Ernährungs-Psychologische Beraterin bewusst-genussvoll

08/10/2020

Mal wieder in der Zeitung😃

14/04/2020

Damit die Ideen in der Küche nicht ausgehen. Hier ein Rezeptvorschlag von mir, welches ich letzte Woche gekocht habe. Probiert es aus, es schmeckt lecker und zu dem immunstärkend gegen das Coronavirus😋

Vorspeise:
https://www.wildeisen.ch/rezepte/chicoreesalat-mit-fenchel-und-granatapfeldressing

Hauptgang: Cholera
https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/LM200312_15_A/cholera/

Dessert:
Vanilleeis mit Kiwi und Schoggiplätzchen

En Guete!☺️

17/10/2019

Ich erkläre den Ablauf einer Beratung bei mir....

17/10/2019

Den Klienten näher sein: " Wer bin ich!", "Was erwartet der Klient in meiner Beratung."

13/05/2019

Ist vegan Gesund? Ein interessantes Interview im Uster Report:-)
https://documentcloud.adobe.com/link/track?uri=urn%3Aaaid%3Ascds%3AUS%3A88757969-83bf-417a-a6ff-298c0289ed69

21/12/2018

Merry Christmas and Happy New Year!

Von Herzen wünsche ich Euch allen eine lichterfüllte Weihnachtszeit mit Liebe, Freude und Genuss, sowie ein wunderbares 2019 mit vielen glücklichen Momenten.

Herzliche Grüsse
Bianca Krawietz

08/11/2018

Hafer- Ein Alleskönner

Seit längerer Zeit bin ich ein grosser Fan von Hafer inkl. Haferprodukten. Die Wirkung dieses Allrounders überzeugt mich enorm, in dem ich jeden Morgen ein Hafer- Müesli oder Porridge esse. Ich kann es jeden wärmsten empfehlen, nicht nur als Fachperson bin ich überzeugt, sondern auch als Privatperson, denn mein Morgen startet mit einem Lächeln.

Hafer enthält einen hohen Anteil an löslichen und unlöslichen Ballaststoffe welche die Verdauung aktivieren, sowie die Magen- Darm- Trakt Flüssigkeit binden und auf den Stoffwechsel wirken. Das Hafer- Beta- Glucan, welches in spezifischer Form nur in Hafer vorkommt erhöht die Sättigung, verzögert den Abbau von Nährstoffen im Dünndarm und reguliert und senkt dadurch Cholesterin-, Blutzucker- und Insulinspiegel. Das schützt die Blutgefässe vor schädlichen Ablagerungen und Verkalkung der Arterien. Darüber hinaus hat das Hafer- Beta- Glucan einen prebiotischen Effekt, indem es Bakterien fördert, die für eine Mikrobiota( Darmflora) wichtig ist.

Personen, welche hohe Cholesterinwerte oder Diabetes mellitus Typ 2 haben, können monatliche Hafertage einlegen, um eine Verbesserung der Werte zu erreichen.

Auf der Homepage https://www.alleskoerner.de/rezepte/auf-einen-blick sind ganz leckerer Rezepte zu finden. Probieren Sie es aus!

Habe ich Ihr Interesse geweckt? Ich berate Sie sehr gerne.

Herzliche Grüsse

Bianca Krawietz
Ihre Ernährungsberaterin in Uster

31/08/2018

Gesundheitsmesse Rapperswil SG - mit meiner Berufskollegin Helena Kistler✨🍀✨ - wir sind bereit 🤩!

08/06/2018

Probionic – Ein verdauungsförderndes Mittel

Gerne möchte ich Ihnen dieses Produkt empfehlen, welches die Darmflora wieder aufbaut und intakt hält, sowie zur Aufrechterhaltung einer ordentlichen gesunden Verdauung beiträgt.
Zudem hilft es dem Körper einen gesunden Cholesterinspiegel sowie einen normalen Blutzucker zu halten. Als Nebeneffekt wird Fett verbrannt für eine effektive Gewichtsabnahme.
Sollten Sie ein unruhigen Darm haben, z.b. nach Antibiotika-Einnahme. So befinden sich vier spezifische Kulturen an Probiotika in ProBionic, welche zu unterschiedlichen Zwecken dienen. Lactobacillus acidophilus, das allgemein bekannteste Probiotikum, hat sich als förderlich für die Beruhigung des Darm und die Wiederherstellung nützlicher Bakterien erwiesen.

Habe ich Ihr Interesse geweckt? Gerne beantworte ich Ihre Fragen,
bianca@bewusst-genussvoll.ch

Herzliche Grüsse
Bianca Krawietz
Ihre Ernährungsberatung in Uster

11/04/2018

Es ist Bärlauchzeit!!!
Wenn der Wald knoblauchig-würzig zu duften beginnt, ist er zum Kräutergarten geworden. Sein saftiges Grün überzieht grossflächige Stellen des Waldbodens und lädt mit seinem kräftigen Aroma zum Ernten ein. Dem zarten Kraut werden gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben - ideal, um im Frühling auf Trab zu kommen! Die Heilwirkung ist den zahlreichen in ihm enthaltenen, überwiegend schwefelartigen ätherischen Ölen zuzuschreiben, die sich positiv auf Verdauung, Atemwege, Leber, Galle, Darm und Magen auswirken. Zudem hat es eine effektive Heilwirkung bei Arteriosklerose, Bluthochdruck und Darmerkrankungen.
Lassen Sie sich vom leckeren Bärlauchpesto-Rezept inspirieren. En Guete!

Bärlauchpesto:
100g Bärlauch
80g Pinienkerne
60g geriebener Käse,z.B. Bergkäse oder Parmesan
1dl Rapsöl
2TL Zitronensaft
Salz & Pfeffer

Frühlingshafte Grüsse
Bianca Krawietz
Ihre Ernährungsberatung in Uster und Binz( Maur)

10/03/2018

Fit und Munter in den Frühling
Bekanntlich wird von Aschermittwoch bis Ostersonntag gefastet. In welcher Form gefastet wird ist unterschiedlich und jedem selber überlassen, am Ende zählt der Verzicht von einzelnen Nahrungsmitteln und ein bewussteres Essen.
Es ist verblüffend wie anschliessend nach einer Fastenkur das Körpergefühl und der Geschmacksinn intensiver verspürt wird. Zu dem wird auch eine Gewichtsreduktion als Nebeneffekt vermerkt:-).
Dies durfte ich auch wieder erleben. Ich machte meine 30-tägige Darmreinigungs-/Stoffwechselkur. Und ich sage Ihnen es macht Spass dieses neues Körpergefühl zu verspüren. Ich bin fitter, agiler, weniger müde und meine Geschmacksnerven explodieren vor Hochgenuss.
Haben Sie auch Lust bekommen dies zu verspüren, so melden Sie sich bei mir und ich erzähle Ihnen mehr über das Thema Darmgesundheit.
So nebenbei….Haben Sie gewusst….
…dass 80% des Glückshormon Serotonin in der Darmschleimhaut produziert wird?
…dass der Darm 80% unsere Immunzellen zur Abwehr von Krankheiten bildet?
…dass der Darm selbst für die Hirnleistung von grosser Bedeutung ist?

Ich freue mich auf Sie.

Herzliche Grüsse
Bianca Krawietz

04/01/2018

7 Tipps, wie man die Weihnachtspfund wieder los wird

Essen Sie drei Hauptmahlzeiten: Damit die Fettver­brennung auf hohen Touren läuft und Sie somit leichter abnehmen, sollten Sie zwischen den Hauptmahlzeiten möglichst lange Esspausen einlegen (mindestens vier Stunden). Denn bei jeder noch so kleinen Mahlzeit, schüttet der Körper Insulin aus. Die...