Adipositaszentrum Limmattal

31/12/2025

Das Adipositaszentrum Limmattal im Rückblick!

Welche Beiträge haben Sie in diesem Jahr besonders angesprochen, und zu welchen Themen wünschen Sie sich weitere Informationen? Hinterlassen Sie uns gerne Ihre Anmerkungen, wir freuen uns auf Ihre Rückmeldungen!

Wir wünschen ausserdem ein gelungenes neues Jahr, viel Glück und eine grosse Portion ! Guten Rutsch und Happy New Year!

26/12/2025

Emotionale Faktoren beeinflussen oft unser Essverhalten, insbesondere wenn Stress, Langeweile oder Traurigkeit ins Spiel kommen. Viele greifen dann zu Süssigkeiten oder salzigen Snacks. Doch warum passiert das und welche Massnahmen können wirklich helfen?

Catharina Helfenstein, dipl. Ernährungsberaterin HF SVDE, erklärt die Mechanismen hinter dieser "Strategie" und bietet eine Übung an, um Emotionen besser verstehen zu können👇

Wenn Gefühle wie Stress, Langeweile oder Traurigkeit den Hunger bestimmen, greifen viele zu Schokolade oder Chips − warum ist das so und was hilft wirklich?

19/12/2025

Adipositas ist eine Erkrankung mit vielfältigen Ursachen. Unser Team setzt sich darum aus Spezialisten unterschiedlicher Fachrichtungen zusammen, die eng miteinander kooperieren und die Behandlungsstrategie sorgfältig abstimmen. Wir arbeiten sowohl mit zahlreichen Abteilungen innerhalb unseres Hauses als auch mit externen Partnern zusammen, um Ihnen die erfolgversprechendste Therapie zu bieten.

Entdecken Sie unser interdisziplinäres Team im Video!

12/12/2025

Himbeer-Kokos-Porridge

Zutaten (für 4 Personen):
150 g Himbeeren
150 g rot Johannisbeeren
1 EL Reissirup
350 ml fettarme Milch (alternativ: Kokosmilch)
6 EL Haferflocken
50 g Kokosraspel
1 Prise Salz

So wird’s gemacht:
Die Himbeeren und Johannisbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. In einer Schüssel vorsichtig mit dem Reissirup mischen und bis zum Servieren ziehen lassen.

Inzwischen die Milch mit Haferflocken, Kokosraspeln und Salz in einen Topf geben und unter Rühren einmal aufkochen. Den Porridge vom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen und abwechselnd mit der Beerenmischung in Gläser schichten. Nach Belieben mit ein paar Minzblättern garnieren.

Tipp:
Der Porridge schmeckt auch wunderbar mit anderen Beerensorten. Bei bestimmten Vorerkrankungen kann man eine vegane Variante zubereiten. Dafür statt Kuhmilch die gleiche Menge fettarme Kokosmilch (12 % Fett, aus der Dose) verwenden.

Nährwerte (pro Portion):
430 kcal, 14 g Eiweiss, 22 g Fett, 38 g Kohlenhydrate, 13 g Ballaststoffe

Quelle: www.ndr.de

05/12/2025

Die richtige Vorbereitung auf die Operation

Die Entscheidung für eine Operation sollte nie leichtfertig oder spontan getroffen werden. Wer sich solch einem Eingriff unterzieht, sollte schon zuvor langfristig und ernsthaft versucht haben, durch konservative Therapieangebote sein Körpergewicht zu reduzieren.

Auch nach der OP-Entscheidung sollten Sie sich gründlich vorbereiten und sich über die Chancen und Risiken eines solchen Eingriffs informieren.

Von dem Moment an, indem Sie sich in unserer Sprechstunde für eine Operation entscheiden, benötigen wir drei bis vier Monate, um sämtliche Vorabklärungen durchzuführen.

28/11/2025

Heute werfen wir einen genaueren Blick auf das Vorurteil "Wer dick ist, ist selber schuld". Dr. med. Diana Mattiello, Leitende Ärztin für Allgmein-, Gefäss- & Viszeralchirurgie, erläutert in ihrem Video ausführlich und deckt die Hintergründe dieses Mythos auf.

25/11/2025

Zahlreiche etablierte Operationstechniken

Magenverkleinerungen sind schonende Operationen mit äusserst niedrigen Langzeitnebenwirkungen, während Magenbypassoperationen langfristig die besten Abnehmresultate liefern. Patientinnen und Patienten können je nach Technik nach 10 bis 20 Jahren etwa 25 bis 35 Prozent ihres Gewichts verlieren.

Auch nach einer Operation kann es wieder zu einem Gewichtanstieg kommen, sodass allenfalls ein zweiter chirurgischer Eingriff nötig ist. Dies betrifft, je nach durchgeführter Operation, zwischen 15 und 20 Prozent der Patientinnen und Patienten.

Aktuelle Medikamente und etablierte Operationen ergänzen Diäten und psychologische Massnahmen effektiv, insbesondere bei schwerer Adipositas. Bei schwerer Adipositas sind operativen Therapien den medikamentösen Therapien im Kurzzeitverlauf nach wie vor deutlich überlegen. Die Langzeitverläufe nach Operationen sind gut und geben vielen betroffenen Personen ein neues Leben. Medikamentöse Therapien haben Ihre Wirksamkeit im Langzeitverlauf noch nicht beweisen können.

14/11/2025

Die Auswahl des OP-Verfahrens

Nicht jede Operationsmethode eignet sich gleichermassen für alle Patientinnen und Patienten. Eine gründliche Voruntersuchung ist entscheidend, um die passende OP-Technik zu wählen. Ihre Wünsche und Ziele werden bei der Entscheidung für das Verfahren berücksichtigt. Besonders wichtig ist, dass wir im Vorfeld der Behandlung ein gemeinsames Verständnis über die Ziele erreichen. Sollten unsere Empfehlungen oder Therapieerwartungen unrealistisch erscheinen, sprechen Sie bitte mit uns. Adipositaspatientinnen und Adipositaspatienten kommen manchmal mit überhöhten Erwartungen zu uns. Es ist darum wichtig, Ihre Erwartungen während der Konsultationen mit uns zu besprechen.

Die Wahl der Operationstechnik hängt unter anderem von folgenden Punkten ab:

✔️ Essverhalten

✔️ Begleiterkrankungen (physisch und psychisch)

✔️ Körpergewicht

✔️ Voroperationen

✔️ Medikamenteneinnahme

✔️ Rauchen

24/10/2025

Medikamentöse Therapien bieten adipösen Menschen eine effektive Unterstützung zur Gewichtsreduktion. Aktuell verwenden wir das GLP-1-Analogon Semaglutid. Das Hormon wird gespritzt oder oral eingenommen, senkt den Blutzuckerspiegel, reduziert das Hungergefühl und steigert die Fettverbrennung.

Die Wirkung ist im ersten halben Jahr am stärksten und lässt nach einem Jahr nach, weshalb eine Umstellung der Lebensgewohnheiten wichtig ist. Ein Absetzen führt oft zu einer Gewichtszunahme. Semaglutid wird von der Krankenkasse für drei Jahre übernommen, bei begleitender Behandlung in einem Adipositaszentrum und dokumentiertem Gewichtsverlust.

Stärkere Kombinationspräparate mit mehreren Hormonen, wie Tirzepatid, sind in Entwicklung und zeigten bis zu 20,9 % Gewichtsreduktion. Nebenwirkungen wie Übelkeit sind häufiger. Langfristige Ergebnisse sind noch nicht bekannt. Die Forschung nach effektiven Methoden zur Gewichtsreduktion geht weiter, mit der Entwicklung von Kombipräparaten mit drei Hormonen.

Bei schwerer Adipositas (BMI über 35) lassen sich die besten Abnehmresultate nach wie vor mit einer operativen Therapie erreichen.

17/10/2025

Ihre Essbiografie – Was Ihre Ernährung über Sie aussagt

Essen weckt Erinnerungen – sei es ein Duft, ein Geschmack oder ein Geräusch am Esstisch. Ihre Essbiografie enthüllt, warum und wie Sie speisen. In diesem Blogbeitrag entdecken Sie die Summe Ihrer kulinarischen Erlebnisse. Was verbindet Znünibrot, Sonntagsbraten und Grossmutters Apfelkuchen? Sie sind Bestandteil Ihrer Essbiografie, verwoben mit Ihren Lebensumständen. Erfahren Sie, warum es sich lohnt, Ihren biografischen Picknickkorb zu öffnen.

👉Zum Blog: https://bit.ly/4gOY7lI

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Essen ist Erinnerung - ein Duft, ein Geschmack, ein Geräusch am Tisch. Ihre Essbiografie verrät, warum Sie essen, wie Sie essen. Entdecken Sie in diesem Blogbeitrag die Bilanz Ihrer kulinarischen Erfahrungen.

10/10/2025

Kichererbsen-Spinat-Pfanne (One-Pot-Rezept)

Zutaten (für 4 Personen):
2 Dosen (à 240 g Abtropfgewicht) Kichererbsen
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
3 EL Olivenöl
0.5 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 Prise Zimt
1 TL Paprikapulver
Salz
Pfeffer
2 EL Tomatenmark
1 Dose (à 400 g) geschälte Tomaten
400 g frischer Spinat
200 g Kokosjoghurt

So wird’s gemacht:
Die Kichererbsen in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser klar abspülen. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.

Olivenöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel sowie die Kichererbsen darin anschwitzen. Kreuzkümmel, Zimt, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und kurz mitrösten. Tomatenmark hinzufügen, verrühren und die Dosen-Tomaten dazugeben. Circa 5 Minuten leicht köcheln lassen.

In der Zwischenzeit den Spinat waschen, dickere Stiele gegebenenfalls entfernen und den Spinat etwas abtrocknen. Nach und nach zu den Kichererbsen in die Pfanne geben, bis er vollständig zusammengefallen ist.

Mit jeweils 1 Klecks Kokosjoghurt servieren.

Tipp:
Zu diesem Gericht passt am besten ein Duftreis wie zum Beispiel Vollkorn-Jasmin-Reis.

Nährwerte (pro Portion):
circa 327 kcal, 15 g Fett, 31 g Kohlenhydrate, 14 g Eiweiss, 9 g Ballaststoffe

Quelle: www.ndr.de

27/09/2025

Wie wichtig ist Bewegung?

Eine gesunde Ernährung und Bewegung sind entscheidend für das Halten des Normalgewichta. Nach der Operation informiert die Physiotherapie über das LIMMImove-Training, das nach drei Wochen ambulant beginnen kann. Kraft- und Ausdauertraining verhindern Muskelabbau und unterstützen die Gewichtsreduktion.

Bei Bedarf werden auch Koordination und Gleichgewicht verbessert. Die Physiotherapie erstellt in drei bis vier Terminen ein individuelles Programm. Um den erwünschten Effekt zu erzielen, ist ein regelmässig durchgeführtes Training von mindestens zwei Einheiten pro Woche angezeigt und wichtig.

Weitere Details zu unserem Programm «LIMMImove» gibt es hier: https://bit.ly/4pDEnWd

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