25/09/2020
¿Cómo se deben limpiar los alimentos del supermercado,como frutas,las hortalizas o los alimentos envasados?
Además de la limpieza y desinfección de objetos, la OMS nos señala lo siguiente respecto a la limpieza de frutas,verduras y hortalizas:
Hasta la fecha, no hay pruebas de que los virus que causan enfermedades respiratorias se transmitan a través de los alimentos o los envases de los alimentos. Los coronavirus no pueden multiplicarse en los alimentos; necesitan un anfitrión u hospedero animal o humano para multiplicarse.
Antes de preparar o ingerir alimentos, es importante lavarse siempre las manos con agua y jabón durante al menos 40-60 segundos. Deben seguirse las orientaciones habituales en materia de inocuidad y manipulación de los alimentos.
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