10/09/2020
К разговору о полезном!
Фунчоза, хорошо или плохо🤔
🇮🇹traduzione in italiano guardate nei commenti⤵️
Все дело в выборе..
☘️Получают фунчозу из бобовых культур — маша, батата, картофеля, ямса и риса. Вид крахмала культуры определяет разновидность фунчозы: рисовая, картофельная и бобовая.
🍀Я буду говорить о бобовой а именно ее классический рецепт, сделанный из крахмала маша (мунг)
☘️В состав лапши входят медленные углеводы. Они насыщают мышцы энергией, поэтому долго не наступает чувство голода, тяга к сладкой и жирной еде уменьшается😅
☘️Пользу фунчозы нельзя переоценить. Ее состав — это кладезь жизненно важных витаминов и минеральных солей☝️
☘️Люди, которые придерживаются безглютеновой диеты, особенно ценят отсутствие глютена. Фунчоза помогает сохранить эластичность кожи, укрепить нервную систему. Снижает уровень сахара в крови, укрепляет костную систему, нормализует работу кишечника, укрепляет сосудистую стенку😇
☘️Особого внимания заслуживает и витаминный состав:
•В1 (тиамин), замедляет процессы старения, витамин бодрости духа и оптимизма;
•В2 (рибофлавин, лактофлавин), устраняет сбои в работе кишечника, насыщает сосуды и нервы;
•В5, участвует в производстве энергии клетками;
•РР, помогает расщеплять жиры и углеводы, снижает уровень холестерина в крови;
•фосфор, укрепляет организм, вместе с кальцием формирует структуру костной ткани;
•кальций, строительный элемент, ответственен за рост зубов, волос, принимает участие во всех обменных процессах;
•цинк, выравнивает гормональный фон, ускоряет восстановление клеток, влияет на состояние кожи;
•железо, налаживает метаболизм, входит в состав гемоглобина, участвует в дыхательных процессах на клеточном уровне.
☘️Если вам предстоит тяжелый труд, длительная тренировка или далекая поездка, где у вас не будет времени на то, чтобы перекусить, эта вермишель может стать настоящей палочкой-выручалочкой😎👍
☘️Калорийность блюда в сочетании с крахмалом (его основным ингредиентом) дает длительное массивное насыщение.
Так что, делаем выбор на полезном и всем приятного аппетита😉
Друзья поставьте посту ❤️ и + комментарий если вам это тема интересна👍
#здоровье #спорт #еда #диета #коучпитания