28/06/2019
Muchas veces se insiste en las infusiones y otras cosas, que por cultura parecieran ser buenas, pero pueden ser muy perjudiciales para los bebés.
BOTULISMO: NO DAR MIEL A MENORES DE UN AÑO
El botulismo es una enfermedad poco frecuente pero grave, que afecta a todos los músculos, produciendo una parálisis de ellos, con compromiso de la succión y deglución, y de la respiración, entre otros. Se produce por la ingestión de la espora de la bacteria Clostridium botulinum, que puede estar presente en el medio ambiente (suelo, agua), y que es muy resistente, pero se destruye a una temperatura superior a los 85ºC durante al menos cinco minutos.
Hay casos descritos en menores de 12 meses de edad asociados al consumo de infusiones ("aguas") de hierbas, y de miel.
Es por esta razón que no se debe dar estos productos a los menores de un año.
En la infografía les resumo las recomendaciones de la Academia Americana de Pediatría, del CDC (Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de EEUU), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio de Salud de Chile en sus Guías de Alimentación del menor de dos años:
NO DAR MIEL A MENORES DE 12 MESES
