01/04/2026
A ,, démonizált"
szénhidrátok
Miért gondolják sokan hogy a szénhidrát hízlal és el kell hagyni ha fogyni szeretnének ?
Mert rosszul válásztanak !
Én is jártam ebben a cipőben , az elmúlt évek során jó pár diétát , divat diétát és fogyókúrárát kipróbáltam , mindíg lement egy pár kiló és ugyan úgy vissza is jött mert hosszútávon a diéták tarthatatlanok . A diéta és fogyókúra megvonással jár , valamit meg vonsz a szervezetedtől és helyette duplán fogod pótolni mással vagy feladod és jön a falás , túlevés . A szénhidrátok a szervezet elsődleges és legkönnyebben hasznosítható energiaforrásai, amelyek glükózzá alakulva üzemanyagot biztosítanak az agy, az izmok és a szervek működéséhez. Nélkülözhetetlenek a fizikai teljesítményhez, az idegrendszer működéséhez, és kímélik az izomzatot, míg a rostok segítik az emésztést.
Tehát ha nem eszel szénhidrátot vagy csak a ,,rossz " szénhidrátokat akkor az agyad lelassul , jön az állandó fáradtság az evés utáni kajakóma és edzeni sem lesz kedved egyáltalán .
Mik a ,, rossz " szénhidrátok ?
A gyorsan felszívódó , vér cukrot hirtelen megemelő ételek mint például : fehér kenyér főleg a tartósítószerrel készúltek , az olajban sült krumpli , sima fehér lisztből készült tésztafélék , sütik , pékárúk ...
Mik a ,, jó " szénhidrátok ?
A lassan felszívódó magas rost tartalmú zöldségek és gabona félék . Igen életmód váltásban is fogyasztható kenyér , tészta rizs is csak válogassuk meg hogy melyiket és mennyit fogyasztjuk . Pl: teljes kiőrlésű vagy rozs házi kenyér ( nem rozsos mert az csak nyomokban tartalmaz rozst )
Barna rizs vagy jázmin rizs , édes burgonya , hüvelyesek ...
Válassz tudatosan és a szervezeted meghálálja . Neked melyik a kedvenc alapanyagod amit minden héten megennél ? Írd meg kommentben és hozok egy jó receptet abbol az élelmiszerből 🤗💪