25/09/2025
Estudios recientes muestran que aumentar la ingesta de fibra soluble y prebióticos mejora la diversidad bacteriana, reduce la inflamación intestinal y protege tu metabolismo.
Y para esto la chía puede ser tu mejor aliando
¿Una forma fácil de tomarlas?
→ Pudding de chía:
1 cucharada de semillas de chía
• 1/2 vaso de leche (normal, vegetal o sin lactosa) y medio plátano triturado
1/2 cucharadita de cacao puro o canela
Reposar 2h en nevera (o toda la noche).
• Añade fruta fresca por encima (como arándanos).
Una cucharadita al día durante 2 semanas, y tu intestino lo va a notar.
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Pequeños cambios. Grandes resultados.
REF:
Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Costa D, Genao M, Isaac R, et al. Chia (Salvia hispanica): a systematic review by the Natural Standard Research Collaboration. Rev Recent Clin Trials.
2009;4(3):168-74. doi:10.2174/157488709789957857.Zhong Y, Nyman M, Fak F. Modulation of gut microbiota in rats fed high-fat diets by processing whole-grain barley to barley malt. Mol Nutr Food Res. 2015;59(10):2066-2076. doi:10.1002/mnfr.201500122
