseitig unterstützen, manche Tees regen an, andere beruhigen, manche unterstützen die Verdauung, andere wirken schweisstreibend und, und, und …

Zwei Teesorten die im Moment im Trend liegen, sind Chai – der Gewürztee aus Indien und Matcha, das feine Grünteepulver, welches in der japanischen Teekultur tief verwurzelt ist.

In diesem Podcast machen wir zusammen mit Drogistin Victoria Dauner einen kleinen Exkurs durch die Welt des Tees und erfahren in einem zweiten Teil von Maria Bianca Papst, der Leiterin des Produktmanagements von Sonnentor, was das Spezielle an Chai und Matcha Tee ist.

Den Link findest du in unserer Bio.

16/10/2025

„Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt.“ – Albert Einstein ✨🧠🌟

In einer Welt, die oft von Fakten, Zahlen und Informationen geprägt ist 📊📚, erinnert uns die Phantasie an etwas Magisches ✨: Die Kraft, über das Bekannte hinauszuträumen und Neues zu erschaffen 🚀💡.

Wissen zeigt uns, was ist 🧐 – Phantasie fragt: Was könnte sein? 🤔🌈
Sie ist die Quelle jeder Erfindung 🔧, jeder Idee 💡 und jeder Geschichte 📖.

Ein Kind, das mit Steinen eine Burg baut 🏰👶, oder ein Mensch, der sich eine bessere Zukunft vorstellt 🌍❤️ – sie alle leben von der Vorstellungskraft. Ohne Phantasie gäbe es keine Träume, keine Wunder ✨, keine Hoffnung.

Vielleicht ist es Zeit, der Phantasie wieder mehr Platz zu geben 🌱🌟. Nicht alles muss logisch sein 🧩, manches darf einfach erspürt, geträumt und erdacht werden 💭💫.

Was bedeutet Phantasie für dich?
Gab es Momente, in denen deine Vorstellungskraft dir neue Wege gezeigt hat? 🚪✨
Teile deine Gedanken und Erlebnisse gerne in den Kommentaren 💬👇.

15/10/2025

Mein Lieblingsprodukt: Marc Bachofner

Unsere Mitarbeitenden erzählen in dieser Serie, welches ihre Lieblingsprodukte sind.

Welches sind Ihre Lieblingsprodukte?
www.ebi-pharm.ch

14/10/2025

Gewusst wie Kneippen
Bist du schon einmal barfuss durch eiskaltes Wasser gewatet und hast dich danach so richtig fit und munter gefühlt? Dann hast du damit gerade einen Teil der so genannten Kneipp-Methode angewen-det.

Die Kneipp-Therapie ist ein nach dem deutschen Pfarrer Sebastian Kneipp (1821-1897) benanntes Behandlungsverfahren. Im Zentrum steht dabei die Anwendung von kaltem (und warmem) Wasser in Form von Güssen, Bädern oder eben dem bekannten Wassertreten. Diese Reize stärken das Immunsys-tem, regen die Durchblutung an und fördern die Selbstheilungskräfte. Die Kneipp-Methode ist aber weit mehr als nur Wassertreten. Sie beruht auf 5 Säulen:

- Wasser (Kneippgüsse, Kneippen/Wassertreten, kalte und warme Wickel, Dampfkompressen)
- Bewegung (regelmässige und moderate Bewegung, idealerweise draussen in der Natur)
- Ernährung (im Zentrum steht eine vielfältige Vollwertkost, regional, nachhaltig, selbst zube-reitet)
- Pflanzen (Phytotherapie, also die Behandlung mit Heilpflanzen, z.B. in Form von Tees, Säften, Badezusätzen, etc.)
- Balance (bewusste Lebensführung, also im Einklang mit der Natur und sich selbst leben, sich regelmässige Entspannungspausen gönnen)

Kneippen ist somit ein Lebensstil, der Körper und Geist in Einklang bringt – sanft, aber nachhaltig.
Besonders praktisch: Die Kneipp-Methode lässt sich leicht in den Alltag integrieren. Schon ein kalter Armguss im Waschbecken am Morgen kann unseren Kreislauf anregen und uns einen frischen Start in den Tag schenken.

Wie sieht es bei dir aus, hast du Kneippen auch schon ausprobiert? Und wenn ja, wie hast du dich danach gefühlt? Schreibe es uns in die Kommentare.

11/10/2025

01/10/2025

Pflanzenporträt: Echte Kamille (Matricaria recutita oder Matricaria chamomilla)🌿

Die Kamille begleitet uns bereits seit der Altsteinzeit. Ihre Samen überdauern im Boden bis zu 100 Jahre. Mit ihrem zarten Duft und den goldgelben Blütenköpfchen gehört die Echte Kamille (Matricaria recutita) zu den bekanntesten und beliebtesten Heilpflanzen Europas. Sie zeichnet sich durch vielseitige Eigenschaften aus, wirkt beruhigend, entzündungshemmend, wundheilend, krampflösend, antiseptisch, schmerzlindernd und menstruationsregulierend.

Link zum Blog in der Bio

29/09/2025

Heute in unserer Rubrik «Heilpflanzen & Co»: die heilsame Echte Kamille (Matricaria recutita). 🌼✨
Eine zarte Blüte mit hohlem, sonnengelben Körbchenboden und seit Jahrtausenden ein Symbol für Sanftheit & Heilung.

Swipe dich durch den Beitrag und erfahre, warum die Kamille schon bei den alten Ägyptern als heilige Pflanze verehrt wurde und bis heute ein wahres Multitalent geblieben ist. 🌸🍵

24/09/2025

Was bewegt die ebi im Herbst 2025?🍂🍁

Viermal im Jahr fragen wir bei unserem Geschäftsführer, Stefan Binz, nach, welche Themen im Moment die ebi-pharm gerade bewegen. In dieser Herbstausgabe 2025 sprechen wir darüber, was es damit auf sich hat, dass in den letzten Wochen im ebi-pharm Gebäude an der Lindachstrasse 8c zuerst der Keller auf- und ausgeräumt und dann gebaut wurde.