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erpse Die Ernährungsdiagnostik ist ein weltweit neuer Ansatz der Ernährungsberatung, welche sowohl Beweg Mehr Infos unter: www.erpse.com

erpse – Institut für Ernährungsdiagnostik

Die Ernährungsdiagnostik ist ein weltweit neuer Ansatz der Ernährungsberatung, welche sowohl Bewegung, Sport als auch psychologische Elemente vereint. Ziel des erpse-Instituts ist es, mit messbaren Ergebnissen eine optimale Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Wohlbefinden zu erreichen sowie bei psychologischen Problemen zu unterstützen. Basis ist das erpse-Modell, mit dem die Früherkennung von komplexen physiologischen und psychologischen Belastungen und den daraus resultierenden Erkrankungen möglich ist. Das erpse-Team kann helfen, weil es die Ursache des Problems findet und nicht nur Symptombekämpfung betreibt. Dazu kombinieren die Experten ihre Praxiserfahrung und das Wissen aus Ernährung, Psychologie und Bewegung. Sie zeigen auf, wie sämtliche Fachrichtungen zusammenhängen, sich ergänzen und gegenseitig optimieren. In der Schule für Ernährungsdiagnostik werden zudem Berater ausgebildet.

31/03/2026

Warum das Timing des Essens entscheidend ist? Isst du mehr in der 1. oder 2. Tageshälfte? Schreib‘s in die Kommentare.

Frühstück ist keine Gewohnheit. Es ist eine Entscheidung.Wir diskutieren über Intervallfasten, Selbstoptimierung und Ver...
30/03/2026

Frühstück ist keine Gewohnheit. Es ist eine Entscheidung.

Wir diskutieren über Intervallfasten, Selbstoptimierung und Verzicht –
und vergessen dabei eine einfache Frage:

Was braucht dein Körper wirklich am Morgen?

Im neuen digitalen Buch von Ernährungswissenschaftler Jürg Hösli geht es nicht um Ideologie. Es geht um Biologie. Um Stoffwechsel. Um Cortisol, Insulin und Serotonin. Und darum, warum der erste Bissen des Tages mehr ist als Kalorienaufnahme.

Das Frühstück
- reguliert deine Stressachse
- stabilisiert deinen Blutzucker
- versorgt dein Gehirn mit Glukose
- beeinflusst Fokus, Stimmung und Leistungsfähigkeit

Es ist der Übergang vom Alarmmodus in die Selbstführung. Das digitale Buch von Jürg Hösli verbindet Wissenschaft, Kulturgeschichte und Sinnlichkeit zu einer klaren Botschaft: Wahre Stärke liegt nicht im Verzicht, sondern im Zuhören.

Frühstück – die wichtigste Entscheidung des Tages.
Eine Reise durch die Wissenschaft, Kultur und die Sinnlichkeit des Frühstücks.
Jetzt für CHF 12,95 exklusiv unter www.juerghoesli.com/shop downloaden.

26/03/2026

Du trainierst viel…
aber kommst nicht vorwärts?

Fortschritt entsteht nur,
wenn dein Körper die Reize auch verarbeiten kann.

Und genau das fehlt vielen:
→ zu viel Stress und härte
→ zu wenig Regeneration
→ keine Abstimmung zwischen Belastung und Zustand

Mehr Training ist nicht die Lösung,
wenn dein System schon überfordert ist.

„Ich habe keine vergleichbare Ausbildung gefunden“, sagt Thomas über den erfolgreich absolvierten erpse Experten-Lehrgan...
25/03/2026

„Ich habe keine vergleichbare Ausbildung gefunden“, sagt Thomas über den erfolgreich absolvierten erpse Experten-Lehrgang. Überzeugt hatte ihn der ganzheitliche Ansatz: Bei erpse werden Körper, Mindset, Bewegung und Ernährung immer im Zusammenhang mit dem individuellen Menschen betrachtet.

Wir haben ihn gefragt: Heute nutzt Thomas dieses Wissen für sein Unternehmen Newtrition360, um Menschen und Unternehmen auf einer stabilen Basis wachsen zu lassen – über echte Grundlagenarbeit. Das ganze Interview mit Thomas: https://erpse-institut.com/erpse-expertin-thomas/

Der aktuelle Lehrgang zum Experten für Präventiv- und Sporternährung in Winterthur ist gerade am 19.3. gestartet. Du möchtest noch dabei sein?

Schreibe eine Mail an Jeanette Siegenthaler unter js@erpse.ch. Sie prüft, ob es noch möglich ist.
Infos zum erpse Experten-Lehrgang findest du auf www.erpse.com im Bereich Lehrgänge.

24/03/2026

Wachst du nachts auf –
so gegen 3 oder 4 Uhr –
und kannst nicht mehr einschlafen?

Ein möglicher Grund kann
mit deinen Kohlenhydratspeichern zusammenhängen.

Wenn dein Körper nachts nachproduzieren muss,
kann genau diese Aktivierung
dich aufwecken.

Spannend ist:
Man kann das durch messen gezielt verbessern.

ernährungsberatung regeneration gesundheit erpseinstitut

22/03/2026

Viele verlassen sich auf ihre Uhr – HRV gut, Puls tief = bereit fürs Training.
Aber so einfach ist es nicht.

👉 Es gibt unterschiedliche Bereiche der Regeneration:
• Herz-Kreislauf
• Muskulär
• Mental

Das Problem:
Diese Systeme können sich unabhängig voneinander erholen.

Du kannst also:
✔️ laut Uhr „ready“ sein
❌ aber muskulär noch erschöpft
❌ oder mental nicht leistungsfähig

➡️ Genau hier passieren Überlastung, schlechte Performance oder Verletzungen.

Du willst endlich Frieden mit deinem Körper schliessen?Kennst du das? Ständige Gedanken ans Essen. Frust beim Blick in d...
20/03/2026

Du willst endlich Frieden mit deinem Körper schliessen?
Kennst du das? Ständige Gedanken ans Essen. Frust beim Blick in den Spiegel. Das Gefühl, immer wieder in alte Muster zurückzufallen.

Du hast schon einiges versucht – ohne Erfolg? Der Grund liegt selten im Wissen – er sitzt in den tief verankerten Programmen unseres Gehirns.

Ich bin Jeanette Siegenthaler, zert. Hypnosetherapeutin, Ernährungsspezialistin BSc und bringe viel Erfahrung aus meiner klinischen Arbeit im Spital mit. Innere Balance & Wohlfühlgewicht: Meine exklusive Online-Session mit geführter neuromentaler Tiefenarbeit richtet sich gezielt an deine emotionalen Blockaden. Lass uns dein positives Mindset rund um Ernährung und deinen Körper stärken. Geniesse dein neues Körpergefühl und die neue Energie.

Ich begleite dich genau dorthin, wo nachhaltig Veränderung entsteht: Denn über 90 % deines Verhaltens wird vom Unterbewusstsein gesteuert.

Du bist dabei zu Hause in deiner vertrauten Umgebung und dennoch nicht allein: In der mit vier bis sechs Teilnehmenden bewusst kleinen Online-Gruppe können alle intensiv mit zwei tiefwirkenden Hypnosen begleitet werden. Daher ist es wichtig, dass du eine stabile Internetverbindung und eine Kamera an deinem Gerät hast.

Investiere jetzt in dich selbst:
Fokusabende am 16.04.2026 oder 04.06.2026 – jeweils 18:30 – 21:30 Uhr I je CHF 220.- p.P.

Jetzt für den April-Termin unter https://www.erpse-academy.com/course/fokusabend-selbstfuersorge-april26 und für den
Juni-Termin unter https://www.erpse-academy.com/course/fokusabend-selbstfuersorge-juni26 einen der limitierten Plätze sichern.

Viele Frauen tragen Verantwortung für alles - nur nicht für sich selbst!Jetzt etwas ändern. Der erste Schritt: Der Fokus...
20/03/2026

Viele Frauen tragen Verantwortung für alles - nur nicht für sich selbst!
Jetzt etwas ändern. Der erste Schritt: Der Fokusabend „Zurück zu dir“ mit Jeanette Siegenthaler am 7. Mai

Du bist nach aussen erfolgreich: Familienmanagerin, Unternehmerin, Expertin in deinem Job. Doch nach innen erschöpft: Immer stark. Immer verantwortlich. Immer für alle da. Und irgendwann kommt der unvermeidliche Gedanke: „Ich kann nicht mehr.“

Du hast dich selbst verloren oder stehst kurz davor. Dein Körper meldet sich zu Wort. Ich kann dir helfen. Ich bin Jeanette Siegenthaler, Ernährungsexpertin BSc, zert. Hypnosetherapeutin und ich bringe viel Erfahrung aus rund 20 Jahren Führungserfahrung mit. Als Geschäftsführerin und Mitinhaberin des erpse Instituts weiss ich, was es heisst, täglich zu funktionieren. Mit meiner therapeutischen Tiefe und dem medizinischen Hintergrundwissen kann ich dich dabei begleiten, dich selbst wieder zu fühlen und deine Stärken auch für dich einzusetzen. Du musst nichts mehr beweisen, um wertvoll zu sein.

In einer kleinen Online-Gruppe mit 4 bis 6 Teilnehmerinnen arbeite ich mit neuromentaler Tiefenarbeit an deinen Stressmuster im Unterbewusstsein mit dem Ziel, in die Eigenverantwortung zu kommen, dich selbst wieder bewusst zu führen – mit Klarheit im Kopf, Ruhe im Körper und Vertrauen in deinen eigenen Wert.
Stärke deine Selbstführung und bringe deinen Fokus zurück. Lerne dich abzugrenzen und freue dich auf eine neue mentale Klarheit und Selbstsicherheit im Job und Privatleben – bequem von zu Hause aus. Eine Investition in dich, die sich für dich immer lohnt.

Fokusabend „Zurück zu dir“ | 7. Mai von 18:30–21:30 Uhr | CHF 220.- p.P.
Bitte beachte: Kamera & stabile Internetverbindung erforderlich.

Jetzt unter https://www.erpse-academy.com/course/fokusabend-selbstfuehrung einen der limitierten Plätze sichern.

19/03/2026

Warum gehst du zur Ernährungsberatung?

Um weniger zu wiegen –
oder um deinen Körper endlich zu verstehen?

Denn genau hier liegt der Unterschied:
👉 Kurzfristig abnehmen
oder
👉 langfristig gesund, energiegeladen und im Gleichgewicht sein

Es geht nicht nur darum, weniger zu essen.
Sondern darum, deinen Körper kennenzulernen, ihn richtig zu versorgen und zu verstehen, was er wirklich braucht. Das findest du bei erpse - nirgendwo anders.

Die Zahl auf der Waage ist nicht das Ziel.
Dein Wohlbefinden ist es.

Also frag dich ehrlich:
Was willst du wirklich?

Verstehen statt glauben. Anwenden statt raten. Am 25. April zeigt dir Jürg Hösli im Intensiv-Workshop in der Südstadt be...
17/03/2026

Verstehen statt glauben. Anwenden statt raten.
Am 25. April zeigt dir Jürg Hösli im Intensiv-Workshop in der Südstadt bei Wien, wie Körper, Geist und Training messbar ineinandergreifen – wissenschaftlich fundiert und direkt anwendbar.

Für alle, die wissen wollen, wie der Stoffwechsel wirklich funktioniert.
Kennst du die Antwort, warum dich Training nur dann weiterbringt, wenn Ernährung und System zusammenpassen? Ernährungswissenschaftler und erpse-Gründer Jürg Hösli gibt Antworten und sorgt auf dem Intensivtag dafür, dass sich dein Verständnis nachhaltig verändert.

Du lernst:
- wie Stoffwechselprozesse tatsächlich ablaufen,
- wie Training sie beeinflusst,
- und wie du Ernährung, Mikronährstoffe und Supplemente gezielt steuerst.

Mit echten Fallbeispielen aus der Praxis.
Mit Lösungen, die du direkt umsetzen kannst.

Dein Komplettpaket:
Zugang zur erpse Academy
Präsenz-Workshop mit Praxisfällen
Zertifikat (inkl. 5 SVDE-Punkte)
Diagnostik- & Planungsmaterialien

Begrenzte Teilnehmerzahl. Maximale Erkenntnis:
25. April – 09:30 – 16:00 Uhr im Austrian Sports Resorts, BSFZ Südstadt

Maile an info@erpse.ch mit dem Betreff: „Ich buche mein Ticket für den Intensivtag mit Jürg Hösli am 25. April (Südstadt)“ und melde dich verbindlich an.

Dein Invest in deine Zukunft: € 540
–5 % ab 3 Personen
–10 % für Studierende

„Ich will verstehen, was im Körper wirklich passiert.“ Patricia hat genau das gemacht. Vom Job in der Steuerberatung zu...
16/03/2026

„Ich will verstehen, was im Körper wirklich passiert.“ Patricia hat genau das gemacht. Vom Job in der Steuerberatung zur Expertin für Training, Ernährung und Diagnostik und jetzt auf dem Weg zur erpse Diagnostikerin. Warum? Weil Standardwerte selten zu echten Menschen passen.

- Eine Mutter mit Stress und Training.
- Ein Leistungsathlet mit Wettkampfziel.
- Ein Büroarbeiter mit wenig Bewegung.

Der Körper funktioniert nie nach Schema F. Genau deshalb geht Patricia jetzt noch tiefer. Der Lehrgang erpse Diagnostiker – Spezialist:in für psycho-physiologische Ernährungs- und Trainingsdiagnostik richtet sich an Gesundheitsprofis, Trainer und Coaches, die mehr wollen als Standardprogramme:
- Ganzheitliche Diagnostik
- Spiroergometrie & Stoffwechselanalyse
- Training, Ernährung und Nervensystem zusammen denken
u. v. m.

Wenn du das System Mensch wirklich verstehen willst, dann ist das dein nächster Schritt. Der vom SVDE mit 18 Punkten zertifizierte Lehrgang startet ab 10. April in Winterthur. Hybrid ist überwiegend möglich.

Jetzt informieren und anmelden unter https://erpse-institut.com/erpse-diagnostikerin/

Das Interview mit Patricia im Web in den News: https://erpse-institut.com/patricia-beim-erpse-diagnostiker-lehrgang/

Adresse

Unterer Graben 17
Winterthur
8400

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Dienstag 09:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Freitag 09:00 - 12:00
13:30 - 17:00

Telefon

+41445005660

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erpse Institut – führend in der Ernährungsdiagnostik Die Ernährungsdiagnostik ist ein weltweit neuer Ansatz der Ernährungsberatung, welche sowohl Bewegung, Sport als auch psychologische Elemente vereint. Ziel des erpse-Instituts ist es, mit messbaren Ergebnissen eine optimale Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Wohlbefinden zu erreichen sowie bei psychologischen Problemen zu unterstützen. Basis ist das erpse-Modell, mit dem die Früherkennung von komplexen physiologischen und psychologischen Belastungen und den daraus resultierenden Erkrankungen möglich ist. Das erpse-Team kann helfen, weil es die Ursache des Problems findet und nicht nur Symptombekämpfung betreibt. Dazu kombinieren die Experten ihre Praxiserfahrung und das Wissen aus Ernährung, Psychologie und Bewegung. Sie zeigen auf, wie sämtliche Fachrichtungen zusammenhängen, sich ergänzen und gegenseitig optimieren. In der erpse Academy, der Schule für Ernährungsdiagnostik, werden zudem Berater ausgebildet. Mehr Infos unter: www.erpse-institut.com