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Nutricion y salud a tu alcance

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Nutricion y salud a tu alcance

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Entrego información nutricional y de salud a las personas que lo requieran, facilitandoles minutas nutricionales, pautas de alimentación para distintas enfermedades, requerimientos nutricionales, consejos y evaluaciones antropométricas.

08/06/2023

Que rico saber que no solo en mi imaginación e ideales está un cumpleaños saludable...se puede, se debe hacer...Me encantó!!
Ojalá muchas mamitas y papitos copien estas buenas ideas para con sus niños y amigos...recuerde que les hace un bien... seamos creativos con las cosas saludables, que los niños y niñas no vean una simple fruta o verdura, que vean más allá, algo entretenido y rico 😍

06/07/2022

1 vaso de jugo de naranja, es suficiente para cubrir la ingesta diaria de Vitamina C.

Como todo zumo de fruta natural, es libre de colesterol, rico en antioxidantes naturales, hidrata, rico en vitaminas, minerales, enzimas y fibra.
Es importante destacar, que son muy termosensibles, provocando pérdidas rápidas de sus propiedades, por lo que se deben consumir al instante.

(créditos a esta preciosura mía)

14/06/2022

¿Ppr qué tenemos distintos tipos de sangre?

Créditos de la imagen a Vida Online...

25/05/2022

Ya se sospechaba de aquello...
El agua es el mejor líquido que le podemos ofrecer a nustro cuerpo para hidratarlo.

(Una buena información encontrada)

02/05/2022

¿Qué sabes de la leche cultivada y sus beneficios en el organismo?

08/12/2021

A seguir aprendiendo de los expertos...ocupando el tiempo libre siempre para enriquecer nuestros conocimientos. El tiempo es muy valioso, y si tenemos la oportunidad de ocuparlo en cosas fructíferas, hagámoslo 🙂

16/11/2021

La cantidad de insulina de la izquierda es de 2 unidades y es necesaria cuando una persona con diabetes tipo 1 ingiere alrededor de 30 gramos de carbohidratos.

La cantidad de insulina a la derecha es de 10 unidades y es suficiente para ser fatal en cuestión de 3 horas.

**Ésta es la diferencia entre la vida y la muerte. No hay mucho margen de error, por lo que la dosificación correcta de insulina es muy importante.**

**Darle a un paciente muy poca insulina** no reduce adecuadamente el nivel de azúcar en la sangre, por lo que todavía queda demasiado azúcar en la sangre.

Demasiado azúcar en la sangre puede dañar los vasos sanguíneos, dando lugar a ceguera, insuficiencia renal, problemas graves en las extremidades (especialmente en los pies), ictus y enfermedades cardíacas.

**Darle a un paciente demasiada insulina** puede reducir demasiado el azúcar en la sangre y provocar niveles peligrosamente bajos de azúcar en la sangre, lo que puede causar convulsiones y coma, porque el cerebro depende principalmente de la glucosa (azúcar) en la sangre como combustible.

El cálculo de las dosis de insulina, debe hacerse de forma individualizada… Noviembre es el mes de concientización sobre la diabetes.

Una muy buena información que comparto (comunidad biológica)

05/11/2021

Estudios señalan que el chocolate amargo, influye de manera positiva en el adecuado control del apetito, contribuyendo de esta manera en la pérdida de peso.
Además, tiene múltiples beneficios para la salud, entre ellos está, el alto contenido en antioxidantes, reduce el colesterol LDL ( colesterol malo) y eleva el colesterol HDL ( colesterol bueno).
Idealmente, preferir el chocolate amargo que contenga un porcentaje igual o mayor al 70% de cacao.
El consumo recomendado diario es de unos 25 a 50 gr de el producto.

21/09/2021

PIRAMIDE DEL FOSFORO

El fósforo es un mineral que se encuentra naturalmente en muchos alimentos y que también se añade a muchos alimentos procesados. Cuando comes alimentos que contienen fósforo, la mayor parte del fósforo ingresa a la sangre. Los riñones sanos eliminan el fósforo excedente de la sangre.
Si tus riñones no funcionan bien, puedes presentar un nivel alto de fósforo en la sangre, lo cual te pone en mayor riesgo de sufrir enfermedad cardiaca, debilidad ósea, dolor articular e incluso la muerte.
La cantidad de fósforo que necesites depende de tu función renal. Si tienes una enfermedad renal en etapa temprana o te estás sometiendo a diálisis, es posible que debas limitar el fósforo. Casi todos los alimentos contienen un poco de fósforo, así que esto podría ser difícil de lograr.
Las pautas actuales recomiendan optar por alimentos naturales en vez de alimentos procesados a los que se les añade fósforo. Tu organismo absorbe menos el fósforo de los alimentos naturales, y los alimentos naturales ofrecen, en general, una mejor nutrición.
Los fabricantes pueden añadir fósforo cuando procesan los alimentos para espesarlos, mejorar su sabor, evitar la decoloración o conservarlos.
Revisa las etiquetas de los alimentos para ver si algún ingrediente contiene "fos" en el término. Cuando trates de limitar el fósforo, evita los alimentos que incluyan términos con "fos" entre sus ingredientes.
Algunos ejemplos de fósforo añadido a los alimentos incluyen:

Fosfato de calcio
Fosfato disódico
Ácido fosfórico
Fosfato monopotásico
Pirofosfato ácido de sodio
Tripolifosfato de sodio

16/08/2021

VARIANTE CLÁSICA V/S VARIANTE DELTA
Podemos observar que la variante Delta tiene más tiempo de contagio, mayor carga viral y por lo tanto es más eficáz infectando las células.

13/08/2021

RIESGO DE TROMBOSIS

Una gráfica para entender el riesgo relativo de trombosis:

1️⃣ COVID19: 16,5% de probabilidad.
2️⃣ Fumar: 0,18%.
3️⃣ Anticonceptivos hormonales: 0,01%.
4️⃣ Vacuna AstraZeneca: 4 casos por millón de vacunados.

Ahora ya lo sabes, no hay escusas...

10/08/2021

VITAMINA D y COVID-19
Los pacientes COVID-19, han demostrado una baja sustancial de sus niveles plasmáticos de vitamina D, una de las vitaminas que son necesarias para mantener nuestros huesos sanos y fuertes.
La podemos encontrar en pescados azules como jurel, atún, salmón, etc, además de yema de huevo, pero por sobre todo, con una exposición al sol por 15 minutos cada día podemos activarla.

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