Heute werfen wir einen genaueren Blick auf das Vorurteil "Wer dick ist, ist selber schuld". Dr. med. Diana Mattiello, Leitende Ärztin für Allgmein-, Gefäss- & Viszeralchirurgie, erläutert in ihrem Video ausführlich und deckt die Hintergründe dieses Mythos auf.
25/11/2025
Zahlreiche etablierte Operationstechniken
Magenverkleinerungen sind schonende Operationen mit äusserst niedrigen Langzeitnebenwirkungen, während Magenbypassoperationen langfristig die besten Abnehmresultate liefern. Patientinnen und Patienten können je nach Technik nach 10 bis 20 Jahren etwa 25 bis 35 Prozent ihres Gewichts verlieren.
Auch nach einer Operation kann es wieder zu einem Gewichtanstieg kommen, sodass allenfalls ein zweiter chirurgischer Eingriff nötig ist. Dies betrifft, je nach durchgeführter Operation, zwischen 15 und 20 Prozent der Patientinnen und Patienten.
Aktuelle Medikamente und etablierte Operationen ergänzen Diäten und psychologische Massnahmen effektiv, insbesondere bei schwerer Adipositas. Bei schwerer Adipositas sind operativen Therapien den medikamentösen Therapien im Kurzzeitverlauf nach wie vor deutlich überlegen. Die Langzeitverläufe nach Operationen sind gut und geben vielen betroffenen Personen ein neues Leben. Medikamentöse Therapien haben Ihre Wirksamkeit im Langzeitverlauf noch nicht beweisen können.
14/11/2025
Die Auswahl des OP-Verfahrens
Nicht jede Operationsmethode eignet sich gleichermassen für alle Patientinnen und Patienten. Eine gründliche Voruntersuchung ist entscheidend, um die passende OP-Technik zu wählen. Ihre Wünsche und Ziele werden bei der Entscheidung für das Verfahren berücksichtigt. Besonders wichtig ist, dass wir im Vorfeld der Behandlung ein gemeinsames Verständnis über die Ziele erreichen. Sollten unsere Empfehlungen oder Therapieerwartungen unrealistisch erscheinen, sprechen Sie bitte mit uns. Adipositaspatientinnen und Adipositaspatienten kommen manchmal mit überhöhten Erwartungen zu uns. Es ist darum wichtig, Ihre Erwartungen während der Konsultationen mit uns zu besprechen.
Die Wahl der Operationstechnik hängt unter anderem von folgenden Punkten ab:
✔️ Essverhalten
✔️ Begleiterkrankungen (physisch und psychisch)
✔️ Körpergewicht
✔️ Voroperationen
✔️ Medikamenteneinnahme
✔️ Rauchen
24/10/2025
Medikamentöse Therapien bieten adipösen Menschen eine effektive Unterstützung zur Gewichtsreduktion. Aktuell verwenden wir das GLP-1-Analogon Semaglutid. Das Hormon wird gespritzt oder oral eingenommen, senkt den Blutzuckerspiegel, reduziert das Hungergefühl und steigert die Fettverbrennung.
Die Wirkung ist im ersten halben Jahr am stärksten und lässt nach einem Jahr nach, weshalb eine Umstellung der Lebensgewohnheiten wichtig ist. Ein Absetzen führt oft zu einer Gewichtszunahme. Semaglutid wird von der Krankenkasse für drei Jahre übernommen, bei begleitender Behandlung in einem Adipositaszentrum und dokumentiertem Gewichtsverlust.
Stärkere Kombinationspräparate mit mehreren Hormonen, wie Tirzepatid, sind in Entwicklung und zeigten bis zu 20,9 % Gewichtsreduktion. Nebenwirkungen wie Übelkeit sind häufiger. Langfristige Ergebnisse sind noch nicht bekannt. Die Forschung nach effektiven Methoden zur Gewichtsreduktion geht weiter, mit der Entwicklung von Kombipräparaten mit drei Hormonen.
Bei schwerer Adipositas (BMI über 35) lassen sich die besten Abnehmresultate nach wie vor mit einer operativen Therapie erreichen.
17/10/2025
Ihre Essbiografie – Was Ihre Ernährung über Sie aussagt
Essen weckt Erinnerungen – sei es ein Duft, ein Geschmack oder ein Geräusch am Esstisch. Ihre Essbiografie enthüllt, warum und wie Sie speisen. In diesem Blogbeitrag entdecken Sie die Summe Ihrer kulinarischen Erlebnisse. Was verbindet Znünibrot, Sonntagsbraten und Grossmutters Apfelkuchen? Sie sind Bestandteil Ihrer Essbiografie, verwoben mit Ihren Lebensumständen. Erfahren Sie, warum es sich lohnt, Ihren biografischen Picknickkorb zu öffnen.
Essen ist Erinnerung - ein Duft, ein Geschmack, ein Geräusch am Tisch. Ihre Essbiografie verrät, warum Sie essen, wie Sie essen. Entdecken Sie in diesem Blogbeitrag die Bilanz Ihrer kulinarischen Erfahrungen.
10/10/2025
Kichererbsen-Spinat-Pfanne (One-Pot-Rezept)
Zutaten (für 4 Personen):
2 Dosen (à 240 g Abtropfgewicht) Kichererbsen
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
3 EL Olivenöl
0.5 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 Prise Zimt
1 TL Paprikapulver
Salz
Pfeffer
2 EL Tomatenmark
1 Dose (à 400 g) geschälte Tomaten
400 g frischer Spinat
200 g Kokosjoghurt
So wird’s gemacht:
Die Kichererbsen in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser klar abspülen. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.
Olivenöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel sowie die Kichererbsen darin anschwitzen. Kreuzkümmel, Zimt, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und kurz mitrösten. Tomatenmark hinzufügen, verrühren und die Dosen-Tomaten dazugeben. Circa 5 Minuten leicht köcheln lassen.
In der Zwischenzeit den Spinat waschen, dickere Stiele gegebenenfalls entfernen und den Spinat etwas abtrocknen. Nach und nach zu den Kichererbsen in die Pfanne geben, bis er vollständig zusammengefallen ist.
Mit jeweils 1 Klecks Kokosjoghurt servieren.
Tipp:
Zu diesem Gericht passt am besten ein Duftreis wie zum Beispiel Vollkorn-Jasmin-Reis.
Nährwerte (pro Portion):
circa 327 kcal, 15 g Fett, 31 g Kohlenhydrate, 14 g Eiweiss, 9 g Ballaststoffe
Eine gesunde Ernährung und Bewegung sind entscheidend für das Halten des Normalgewichta. Nach der Operation informiert die Physiotherapie über das LIMMImove-Training, das nach drei Wochen ambulant beginnen kann. Kraft- und Ausdauertraining verhindern Muskelabbau und unterstützen die Gewichtsreduktion.
Bei Bedarf werden auch Koordination und Gleichgewicht verbessert. Die Physiotherapie erstellt in drei bis vier Terminen ein individuelles Programm. Um den erwünschten Effekt zu erzielen, ist ein regelmässig durchgeführtes Training von mindestens zwei Einheiten pro Woche angezeigt und wichtig.
Die kognitive Verhaltenstherapie ist besonders bei Essstörungen wie Binge-Eating wichtig. Adipöse Patientinnen und Patienten müssen im Rahmen der konservativen Therapie ihre Ernährung umstellen und sich mehr bewegen, um alte Verhaltensmuster zu durchbrechen.
Unterstützung ist entscheidend, um neue Gewohnheiten zu verankern. Gemeinsam wird entschieden, ob die Therapie im Kompetenzzentrum für Ernährungspsychologie oder bei einem Psychotherapeuten stattfindet.
Die konservative, nicht operative Behandlung der Adipositas ist bei abdominaler Fettverteilung bereits bei einem BMI ab 25 kg/m2 indiziert. Für die Patientinnen und Patienten wird im Rahmen der Erstkonsultation eine individuelle multifaktorielle Therapie zur Gewichtsreduktion ausgearbeitet. Diese beinhaltet:
✔️ Ernährungstherapie mit Etablierung einer energiereduzierten Kostform
✔️ Ernährungsberatung
✔️ Steigerung der körperlichen Aktivität durch Etablierung einer Bewegungstherapie
✔️ Physiotherapie
✔️ Etablierung einer Verhaltenstherapie, vor allem bei spezifischen Essstörungen (Binge Eating Disorder)
✔️ Psychotherapie - Ernährungspsychologie
✔️ Gegebenenfalls Einleitung einer medikamentösen Therapie zur Unterstützung der Gewichtsreduktion
Nach Festlegung der Therapieziele erfolgen zirka alle zwei bis drei Monate regelmässige Konsultationen in der Adipositas-Sprechstunde. Diese dienen zur Erfassung der Gewichtsreduktion und der Veränderung der Körperzusammensetzung, zum Beispiel mittels bioelektrischer Impedanzmessung (BIA). Im konservativen Therapiemodell ist eine Gewichtserhaltung sehr wichtig, sodass eine langfristige Behandlung der Patientinnen und Patienten notwendig ist.
s'LIMMI: Dein Partner fürs Leben.
05/09/2025
Überbackene Hähnchenbrust mit Spinat
Zutaten (für 4 Personen):
400 g (Tiefkühl)- Blattspinat
450 g Hähnchenbrust-Filet
Salz
Pfeffer
2 TL Rapsöl
alternativ: Sesamöl
1 Zwiebel
frisch geriebene Muskatnuss
100 g Schafskäse
So wird’s gemacht:
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Spinat auftauen. Hähnchenbrust-Filets waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten grosszügig würzen.
Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen (Vorsicht, es darf nicht rauchen!) und das Hähnchenfleisch darin von beiden Seiten kurz anbraten.
Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Übriges Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Spinat kurz mit garen, vom Herd nehmen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Angebratene Hähnchenbrust-Filets in eine Auflaufform legen und den Spinat darauf verteilen. Schafskäse in Würfel schneiden und darüberstreuen. Alles im Ofen auf mittlerer Schiene etwa 25 Minuten überbacken. Herausnehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen. Als Beilage passt eine kleine Portion Vollkornreis oder ein halbes Vollkornbrötchen pro Person.
Nährwerte (pro Portion):
310 kcal, 43 g Eiweiss, 14 g Fett, 3 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe
In der Publikumsveranstaltung vom Dienstag gaben unsere Spezialisten, Dr. Thomas Köstler und Dr. Iglika Hübenthal, einen Überblick über die erzielten Resultate wissenschaftsbasierter Adipositas-Therapien. Ebenfalls berichteten Sie über ihre Erfahrungen mit den verschiedenen Therapie-Formen und stellten ihre Fachpublikationen zu den erwähnten Themen vor.
Vielen Dank für die spannenden Einblicke!
s'LIMMI: Ihr Partner fürs Leben.
26/08/2025
Kann ich meine Adipositas einfach wegspritzen?
Bei der Adipositas (BMI über 30) handelt es sich um eine chronische Erkrankung, die eine lebenslange Therapie benötigt. Je früher mit einer Behandlung begonnen wird, desto besser sind die langfristigen Resultate. Dies betrifft alle Behandlungskonzepte, von verhaltenstherapeutischen Massnahmen bis hin zu den operativen Therapien.
Dr. Köstler und Dr. Hübenthal verdeutlichen diese Ansätze im Blog👇
s'LIMMI: Dein Partner fürs Leben.
Bei der Adipositas (BMI über 30) handelt es sich um eine chronische Erkrankung, die eine lebenslange Therapie benötigt. Je früher mit einer Behandlung begonnen wird, desto besser sind die langfristigen Resultate. Dies betrifft alle Behandlungskonzepte, von verhaltenstherapeutischen Massnahmen bis...
Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Adipositaszentrum Limmattal erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.
Das Adipositaszentrum Limmattal ist spezialisiert auf dieses Krankheitsbild und schafft neben wirkungsvollen und etablierten Therapieangeboten auch eine Atmosphäre in der sich stark übergewichtige Menschen angenommen und verstanden fühlen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit einer konservativen, nicht operativen Therapie, welche darauf zielt, Ihr Essverhalten zu beleuchten und entsprechende Anpassungen vorzunehmen. Wir werden psychologische Aspekte berücksichtigen und haben zudem die Möglichkeit, Sie in ein begleitendes Sport-/ Bewegungsprogramm aufzunehmen.
Neben den konservativen Therapien besteht die Möglichkeit der operativen Eingriffe. Als ein vom Bundesamt für Gesundheit zertifiziertes Referenzzentrum für die operative Behandlung von Adipositas haben wir den Auftrag, eine grosse Palette an verschiedenen operativen Techniken anzubieten und haben die Lizenz, ebenso wie entsprechendes Fachwissen und Erfahrung, komplexeste Eingriffe durchzuführen. Unser operatives Angebot ist vielschichtig und orientiert sich einerseits an der wissenschaftlichen Evidenz und andererseits an den individuellen Bedürfnissen des Patienten.
Die Adipositas ist eine Erkrankung, die verschiedene Ursachen haben kann. Dementsprechend besteht unser Team aus Spezialisten aus den verschiedensten Disziplinen, die eng miteinander arbeiten und die Therapie aufeinander abstimmen.
Auch nach einer Operation erfordert ein positiver Therapieverlauf eine engmaschige Nachkontrolle durch Ärzte aus den verschiedensten Disziplinen.
Unser Zentrum kooperiert mit sehr vielen anderen Fachbereichen unseres Hauses, aber auch mit externen Kooperationspartnern. Ziel ist es, Ihnen die Therapie anzubieten, die den grössten Erfolg verspricht.
Eine intensive, enge Zusammenarbeit der verschiedensten Fachrichtungen (Internisten/innen, Ernährungsberater/innen Psychiater/innen Ernährungsmediziner/innen, Chirurgen/innen Physiotherapeuten/innen) ist für eine langfristige, erfolgreiche Therapie der Krankheit Adipositas unumgänglich.
Wir bieten Ihnen in den Räumlichkeiten des Adipositaszentrums Limmattal sämtliche medizinischen Disziplinen, die es für eine erfolgreiche Behandlung der Adipositas benötigt, an.