01/01/2026
🍫 I BENEFICI DEI FLAVONOIDI SUL SISTEMA CARDIOVASCOLARE
• Aiutano a regolare il flusso sanguigno
• Contribuiscono a ridurre la pressione arteriosa
• Hanno effetti antiossidanti e antinfiammatori
• Migliorano il profilo lipidico, la resistenza all’insulina e la glicemia
• Favoriscono una minore rigidità arteriosa, la vasodilatazione e una migliore microcircolazione
🍫 LE PRINCIPALI FONTI ALIMENTARI
• Tè e infusi
• Frutta
• Cacao e cioccolato fondente
• Verdure, legumi e alcune spezie/erbe
🍫 FOCUS SUL CACAO
Il cacao è una fonte molto concentrata di flavanoli. Ecco cosa tenere a mente:
• Dosi elevate di flavanoli, assunte per un periodo prolungato, hanno maggiori probabilità di produrre un effetto significativo
• Gli studi suggeriscono di scegliere cioccolato con ≥ 85% di cacao
• Gli effetti possono variare in base allo stato di salute
• Se si consuma cioccolato in quantità eccessiva, le calorie possono ridurre o annullare i benefici
Non basta mangiare cioccolato per evitare di monitorare pressione e colesterolo, rinunciare all’attività fisica o continuare a fumare.
Illustrazione: Freepik
Fonti: Harnafi H, Amrani S. Flavonoids as Potent Phytochemicals in Cardiovascular Diseases Prevention. Pharmacogn Rev. 2007;1(2):193–202. Rees A, Dodd GF, Spencer JPE. The Effects of Flavonoids on Cardiovascular Health: A Review of Human Intervention Trials and Implications for Cerebrovascular Function. Nutrients. 2018;10(12):1852.