GindroNutrition

04/02/2016

Etiquetage-santé: peu efficace contre l'obésité, mais annonciateur du risque de cancer!

http://www.metronews.fr/info/cancer-journee-mondiale-l-etiquetage-en-couleurs-des-aliments-pourrait-aider-a-prevenir-les-risques/mojv!Vo2aNXPmFmyho/

Cette année, le cancer tuera encore huit millions de personnes. Autant dire que les chercheurs ne lésinent pas sur les moyens pour chercher ce qui pourrait aider à diminuer la mortalité des malades. Et prévenir, encore et toujours plus.

04/02/2016

Café: pris contre la gu**le de bois... efficace contre la cirrhose!

http://www.metronews.fr/info/l-etude-sante-du-jour-le-cafe-protegerait-le-foie-des-cirrhoses/mpbc!1vJllLGoCyEM/

Dans le temps quand on était malade à la suite d'excès en tout genre, nos grands-mères avaient tendance à qualifier ce mal de "crise de foie". Une expression totalement désuète aujourd'hui mais qui avait le mérite de mettre en lumière les fonctions vitales que cet organe prend en charge.

06/01/2016

Cancer: l'alimentation est un élément important de la prévention!

http://www.metronews.fr/info/bonnes-resolutions-cancer-et-si-en-2016-on-se-prenait-en-main-grace-a-de-petits-gestes/mpae!u81SdTFeQsZ6Y/

Un cancer, c'est toujours le résultat de la combinaison de multiples facteurs. Pour grand nombre de médecins, la maladie résulte d'un cocktail regroupant les éléments suivants : génétique, hasard et hygiène de vie. Mais là ou certains scientifiques ne se rejoignent pas, c'est sur l'importance de cha…

06/01/2016

Perte de poids facile: ne pas manger à sa faim et faire du sport... Il suffisait d'y penser!

http://www.metronews.fr/info/l-etude-sante-du-jour-pour-maigrir-une-heure-de-sport-par-semaine-est-plus-efficace-que-de-compter-les-calories/mpaf!3yp5Oa2uin3Q6/

Compter les calories, c'est barbant et c'est, selon de récentes études, pas vraiment efficace. Effectivement, passer à table avec une calculatrice en tête c'est moyennement agréable et cela a un peu tendance à gâcher le dîner, vous en conviendrez. De plus, on sait aujourd'hui qu'il vaut mieux avoir…

06/01/2016

Obésité et risques pour la santé: encore une raison de prendre de bonnes résolutions pour 2016

http://www.lematin.ch/sante-environnement/sante/risque-mortalite-lie-obesite-sousestime/story/25837682

Une étude américaine estime qu'il faut prendre en compte les évolutions pondérales sur une plus longue période.

06/01/2016

Caché dans des lasagnes ou des chansons de Boby Lapointe*, le cheval fâche!

* https://www.youtube.com/watch?v=-9HshYGmMCA

http://www.20min.ch/ro/news/insolite/story/Il-traite-un-plat-de--pen*s-de-cheval--et-est-arr-te-30267898

Au Kirghizstan, un Britannique risque la prison pour s'être moqué de la gastronomie locale.

06/01/2016

La galette des Rois... de la pâtisserie!

http://www.20min.ch/ro/life/lifestyle/story/La-galette-des-Rois-ose-toutes-les-fantaisies-15109402

La spécialité de l’Epiphanie adopte des formes et des saveurs inattendues. En Suisse romande, les artisans misent sur le design de la fève.

06/01/2016

Une bonne année 2016! Grâce à de bons aliments...

http://www.20min.ch/ro/life/lifestyle/story/Ces-aliments-et-plats-vont-agiter-vos-papilles-en-2016-30893088

Les mets dits «bons pour la santé» seront très présents dans nos assiettes cette année. Voici quelques exemples. Inspirez-vous!

10/12/2015

Cours de running, cours de renforcement musculaire, cours de fitness en plein air...
Complétez votre prise en charge diététique par une activité physique saine!
Avec Run & B'

www.runandb.ch

04/12/2015

Coca-Cola : un géant qui vous veut du bien... ou pas!

Le groupe d'experts financé par le géant de l'agroalimentaire pour minimiser la responsabilité des sodas dans l'épidémie mondiale d'obésité s'est dissous après des mois de polémique.

04/12/2015

Fruits et légumes : ni trop cuits, ni trop vieux, mais 5 fois par jour !

Tous les fruits et légumes présentent des qualités nutritionnelles intéressantes. Mais certains modes de préparation peuvent altérer leur qualité.