Ensō Thérapie Massage & Nutrition

19/05/2024

29/07/2023

Ensõthérapie

Nutritionniste &
Massothérapeute &
Acupunture &
Soins énergétiques

Propose les soins suivant à votre domicile:

Nutrition spécialisée des groupes sanguins, pour rééquilibrer l'organisme, pour perdre du poids, pour améliorer les problèmes de pression artérielle, cholestérol, thyroïde, hémorroïdes, inflammations, reflux gastrique, mauvaise digestion, constipation, diarrhée, asthme etc..

Massage relaxant, sportif, douleur dos, douleur jambes, massage contre la retention d'eau, douleur cervicale, massage femme enceinte, massage pour bébé et enfant .

Acupuncture associée à un régime alimentaire pour vous aider à perdre du poids.
Pour améliorer votre sommeil.
Pour améliorer votre état anxieux.
Pour améliorer tous les états de douleurs en général.
Pour renforcer son organisme au niveau des organes et des défenses immunitaires... etc

Soins énergétiques pour réaligner les chakras, pour retrouver les bonnes énergies etc..

Pour toute personne nouvelle il y a un entretien gratuit avant chaque début de thérapie.

N' hésitez pas à poser vos questions, nous sommes là pour vous aider.

22/03/2021

Remboursements par vos caisses maladies pour tous les massages et suivis en nutrition

23/04/2020

Bonjour tout le monde! ☀️

Nous vous informons que Ensõthérapie se déplace désormais à votre domicile sans frais ajouté.

13/02/2020

Pour votre San Valentin, un amour de Bounty 💗
Pour la pâte, il vous faut:
200 gr de noix de pécan
150 gr de dattes
4 cs de poudre de cacao amer cru
1 généreuse pincée de sel intégral
Pour la crème de noix de coco:
140 gr de noix de coco râpée déshydratée
1/2 canette de lait de coco
40 gr d'huile de coco pressée à froid
3 cs de miel
1 pincée de vanille
1 pincée de sel intégral
Pour le chocolat:
20 gr de beurre de cacao pressé à froid
20 gr d'huile de coco pressée à froid
40 gr de poudre de cacao amer cru
1 pincée de sel intégral
Pour une saveur irresistible, griller les noix de pécan au four pendant 7 minutes à 170 degrés. Pendant ce temps, préparer la crème de noix de coco en versant tous les ingrédients dans un bol et laisser de côté. Lorsque les noix de pécan sont prêtes, verser-les dans un mixer avec les dattes, le cacao amer, le sel et mélanger.
Verser la pâte obtenue dans un moule à fond amovible (le mien mesure 22cm de diamètre), répartir uniformément en créant un bord relevé.
Étaler uniformément la crème de noix de coco sur la base à l'aide d'une spatule et conservez le gâteau au réfrigérateur pendant la préparation du chocolat.
Pour la couche finale de chocolat, dissoudre l'huile de coco et le beurre de cacao à bain-marie, ajouter le cacao et le sel, recouvrir tout le gâteau avec et le placer au réfrigérateur au moins 2/3 heures avant de le couper.
Le gâteau peut se conserver au réfrigérateur pendant 2 jours, mais vous pouvez également le couper en tranches et le conserver au congélateur, en le gardant à température ambiante au moins 30 minutes avant de le servir.

@ Lausanne, Switzerland

30/12/2019

Bonjour à tous! ☀️
Aujourd'hui nous allons préparer une excellente soupe detoxifiante car ses ingrédients vont purifier le foie et rééquilibrer la flore bactérienne intestinale.
Tout d'abord, assurons-nous d' avoir tous les ingrédients tant que les magasins sont ouverts 🌱
■5 cs (cuillères a soupe) de grains de sorgho préalablement laissé trempé 6h dans de l'eau, comme tous les grains de céréales
■5 cs d'huile d'olive extra vierge
■1 oignon
■1 carotte
■1 poireau
■1 artichaut
■1 grosse poignée de feuilles d' épinard frais
Ce dosage peut suffire pour 2 personnes, pour une faim modérée.
Mettre dans une poêle, l'huile, l'oignon haché, la carotte coupée en fines tranches et le poireau, laisser mijoter à feux doux, env 5 min en faisant attention à ne pas faire brunir les ingrédients. Y ajouter les épinards, laisser mijoter 1à 2 min pour que les feuilles commencent à se réduire puis y ajouter l' artichaut en petit morceaux, coupé préalablement de toutes ses pointes. Laissez mijoter 2 à 3 min et y verser les grains de sorgho rincés et égouttés de leur eau, ainsi on élimine les saponines, bien mélanger le tout puis recouvrir les ingrédients d'eau et faire cuire une quinzaine de minutes 🍵
Vous verrez que non seulement s'est un elixir pour notre santé mais en plus c' est délicieusement bon !!!
Bon appétit les amis ☺

24/12/2019

Pour les fêtes de fin d'année Ensõ Thérapie vous conseille de profiter des amis et de la famille autour de bons plats mais n'oubliez pas d’aller danser ou d’aller faire des promenades. Meilleurs vœux à grands et petits!

16/12/2019

Bonjour à tous!
Hier en feuilletant un magazine, je lisais: "...Avec l'arrivée du froid pensez à vous vacciner car cette année la grippe sera terrible..."
Les médias jouent avec notre santé!
Chaque année, beaucoup d'entre nous, sommes victimes de la grippe après les fêtes de Noël, mais pourquoi?!...mais à cause d'une mauvaise suralimentation surtout entre Noël et Nouvel-An. Ce comportement va faire chuter nos défenses immunitaires et nous rendre vulnérables vis-à-vis des virus.
En hiver il faut changer d'alimentation!
Les virus de la grippe ne se combattent pas seulement avec les vaccins mais aussi en fortifiant notre système immunitaire grâce à un très bon régime alimentaire.
Le vrai jeu de la santé c' est celui-ci: abattre le moins possible ses propres défenses immunitaires qui sont notre grand équilibre car elles nous protègent et nous préservent contre les autres organismes vivants, comme par exemple les virus. En fait c'est la loi du: "le plus fort gagne!"
Alors comment faire?
En hiver il faut préférer ce genre d'alimentation:
• Saumon, morue, œufs et un peu de viande.
• Toutes sortes de légumes de saison. Les choux frisés, ont 3 fois plus de vitamine C que les oranges.
• À préférer les fruits secs et les fruits oléagineux aux fruits frais.
• Ajoutez, chaque jour, à vos soupes et salades, même plusieurs cuillerées à soupe de graines entières de lin, sésame, courge, tournesol et bien les mâcher et non les avaler entières.
• Laissez de coté les céréales pour favoriser les légumineuses.

Éliminez tous produits laitiers car ils peuvent favoriser le catarrhe, sinusite et otite. Vous pouvez remplacer la crème fraiche pour faire vos sauces avec du lait de coco et le lait le remplacer avec une boisson au lait de coco ou aux amandes.
Faites-vous régulièrement des clystères pour nettoyer vos intestins.
Mangez au chaud et dormez au frais.
Bonne journée à tous et gardez toujours le cœur chaud malgré le froid ☀️

05/12/2019

Bonjour à tous !
Il est 10h00...Il est 16h00...Houlala il fait froid et le coup de fringale se fait ressentir ! Et bein rien de mieux qu'une petite poignée d'amandes (env.12 par jour), par ex: 6 le matin et 6 l'après-midi.
Pourquoi privilégier l'amande ?
1) elle est riche en FIBRES, donc une alliée pour les bienfaits du transit intestinal et sa sensation de satiété.
2) elle est riche en PHYTOSTÉROLS qui peuvent réduire le taux de LDL sanguin, c'est-à-dire le mauvais cholestérol.
3) elle est riche en PROTÉINES VÉGÉTALES servant de fabriquer les muscles, les os, les cheveux, les ongles, la peau, tous les organes mais aussi les hormones, les enzymes et les anticorps. D'ailleurs l'amande est le fruit à coque qui contient le plus de protéines.
4) elle est riche en ACIDES GRAS MONO-INSATURÉS, les oméga 9. Consommés quotidiennement, ces " bonnes graisses " permettent de réduire les troubles cardiovasculaires. Elles sont utilisées aussi pour prévenir le diabète de type 2 car elles vont réduire les taux de triglycérides dans le sang.
5) elle contient beaucoup d' ANTIOXYDANTS, dont la vitamine E, connue pour ses bienfaits cicatrisants et contribuer à garder en santé le système immunitaire.
Pour une meilleure digestion, il est préférable de laisser tremper toute une nuit la dose d'amandes à consommer le lendemain car elles contiennent des inhibiteurs d'enzyme qui empêchent leur bonne digestion. Tandis que lorsqu' on les fait tremper, le
processus de germination commence et ce problème disparaît.

Très belle journée à vous tous ! 😊

01/12/2019

Pour les fêtes de fin d’année pensez à offrir du bien-être 💞

01/12/2019

Bonjour à tous !

Qu'est-ce que je vais bien pouvoir manger ce matin au petit-déjeuner? Hum... question fatidique de nos temps modernes.
- un croissant? Non! Il a été fait avec de la farine blanche raffinée alors ta glycémie va monter à pic et à la longue tu risques d'attraper le diabète.
- ha ok, alors un croissant intégral, en plus c'est à la mode! Surtout pas!! Ça contient du beurre donc des graisses saturées, tu risques d'avoir le mauvais cholestérol.
Enfin, ne vous désespérez point! Dans cette jungle de l'information nous pouvons rester sereins en n' oubliant pas de respecter certains critères.
1º Nous n' avons pas tous les mêmes goûts et ni les mêmes exigences, donc il n' existe pas " le petit-déjeuner idéal ".
2º Que vous soyez porté pour une collation sucrée ou salée, il n'y a aucun soucis vu qu'il est conseillé d' alterner pour ne pas manger toujours les mêmes ingrédients.
3º de s'assurer que le repas contienne des hydrates de carbone, des protéines et des bonnes graisses.

Exemple sucré:
5 cs de flocons de Quinoa ou amarante, sarrasin, avoine.
1 fruit de saison ou 3 fruits séchés.
5 amandes ou noix entières.
2,5 dl de lait de Sorgho (je le conseille) ou de riz, d'amandes, de coco

Exemple salé:
2 œufs au plats cuits dans de l'huile de coco ou huile d'olive, accompagné de légumes.
1bonne tranche de pain complet.

P.S. Arrêtez la cuisson des œufs à peine le blanc de l'oeuf devient blanc opaque ainsi le jaune d'oeuf sera peu cuit et sera beaucoup plus digeste pour votre organisme. Si vous n' avez pas de légumes prêts, prenez l' habitude d' avoir toujours des tomates à disposition, vous en couper une ou deux que vous laisserez cuire un instant avec vos œufs.
Je vous souhaite bon appétit et une douce journée. N'oubliez pas le petit bisou à vos enfants.