Lunes 09:00 - 19:00 Martes 09:00 - 19:00 Miércoles 09:00 - 19:00 Jueves 09:00 - 19:00 Viernes 09:00 - 19:00

Nutricionista Maritza Araya

Casa
Chile
Ovalle
Nutricionista Maritza Araya

Nutricionista Online

29/06/2024

Algunos alimentos contienen almidón 🍚🥔🫘🍌
que cambia de composición cuando se enfrían después de haber sido cocinados, convirtiéndose en almidón resistente.
Este tipo de almidón tiene beneficios para la salud, como mejorar la digestión y el control del azúcar en la sangre.🩸

Papas: 🥔 Al cocinar y luego enfriar las papas, parte del almidón se convierte en almidón resistente.
Arroz: 🍚 El arroz cocido y enfriado, especialmente el arroz integral, aumenta su contenido de almidón resistente.
Pasta: 🍝 La pasta cocida y enfriada desarrolla almidón resistente, lo que reduce su índice glucémico.
Plátanos verdes: 🍌Los plátanos cocidos y enfriados también incrementan su contenido de almidón resistente.
Legumbres: 🫘Lentejas, garbanzos y porotos cocidos y luego enfriados tienen más almidón resistente.

El almidón resistente actúa como fibra, promoviendo una buena salud digestiva y ayudando a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Prefiérelos fríos y alimenta a tus bacterias del
Intestino 😍

13/02/2024

Tener síntomas o signos de algo, sobre todo digestivos, NO es normal 🙅🏻‍♀️🙅🏿🙅🏻‍♂️☠️!!! Como ejemplo: reflujo, distensión abdominal, estreñimiento o diarrea, abdomen distendido después de las comidas, confusión y síntomas depresivos, ansiedad permanente.
Estás frente a un evidente problema digestivo Sí:

❌ estos síntomas tomen parte importante de tu vida!
❌ que dejes de hacer tu vida normal, por problemas digestivos!
❌ no sentirte bien, costándote tus actividades diarias e incluso trabajar!
❌ aislarte por vergüenza o desanimarte!

Recuerda, siempre tus síntomas tendrán solución!

✅ tu cuerpo te está hablando, no dejes de escucharlo.
✅ acude a un profesional para pedir la ayuda necesaria.
✅ La alimentación y una vida activa siempre te ayudarán.

✨ Ahora imagina tu vida sin síntomas digestivos ✨

Si necesitas asesoría, encantada te puedo ayudar!
Escríbeme al Dm o al WhatsApp +56978931943

Siempre tu Nutri Maritza Araya 💜

22/01/2024

¿Qué son los probióticos? 👾💩
Los probióticos son bichitos como bacterias y levaduras que son buenos para tu salud. Cuando consumes probióticos de las familias adecuadas para tus necesidades, contribuyes a mejorar tu microbiota y bienestar intestinal 🦠🚽

Así, por ejemplo, si padeces colon irritable, puedes beneficiarte de los probióticos Lactobacillus acidophilus o Bifidobacterium lactis. En el caso del tránsito lento o estreñimiento provocado por otras causas, puedes obtener beneficios de cepas como Bifidobacterium bifidum o Bifidobacterium longum 🔄✅

¡Los probióticos necesitan fibra! 🥬
Efectivamente, estos bichitos no se mantienen solos, pues necesitan comer. ¿Y qué comen? ¡Fibra!

Por esto es importante que incluyas en tus comidas y meriendas verduras y frutas.
🥝🍆🥬🫑🍋🍌🍇 (bajos en fodmaps).

Contáctame si tienes dudas al WhatsApp +56978931944

Nutricionista en Ovalle y el mundo.

19/01/2024

Puedes tomar lácteos, pero... 👀‼️

Conviene que elijas lácteos menos procesados y que te sienten bien a ti, ideal aquellos bajos en grasa y sin lactosa. Aquellos altos en FODMAPs (azúcares fermentables), es probable que te sienten más pesados y que disparen molestias como hinchazón, gases, dolor abdominal, diarrea y estreñimiento 💩💨

Entonces, ¿qué leche y quesos elegir? 🥛Aquí tienes algunos ejemplos que suelen ser más digeribles.
Queso cheddar 🧀
Queso riccotta
Leche sin lactosa 🥛
Mantequilla 🧈

¡Ojo! 👀Aquellos lácteos ricos en grasa, como la mantequilla o el cheddar, pueden sentar mal si los consumes en grandes cantidades o con otros alimentos altos en grasas. El motivo es que los platos muy grasos pueden irritar el intestino y ralentizar tus digestiones 🚽🐢

23/12/2023

Una año más ya está aquí, la Navidad 🧑🏼‍🎄🎅🏽y con ella las grandes comilonas con la familia y los amigos. 😅Y también, el pensamiento recurrente de que hago para cuidar de salud en Navidad es algo inevitable.

Ante todas estas situaciones que conllevan la Navidad, puede resultar complicado llevar una orden en la alimentación 🍒🍟🍕🧁durante estos días. Pero a pesar de estas costumbres y estos tópicos recurrentes en muchas familias sí se pueden pasar unas Navidades alegres y sin *culpas*. 🤗

Te dejo los siguientes tips!
1. Relájate y come sin culpas 🤭
2. No te saltes comidas y modera las porciones.
3. No compenses los excesos
4. Ten presente el consumo diario de frutas, verduras y hortalizas 🥬🥒🍓🍇🍎
5. Opta por postres de fruta y yogurt (como un trozo de torta de yogurt) 🍰
6. Toma conciencia de lo que comes, y disfruta cada bocado
7. Modera el consume de dulces 🍭
8. Respira lentamente entre comidas
9. Siempre sé activo, aprovecha de bailar, jugar y entretenerte en familia
10. Cuidado con el consumo de alcohol, no te excedas 😅

Y sobre todo disfruta y pásala bien!!

Que tengan todos una linda noche buena y feliz navidad junto a sus seres más queridos, les desea su Nutri Maritza 🎅🏽💙

18/12/2023

Sabes que si comes algunos alimentos te inflaman 🎈💨
Evitas comer aveces en público por miedo? 😰

❌ gases muy mal olientes
❌ hinchazón
❌ malestar
❌ deposiciones diarreicas
❌ constipación

Lo que debes hacer es:

✅ chequear tu alimentación
✅ evitar frituras y alimentos grasos
✅ no consumir alcohol
✅ preferir alimentos integrales
✅ priorizar el consumo de frutas y verduras
✅ acude a un especialista en nutrición digestiva
✅ relájate y cálmate, el estrés no ayuda
✅ mantén buenas relaciones emocionales

Somos un todo, por eso cada elemento es importante 🫶

Tu Nutri Maritza Araya

15/12/2023

Trastorno del espectro autista e Intestino ‼️

¿Sabía que existe una correlación entre la disbiosis intestinal 💩y el TEA?

La disbiosis intestinal (alteración de las poblaciones de microorganismos 🦠 del
intestino) es un signo clínico de interés en el contexto de los Trastornos del Espectro Autista (TEA), 💙que plantea una posible implicación de la microbiota intestinal en la etiología y manifestación clínica de estas condiciones neuropsiquiátricas 🧠

Estudios 📖 recientes han revelado alteraciones significativas en la composición y diversidad de la microbiota de individuos con TEA en comparación con la población neurotípica.🧠
La disminución de ciertas bacterias beneficiosas, como:
• Bifidobacterium
• Lactobacillus
Y el aumento de bacterias patógenas potenciales, como:
• Clostridium

Pueden conducir a un desequilibrio microbiano que podría contribuir a la inflamación sistémica, depresión del sistema inmune y permeabilidad intestinal aumentada.

Si tienes dudas contáctame!
Te dejo mi WhatsApp +56978931944. 💙

04/12/2023

Por la Microbiota nos deja comer algo rico!!
CHOCOLATE 🍫!!! 🤤

Las principales ventajas del chocolate en nuestra salud es gracias a unos de sus compuestos, los polifenoles, moléculas antioxidantes que comparte el chocolate con el té verde y los frutos rojos entre otras frutas y verduras 🍆 🍒🍇🥭

Cual elegir?? si es posible más de un 80-85 % de cacao, con el menor azúcar posible (o nada... ) y si es posible, ecológico. 🤭🍫🍫

Beneficios en tu Microbiota:
✅Modulación microbiana aumentando bacterias con efectos antiinflamatorios
✅Mantenimiento en la integridad de la mucosa
✅Ser de apoyo en la enfermedad inflamatoria
intestinal

Y a ti, cómo te gusta más ???
Comentan 👇👇🍫

01/12/2023

Cuando tu Microbiota está alterada🙀, en especial la que está en el instestino, puede desencadenar alteraciones en tu organismo.🫁🫀🧠

Por ejemplo, la disbiosis, esa alteración sutil pero crucial del equilibrio bacteriano, emerge como la fuerza detrás de diversas patologías, desencadenando y exacerbando su curso.

En el epicentro de esta dinamica, encontramos el sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, conocido como SIBO (por sus siglas en inglés) se produce cuando hay un aumento anormal de toda la población bacteriana en el intestino delgado, en particular de los tipos de bacterias que no se encuentran comúnmente en esa parte del tubo digestivo. 💩

Además, el SIBO tiene el potencial de alterar la presentación de enfermedades crónicas, desde la insuficiencia cardíaca hasta la diabetes! 🚨

Los científicos han confirmado el papel del
SIBO no solo en la gastroenterología, sino también en campos tan diversos como la cardiología 🫀 endocrinología 🥜neurología, reumatologia 🦴 y nefrología 🗯️

Cómo ya sabes, la Microbiota está relacionada entre sí en todo tu cuerpo, por lo que tiene una relación bidireccional ⬆️⬇️

Te parece interesante el tema, comenta
👇👇
Dale ❤️ si te gusto!

16/10/2023

Sabes la importancia de la microbiota? 🦠💜
La microbiota tiene un impacto profundo en el peso y la calidad de vida. Equilibrar este ecosistema promueve buena salud, un peso óptimo, mientras que el desequilibrio contribuye al aumento del peso y desencadenando diferentes afecciones como Trastornos funcionales digestivos 💩😖:
Las alteraciones de la microbiota intestinal y la respuesta adversa del hospedero a estos cambios se le ha denominado disbiosis. La disbiosis se ha asociado con afecciones tan disímiles como el asma, las enfermedades inflamatorias crónicas, la obesidad, y los trastornos funcionales digestivos, como entre ellos el síndrome de intestino irritable (SII).

Que afecta a tu microbiota:
✅ Abuso de antibióticos
✅ infecciones recurrentes
✅ Malos hábitos alimenticios
✅ consumo de ci*******os
✅ Mala higiene alimentaria

Qué puedes mejorar 🙌🏼
✅ aumentar el consumo de frutas y verduras
✅ No abusar de antibióticos, ci*******os y alcohol
✅ Repoblar la flora bacteriana intestinal
✅ Mantener un adecuado consumo de agua

* Importante:
* ✅ Siempre consulta a un profesional especialista en el tema
* ✅ No te dejes engañar por las grandes industrias (no todos los probióticos tienen las cepas y las cantidades necesarias)
* ✅ Busca ayuda si la necesitas

No dudes en contactarme! Tu Nutri digestiva 🤗

Si te gusto, dale ❤️
Si crees que a alguien más le puede servir, comparte! 📌
Si te tienes una opinión, comenta 💬

13/10/2023

El intestino es el culpable‼️

El eje intestino cerebro 🧠 es el causante del estrés! Sí de tu estrés!
También de tus estados de ánimo alterados! 😳🫡 y de tener tu sistema inmunológico débil! 🦠
Claro, el sistema entérico está enlazado con tu sistema nervioso y todo tu metabolismo😬
Así que cuida tu salud intestinal, ahí es donde nacerán tus futuras emociones 🤗

Nutri Digestiva 💜💩🦠

09/10/2023

El ser humano necesita dormir 💤 y esto sucederá de forma natural aunque el individuo no quiera. 😡
Sin embrago, no se trata solo de dormir, es necesario un número suficiente de horas y que el sueño sea de calidad, es decir, que sea reparador y que permita restaurar el organismo para afrontar la posterior etapa de vigilia.🧠💤
El sueño se produce de forma natural a lo largo del día con un ciclo de aproximadamente 24 horas, el cual se denomina ciclo circadiano.

A parte de dormir, descansar involucra:
🔹Tiempo en familia 👨‍👩‍👦‍👦
🔹Desconectarse de las redes 📱
🔹Meditar 🧘‍♂️
🔹Dormir 😴
🔹Ver tv o escuchar música 🎶
🔹Tiempo en la naturaleza 🌳
🔹Ejercitarse

Siempre en la consulta les digo a mis pacientes somos un todo, involucramos emociones, gustos, preferencias, y el medio que nos rodea! Prioriza descansar, aveces tus dolencias sólo son parte de tu estrés y tu cansancio, tómate un tiempo para ti 😏😌 PAUSATE!!!

Nutri Digestiva 💩

Dirección

Coquimbo 172
Ovalle

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 19:00
Martes	09:00 - 19:00
Miércoles	09:00 - 19:00
Jueves	09:00 - 19:00
Viernes	09:00 - 19:00

Página web

https://linktr.ee/Nutri_maritza.araya

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Nutricionista Maritza Araya publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.