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Fruchtmunter, Wessen, Näfels (2026)

17/04/2026

Du denkst, du machst alles richtig.
Du willst dich gesund ernähren… und isst Salat.
Aber danach bist du einfach nicht wirklich satt.

😉 Und ich sag dir eins: Wenn du danach nicht satt bist, war es kein richtig guter Salat. Punkt.

Dein Körper braucht mehr als nur ein bisschen Grün.
Er braucht Nährstoffe.

Und genau das ändern wir jetzt:

🌱 Asiatischer Salat

Zutaten für 1–2 Personen

150 g Rotkohl
150 g Weisskohl
70 g Karotte
1 Frühlingszwiebel
2 Stängel Petersilie
200 g Edamame

Erdnuss-Dressing
2 EL Erdnussmus
1 EL Sojasauce oder Kokosaminos
2 EL Wasser
Saft von 1 Limette
1 TL Dattelpaste oder Sirup
1–2 cm Ingwer
1 Knoblauchzehe
1/2 TL Chili (optional)

Topping
1 EL Sesam

So geht’s
1. Gemüse gründlich waschen und fein schneiden oder raffeln
2. Edamame dämpfen
3. Alle Zutaten für das Dressing verrühren
4. Rot- und Weisskohl mit etwas Dressing oder Salz kurz kneten
5. Alles vermengen, toppen und geniessen

Dieser Salat sättigt dich wirklich,
weil er Ballaststoffe, pflanzliches Protein und gesunde Fette kombiniert.

Genau solche Salate findest du in meinem E-Book Fruchtmuntere Salate, dass ab nächstem Montag wieder erhältlich ist 🎊🍾

👉 Schick dieses Rezept jemandem, der immer noch denkt, Salat macht nicht satt.

Fühl dich umarmt
Jasmin ❤️

10/04/2026

Rezept zum Abspeichern ⬇️

🌿 Warum ist dieser grüne Spargel mit Linsen Dip bunt und gesund?

🌱 Grüner Spargel:
Eine wunderbare Folatquelle, die deine Zellteilung unterstützt und besonders wichtig ist für Regeneration und Energie.
Zudem enthält er Bitterstoffe, die deine Verdauung anregen können.

🌱 Linsen:
Liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiss und viele Ballaststoffe.
Sie helfen dir, deinen Blutzucker stabil zu halten und sorgen für eine langanhaltende Sättigung.

🌱 Sesam:
Reich an gesunden Fettsäuren, Calcium und Eisen.

👉 Das brauchst du für 2 Portionen:

500 g grüner Spargel
2.5 EL Kokosaminos oder Soja Sauce
1 EL Zitronensaft
1 TL Zitronenabrieb (Bio)
Pfeffer nach Geschmack
1–2 EL Sesamsamen
1 Knoblauchzehe
1 TL Olivenöl zum Anbraten

👉 So wird’s gemacht:
1. Grünen Spargel gründlich waschen
2. abbrechen oder schneiden und in Stücke schneiden
3. In einer Pfanne mit 1 TL Olivenöl ca. 5 Minuten anbraten
4. Sojasauce, Zitronensaft, Abrieb, Pfeffer und Sesam dazugeben
5. Kurz schwenken und servieren

✨ Das Rezept für den cremigen Linsen Dip findest du in den Kommentaren

Kommentiere mit ❤️, wenn du mehr solche Rezepte möchtest

Fühl dich umarmt, Jasmin

Disclaimer: Diese Inhalte ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Therapie.

04/04/2026

Ostern ist nur einmal im Jahr 🐣

Und weisst du was?
Es kommt nicht darauf an, was du an einem einzigen Tag isst. Sondern darauf, was die restlichen Tage auf deinem Teller landet.
Ich weiss, nach deiner Erkrankung Krebs, du alles „richtig“ machen, perfekt gesund und präventiv essen. Du willst jetzt gesund bleiben und deinen Körper unterstützen. Und am liebsten komplett auf Zucker verzichten, weil ja alles sagen es ist Gift. Aber: Du musst nicht verzichten.

Du kannst dich gesund und präventiv ernähren
und trotzdem einen Schokohasen essen. Oder dir auch eigene Leckeren mit weniger Zucker und aus Datteln herstellen.

Und wenn du spürst: Ich will weniger von diesem zuckrigen Zeug essen, aber auch nicht direkt Panik bekommen, wenn ich in einen Schokohasen beisse. Nicht ständig verzichten, sondern wirklich verstehen willst, wie du weniger von diesem Zeug brauchst, und was Zucker wirklich mit deinem Körper macht,
dann komm in mein Programm: Fruchtmunter Kompass 💌
Kommentiere KOMPASS und ich sende dir alles zu

👇 Oder probier direkt diese fruchtmunteren Oster- Schoko Eier:

Vollgepackt mit Ballaststoffen, pflanzlichem Protein
und natürlicher Süsse aus Datteln 🌱

Zutaten:
150 g Kichererbsen, gekocht
20 g Kakao (ungesüsst)
40 g gemahlene Mandeln
4 Medjool Datteln
Eine Prise Salz
optional: wenn zu wenig Süss, etwas Dattelsirup, Honig oder Ahornsirup
90 g Schokolade, ohne Zucker

Topping: Pistazien oder getrocknete Himbeeren

So geht’s:
1. Datteln entsteinen
2. Alle Zutaten in einen Foodprozessor geben & mixen
3. kleine Eier formen
4. Schokolade langsam schmelzen
5. Die Eier darin baden
6. optional mit Pistazien oder gefriergetrockneten Himbeeren toppen
7. Kurz kühlstellen und anschliessend geniessen ☺️

Das ist Genuss ohne Verzicht 🤍

Fühl dich umarmt, Jasmin

18/03/2026

Rezept zum Abspeichern⤵️

Du fühlst dich oft unsicher beim Thema Ernährung
und wünschst dir einfache pflanzenbasierte Gerichte, die dir wirklich gut tun?

👉 Kommentiere START und hol dir mein 0 € E-Book mit 3 Rezepten, die dich zurück in deine Energie bringen.

🌿 Warum ist diese grüne Bohnenpasta gesund, bunt und easy?

Weiße Bohnen: liefern pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe
→ Ballaststoffe unterstützen deine Verdauung und werden mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht *

Spinat & Basilikum: reich an sekundären Pflanzenstoffen
→ Diese wirken antioxidativ und können deine Zellen im Alltag unterstützen

Zitrone: liefert Vitamin C
→ Unterstützt dein Immunsystem und bringt Frische in das Gericht

Grüne Bohnenpasta

Das brauchst du für 2 Personen:

ca. 200 g Pasta (z. B. aus Linsen oder Hafer)
300 g weisse Bohnen, gekocht
2 Bundzwiebeln
2 Knoblauchzehen

2 Hände voll Spinat
2–3 Basilikumstängel
1 EL Mandelmus
Saft & Zeste einer Zitrone
200 ml Wasser oder Pastawasser

Salz & Pfeffer nach Geschmack

Topping: crunchy Quinoa oder Hanfsamen

✨ So geht’s:
1. Pasta nach Anleitung kochen
2. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in wenig Olivenöl anbraten
3. Gekochte weisse Bohnen, Spinat, Basilikum, Zitrone, Mandelmus und Wasser mixen
4. Sauce in die Pfanne geben und kurz erwärmen
5. Pasta unterrühren und mit gewünschten Toppings garnieren.

Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Und genau das zeige ich dir auf meinem Account ❤️

Fühl dich umarmt, Jasmin

BRUSTKREBS
PRÄVENTIVE ERNÄHRUNG

*Quellen:
PMID: 26925050
PMID: 21831994
PMID: 22761771
PMID: 22071987
PMID: 29516760

11/03/2026

Rezept zum Abspeichern ⬇️

Diese Bounty Kugeln sind perfekt für echte Naschkatzen.
Cremig, schokoladig, kokosig und ganz ohne Industriezucker.

Wenn du mehr solcher nährstoffreichen Desserts ohne Zuckercrash willst, kommentiere einfach 3 und ich schicke dir die Infos zu meinem aktuellen E-Book Bundle.

Darin zeige ich dir unter anderem:

• wie du weniger Industriezucker isst
• warum du keine Angst vor Zucker haben musst, auch nach Krebs
• wie du süsse Leckereien kreierst, die dich wirklich nähren

🥥 Bounty Kugeln (ca. 22 Stück)

Zutaten

100 g Kokosraspeln
100 g Kokosjoghurt natur, ungesüsst
1 bis 2 EL Dattelpaste, Ahornsirup oder Honig (optional)

150 g dunkle zuckerfreie Schokolade
1 TL Kokosöl (optional)

💫 So geht’s

1. Kokosraspeln mit dem Kokosjoghurt vermischen.
Optional mit etwas Dattelpaste, Ahornsirup oder Honig süssen.

2. Aus der Masse kleine Kugeln formen.

3. Die Schokolade langsam über einem Wasserbad schmelzen.
Optional etwas Kokosöl einrühren.

4. Die Kugeln in der Schokolade wenden und auf ein Backpapier legen.

5. Kurz im Kühlschrank fest werden lassen und geniessen.

💡 Die Kugeln halten sich etwa 7 Tage im Kühlschrank und sind perfekt als kleine süsse Auszeit.

Fühl dich umarmt
Jasmin 🤍

09/03/2026

Rezept zum Abspeichern ⬇️

🎉 Geburtstagsaktion bis zum 15. März
Du möchtest über 50 % Rabatt auf meine drei fruchtmunteren E-Books als Bundle mit vielen gesunden, pflanzenbasierten Rezepten? ❤️
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🌿 Warum ist dieser Ofenspitzkohl mit weissem Bohnen Dip bunt, gesund und easy?

🌱 Weisse Bohnen: liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiss und viele Ballaststoffe.
Sie unterstützen deine Darmgesundheit und sorgen für eine langanhaltende Sättigung.

🌱 Tahini: enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren sowie Mineralstoffe wie Calcium und Eisen.
Gleichzeitig macht es den Dip wunderbar cremig und nährstoffreich.

🌱 Spitzkohl: gehört zur Familie der Kreuzblütler und enthält den sekundären Pflanzenstoff Sulforaphan.
Dieser wird in der Forschung intensiv untersucht, weil er zellschützende Prozesse im Körper unterstützen kann. Deshalb gelten Kohlarten als wichtiger Bestandteil einer pflanzenreichen, präventiven Ernährung.

🌱Knoblauch: enthält den schwefelhaltigen sekundären Pflanzenstoff Allicin.
Dieser wird mit entzündungshemmende. und antimikrobiellen Eigenschaften in Verbindung gebracht.

Das brauchst du für 2–3 Portionen:

Ofenspitzkohl

1 mittelgrosser Spitzkohl
3 EL Olivenöl
1.5 TL Senf
1½ TL Paprikapulver (edelsüss)
1 EL Dattelsirup, Honig oder anderes Süssungsmittel (optional)
1 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Weisser Bohnen Dip

450 g weisse Bohnen
2 EL Olivenöl
1 EL Tahini
1 Knoblauchzehe
Saft einer Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
½ TL Paprikapulver
2 Eiswürfel

Toppings:
Petersilie, Granatapfelkerne und Sesamsamen

So geht’s:
1. Spitzkohl waschen, halbieren und nochmals halbieren.
2. Mit Olivenöl, Senf, Paprikapulver, Zitronensaft, Dattelsirup sowie Salz und Pfeffer bestreichen. Dazu vorab alle Zutaten zu einer Paste verrühren.
3. Den Spitzkohl auf ein Backblech geben und bei 180 Grad Umluft ca. 30 Minuten backen, bis der Kohl weich und leicht knusprig ist.
4. Währenddessen alle Zutaten für den Bohnen Dip in einen Mixer geben und cremig mixen.
5. Spitzkohl mit dem Dip und Toppings servieren.

Fühl dich umarmt, Jasmin 🤍

06/03/2026

Heute feiern wir das Leben. Denn meine Lieben in acht Tagen werde ich 40. Früher dachte ich, dass ich das nicht mehr erleben darf.

Fruchtmunter ist aus genau dieser Geschichte entstanden.

Wenn du gerade an einem Punkt bist, an dem du dir mehr Energie, Klarheit und Freude am Essen wünschst, fang auf deinem Teller an.

Kommentiere 3 und ich sende dir den Link zu meinem Fruchtmunter Komplettpaket mit meinen drei E-Books zum Spezialpreis.

Schön, dass du Teil meiner Community bist ❤️

Fühl dich umarmt,
Jasmin

04/03/2026

Rezept zum Abspeichern⤵️

Wenn dir meine Rezepte gefallen und du noch mehr Ideen für gesunde Leckereien ohne Industriezucker möchtest, inklusive Rezepte, Wochenpläne und Inspiration für deinen gesunden und präventiven Alltag, dann kommentiere MEMBERSHIP und trage dich kostenlos und unverbindlich auf die Warteliste.

So stellst du süsse Leckereien ganz ohne Industriezucker, dafür mit Ballaststoffen und gesunden Fetten her.
Dadurch bleibt dein Blutzucker stabiler, du vermeidest den typischen Zuckercrash danach und bekommst gleichzeitig noch wertvolle Nährstoffe.

Erdnuss-Schoko-Schnitte (Form ca. 16 × 22 cm)

Boden
130 g Mandeln
4 Medjool-Datteln
1 EL Mandelmus
2 EL Wasser

Erdnussschicht
3–4 EL Erdnussmus, ungesüsst

Schokoschicht
100 g zuckerfreie dunkle Schokolade
optional 1 TL Kokosöl

So geht’s

1. Datteln mit Mandeln zerkleinern.
2. Die Masse in di Form geben und platt drücken.
3. 3-4 EL Erdnussmus ungesüsst über den Boden geben und verteilen.
4. Die Schokolade langsam über einem Wasserbad schmelzen und über die Erdnussschicht geben, mit etwas Meersalz bestreuen und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Danach in Stücke schneiden.

Fühl dich umarmt,
Jasmin 🤍

02/03/2026

Rezept zum Abspeichern ⤵️

Folge mir gerne, wenn du kein Rezept aus dieser Serie verpassen willst und du dich gerne gesund, präventiv und lecker ernähren möchtest ❤️

🌿 Warum ist dieser knusprige Quinoa Salat bunt, gesund und easy?

• Quinoa: enthält alle neun essenziellen Aminosäuren und ist damit eine vollständige pflanzliche Proteinquelle.
→ Quinoa liefert viel Magnesium, das für dein Nervensystem und deine Muskeln wichtig ist.

• Edamame: liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe.
→ Sie enthalten ausserdem Folat, das für Zellteilung und Regenerationsprozesse entscheidend ist. Dein Körper braucht Folat besonders in Phasen der Erholung.

• Avocado: reich an einfach ungesättigten Fettsäuren.
→ Diese Fette unterstützen die Aufnahme fettlöslicher Vitamine wie Vitamin A, D, E und K. Gleichzeitig wirken sie entzündungsmodulierend und sorgen für langanhaltende Sättigung.

• Petersilie: enthält besonders viel Vitamin K.
→ Vitamin K spielt eine wichtige Rolle für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit.

🥗 Knuspriger Quinoa Salat

Das brauchst du für 2–3 Portionen:

400 g gekochter Quinoa
etwas Olivenöl
Salz, Pfeffer und Paprikapulver

200 g Edamame, TK
1 große Gurke
2 Frühlingszwiebeln
15 g Petersilie
1 Avocado

Dressing:
3 EL Mandelmus
1 TL Senf
Saft einer halben Zitrone
1 TL Sojasauce
3 EL Wasser oder mehr
Salz, Paprikapulver und Pfeffer nach Geschmack

✨ So geht’s:
1. Gekochten Quinoa mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
2. Auf ein Backblech geben und bei 180 Grad Umluft ca. 35 Minuten backen. Insgesamt zwei bis viermal wenden, bis der Quinoa schön knusprig ist.
3. Edamame nach Anleitung dämpfen.
4. Gurke, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Avocado gründlich waschen und kleinschneiden. In eine große Salatschüssel geben.
5. Edamame und knusprigen Quinoa hinzufügen.
6. Alle Zutaten für das Dressing verrühren, über den Salat geben und gut vermengen.

Originalrezept von der lieben 🌱 Schaut gerne vorbei.

26/02/2026

Mit diesem Meal Prep unterstütze ich meine Abwehrkräfte.
Gerade nach dem Krebs ist es mir besonders wichtig, mein Immunsystem im Alltag zu unterstützen.

Kommentiere SHOT und ich sende dir das Rezept und meinen exklusiven Rabattcode.
Hurom hat gerade eine grosse Rabattaktion für meine Community, mit meinem neuen Code bis zu 40% 🤩. (*Werbung)

Fühl dich umarmt,
Jasmin

25/02/2026

Als ich dieses Gericht das erste Mal gekocht habe, kam mein Mann zur Tür rein und fragte:
„Hast du Würste gekocht?“

Ich musste lachen und sagte:
„Nein. Das habe ich definitiv nicht.“

Er hat probiert und liebt es seitdem, obwohl er keine Zucchinis mag. Das soll was heissen 😉

Sende dieses Rezept jemandem, der definitiv mehr Gemüse essen sollte.

Warum ist dieses Rezept bunt, gesund & easy?

• Weisse Bohnen: liefern pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe
→ unterstützen Sättigung, Darmgesundheit und stabile Energie

• Lauch: enthält präbiotische Ballaststoffe
→ nähren deine guten Darmbakterien und unterstützen dein Immunsystem

• Kartoffeln: liefern komplexe Kohlenhydrate und Kalium
→ geben dir nachhaltige Energie und unterstützen dein Nervensystem

• Knoblauch: enthält Allicin
→ wirkt antioxidativ und unterstützt körpereigene Schutzsysteme

• Zucchini: liefert Antioxidantien und Flüssigkeit
→ unterstützt Zellschutz und Hydration

• Petersilie: liefert sekundäre Pflanzenstoffe
→ soll Entgiftungsprozesse und unseren Zellschutz unterstützen

Das brauchst du für 2–3 Portionen:

300 g weisse Bohnen, gekocht
400 g Kartoffeln
300 g Zucchini
1 grosse Lauchstange
2 Knoblauchzehen
600 ml Gemüsebrühe oder Wasser
1 EL Olivenöl
1 Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Topping:
2 EL Zitronensaft
2 EL Mandelmus
Naturjoghurt
Petersilie

So geht’s:
1. Gemüse gründlich waschen und kleinschneiden.
2. Lauch mit Olivenöl in einem Topf anbraten.
3. Kartoffeln, Zucchini, Knoblauch und Bohnen dazugeben.
4. Mit Gemüsebrühe ablöschen und 20–30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
5. Mit Mandelmus, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Mit Petersilie und einem Löffel Naturjoghurt servieren.

Fühl dich umarmt,
Jasmin ❤️

PRÄVENTIVE ERNÄHRUNG
BRUSTKREBS
PFLANZENBASIERT

23/02/2026

Gesunde Leckerei ohne Industriezucker zum Abspeichern ⤵️

Ich sag euch, dieses Reel hat Überwindung gekostet. Ich filme nie mit dem Handy, gefällt mir nicht. Aber ich habs für euch gemacht. Soll ich öfters direkt mitfilmen, wenn ich ein Rezept teste oder neu entwickle? Kommentiere gerne mit einem 👍

Du musst dir Süsses nicht verbieten. Du kannst deinen Körper gleichzeitig mit Nährstoffen versorgen und weniger industriellen Zucker essen.

Warum ist dieses Rezept präventiv?

Himbeeren enthalten Ellagsäure, einen sekundären Pflanzenstoff mit stark antioxidativen Eigenschaften, der deine Zellen schützt.
Mandeln liefern Vitamin E, gesunde Fette und Ballaststoffe, die entzündungsregulierend wirken und deinen Blutzucker stabilisieren.
Chiasamen stärken deinen Darm und sorgen für langanhaltende Energie.

Rezept für die Himbeer-Riegel

Boden:
130 g Mandeln
4 Medjool Datteln
1 EL Mandelmus
2 EL Wasser

Himbeerfüllung:
200 g Himbeeren
4 EL Chiasamen
1 TL Zitronenzeste
1 TL Zitronensaft
optional: 1 EL Ahornsirup oder Dattelsirup

Topping:
150 g dunkle Schokolade, ohne Zucker
1 TL Kokosöl
Prise Salz

So geht‘s

1. Himbeeren auftauen lassen, mit einer Gabel zerdrücken und mit Chiasamen, Zitronenzeste und Zitronensaft vermischen. Optional etwas Süsse hinzufügen. 30 Minuten quellen lassen.

2. Mandeln, Datteln, Mandelmus und Wasser zu einer klebrigen Masse mixen und in eine Form drücken.

3. Himbeerfüllung darauf verteilen und für ca. 30 Minuten tiefkühlen.

4. Schokolade mit Kokosöl schmelzen, darübergeben, mit etwas Salz garnieren und genießen.

Fühl dich umarmt,
Jasmin ❤️

Inspiriert wurde ich von der lieben .kitchenstories ❤️

Fruchtmunter

17/04/2026

10/04/2026

04/04/2026

18/03/2026

11/03/2026

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04/03/2026

02/03/2026

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25/02/2026

23/02/2026

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