SUKHASMI

30/08/2023

“Amarse a sí mismo es el comienzo de una aventura que dura toda la vida.”
Oscar Wilde
Para tratamientos y terapias reserven con anticipación al DM🌙

03/08/2020

Receta Nutritiva!

Muffins de Algarroba y Naranja (12 muffins) 🍊
Opción variada

Ingredientes
200 grs de avena
100 grs de harina almendras (puede ser arroz, integral)
2 huevos (se puede reemplazar por plátano o 2 cucharada de Chía remojadas)
3 cucharadas rasas de Semillas de algarroba pulverizada (es sin gluten)
50 ml de aceite maravilla, vegetal
100 ml azúcar rubia o panela
Ralladura de naranja
Jugo de 1 naranja
2 chdtas polvos de hornear
Almendras

Preparación
Baten los huevos con el azúcar por 2 minutos, agregan el aceite de a poco, Ralladura naranja y su jugo, las semillas algarroba. Dejan de batir y agregan la harina, la avena y los polvos de hornear y mezclan suavemente. Vacían la mezcla en moldes para muffins y decoran con almendras. Lleva a horno precalentado a 200 grados y hornea por 15 minutos aprox.

Listo! A disfrutar! Les gustó?
Déjenme un 💜

@ Santiago, Chile

03/08/2020

La algarroba o algarrobo (su nombre científico es Ceratonia Siliqua L) es un árbol de la familia de las leguminosas muy tipico de la zona del mediterráneo, el cual se ha cultivado por siglos debido a sus frutos y a la importancia que ejercen sobre el suelo seco. Su longevidad puede alcanzar hasta 500 años. Sus hojas son verdes, mientras que las flores, muy pequeñas y rojizas, se agrupan y aparecen al final del verano.
En un lugar donde trabajaba había un árbol de algarrobo y les gustaba mucho a las ovejas 😅 yo les hacía una colección y se las daba.

Estos grupos dan lugar a vainas largas y gruesas. Verdes cuando están inmaduras, estas vainas se vuelven marrones y aplanadas cuando alcanzan la madurez alrededor de julio. Al interior de las vainas, encontramos semillas de algarroba, de color marrón y ovoides aplastadas. Hay de quince a veinte semillas por vaina de algarrobo.

Las semillas de algarroba asadas se usan como sustituto del café o del chocolate en la repostería después de moler las semillas, lo que se conoce como harina de algarroba, o se procesan en almíbar.

Se vende como harina de algarroba y semillas pulverizadas. Un manjar!

Y uds la conocían?

03/08/2020

En existen seis ( ) : , , , , y . Todos éstos sabores tienen diferentes beneficios, pero ten presente que los se pueden convertir en inconvenientes dependiendo de tu tipo. En exceso o muy poco de éstos alimentos puede causar impurezas ( ) en el cuerpo que causan una débil.
El Ayurveda observa cómo diferentes sabores afectan a los diferentes tipos de constitución. Basándose en ésta clasificación, el Ayurveda presenta cómo equilibrar tu sistema a través de los incorporando ciertos sabores a nuestras comidas.

El Ayurveda nos enseña que los seis sabores deben ser ingeridos en cada comida para sentirnos satisfechos y asegurarnos de que todos los principales grupos alimenticios y se encuentran representados.

🤔Qué es bueno para tu cuerpo?

🤔Qué no es bueno para tu cuerpo?

🤔Qué te hace feliz?

🤔Qué te pone triste?

Como todos sabemos, los alimentos se pueden situar en los cuatro aspectos de esas categorías. Es por eso que la alimentación en Ayurveda es lo más importante.
Al consumir una dieta de seis sabores puedes observar cambios tanto físicos como mentales y los seis sabores sirven como una guía natural para cubrir las necesidades nutricionales del cuerpo. Tu cuerpo tiene una inteligencia interna para comprender qué es deficiente y qué es excesivo en su mecanismo interno. Los sabores dulces y salados son anabólicos y aumentan el kapha dosha mientras equilibran vata y pitta. El sabor agrio es metabólico y aumentará el pitta dosha mientras equilibra vata y kapha. Los sabores amargos, picantes y astringentes son catabólicos y aumentarán vata dosha mientras equilibran a pitta y kapha.

Y tú ya sabes que sabores potenciar?

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03/08/2020

Beneficios de limpiar - rasparse la lengua

Mientras dormimos, cuando el cuerpo está en reposo, el sistema digestivo trabaja para desintoxicarse de manera natural. Parte de las toxinas que el cuerpo elimina se depositan en la lengua, creando sobre ella una fina capa que puede verse al despertar o cuando pasamos mucho tiempo sin comer (dado que nuestro cuerpo entra en detox cuando no tiene que digerir alimentos). Esta capa de la lengua puede tener distintas tonalidades y revela mucha información sobre el estado de nuestra salud.

Es importante la eliminación de este revestimiento diariamente, usando un raspador de lengua, para que estas toxinas no sean reabsorbidas por el cuerpo y así evitar, a la larga, problemas digestivos y respiratorios que pueden provocar distintas patologías.

¿Porqué? Desliza ➡️
Te sirvió? Comparte 💜🙏🏼

01/08/2020

El Ayurveda da una gran importancia al consumo adecuado de aquellos alimentos y bebidas que nos permitan g***r de una buena salud y prevenir la enfermedad. Asimismo, enseña que una dieta a base de alimentos puros, no contaminados y sin tratar ayuda al cuerpo a mantener su salud, evitando la acumulación de toxinas.

La ingesta de alimento ha de ser agradable y aportar todas las sustancias nutritivas necesarias. Los médicos ayurvedicos suelen proporcionar diversos consejos y prohibiciones con objeto de facilitar los procesos digestivos y mantener así la salud.

Aquí algunos Consejos que pueden ayudarte 🙏🏼:

Comer para satisfacer las propias necesidades, no las ajenas.

Elegir la calidad y cantidad de alimento más adecuadas para cada uno de nosotros.

Cuidar bien la higiene de la vajilla y del lugar en el que se come.

Comer a un ritmo moderado, ni muy deprisa ni muy lentamente.

Concentrarse en el alimento que se está ingiriendo.

Los alimentos estarán a una temperatura adecuada: ni demasiado calientes ni demasiado fríos.

Consumir alimentos compatibles entre sí.

Debes evitar:

Hablar mientras se come.

Mirar TV, celular, etc

Picar entre comidas.

Comer alimentos procesados y del día anterior

Cuando empezamos a alimentarnos de una forma adecuada lo vamos notando en nuestro cuerpo. Nuestro cuerpo nos habla, somos lo que comemos.💜✨

21/07/2020

✨ 𝙀𝙣𝙚𝙧𝙜í𝙖𝙨 𝙎𝙪𝙩𝙞𝙡𝙚𝙨✨

Vata, Pitta y Kapha presentan una correspondencia sutil a nivel de energía vital. Este complemento está representado por los conceptos de Prana, Tejas y Ojas, también conocidos como las "tres energías - esencias vitales o sutiles" o los "humores mentales".
Prana, Tejas y Ojas son las formas maestras de Vata, Pitta y Kapha.

Ellos controlan las funciones comunes del cuerpo y de la mente y nos mantienen saludables y libres de enfermedades. Estas tres fuerzas también revelan un potencial evolutivo más alto. Ellas son la llave de la vitalidad, claridad y resistencia, necesarios para mantenernos saludables y confidentes.

En una primera instancia Prana, Tejas y Ojas se forman como derivados de la esencia de los nutrientes que obtenemos de la comida, el calor y el aire. A un nivel sutil provienen de las impresiones que nos llegan a través de los sentidos. Un aspecto fundamental del funcionamiento de Prana, Tejas y Ojas es el fluido reproductivo, el cual funciona como su contenedor en el cuerpo.

Es el producto último de la comida que ingerimos y contiene nuestras más fuertes energías. Los trastornos psicológicos están íntimamente relacionados con las condiciones de Prana, Tejas y Ojas.

Cansad@, con energía? Como te sientes? Los leo 💜

Abrazo! Sofi.

19/07/2020

Energías Sutiles
Hablaremos de : Ojas ✨

Según el Ayurveda que llama este vínculo « Ojas » o néctar de vida. Ojas es una palabra en sánscrito que significa « vigor ».
Se refiere a la energía sutil y pura de nuestro cuerpo. Es la esencia de la digestión de las comidas, las impresiones y los pensamientos.

Ojas, la vitalidad y esencia de todos los tejidos. Controla el crecimiento celular y sus funciones. Si la fuerza del tejido no es óptima, si está afectada, la respuesta inmune se verá comprometida. Puede ser una respuesta inmune retrasada, inhibida o incorrecta.

Está relacionada a la fuerza de kapha dosha, es decir que está influenciada por los elementos tierra y agua🌱🌊
La ubicación principal de Ojas está en nuestro corazón y es desde ahí de donde circula a todo nuestro cuerpo.

La disminución o perdida de Ojas se manifiesta a través de un incremento de Vata: debilidad, ansia, miedos y preocupaciones, falta de vitalidad física y mental, tensión, emaciación, irregularidad en general, y un débil sistema inmunológico, etc, condiciones donde fácilmente se manifiestan las enfermedades.

¿Tengo un buen nivel de Ojas? Desliza ➡️
Te sirvió? Comparte! Y déjame tu comentario 💜
L@s leo...

En IG

19/07/2020

En IG ⬇️🙏🏼💜

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19/07/2020

La palabra Ayurveda se deriva del sánscrito AYUR que significaVida, VEDA que significa Conocimiento o Ciencia. Es por esto que se conoce como la Ciencia de la Vida, conocimiento de la vida y la longevidad.

SISTEMA DE SALUD MÁS ANTIGUO DEL MUNDO

El Ayurveda es el sistema natural de curación de la India, con más de 5.000 mil años de historia. De esta ciencia se han originado las medicinas conocidas hoy en día. Tiene su origen en las ciencias védicas y es reconocida por la OMS (Organización Mundial de la Salud) como una medicina tradicional y complementaria que apoya a los tratamientos médicos modernos.

El Ayurveda te conecta con la naturaleza

Es el arte de saber vivir en armonía con las leyes de la naturaleza en concordancia con nuestra individualidad, lo que nos proporcionará bienestar.

✨🙏🏼✨🙏🏼✨

14/07/2020

Recomendaciones de la ciencia Ayurveda para fortalecer el sistema inmunológico durante ésta cuarentena.

Realmente la toma de conciencia colectiva debido al famoso coronavirus ​nos ha enseñado como humanidad el valor de la salud por sobre todas las cosas. En tiempos en que el consumismo se apoderaba de nosotros, el individualismo, y la rapidez en que todo fluía, ahora todo eso ya no está en la agenda de prioridades, de cierta forma le estamos dando más importancia al bienestar físico, mental y espiritual.

Precisamente en esos principios se ha basado la medicina Ayurveda durante años, una ciencia milenaria y natural de la India.

A estar confinad@s en nuestros hogares debido a la pandemia, debemos cuidarnos para garantizar la salud psicológica y física de nuestro cuerpo.
El Ayurveda apunta a tratar al ser humano de manera integral, como cuerpo, mente y espíritu, sobre bases naturales y con foco en la prevención de enfermedades o desequilibrios.

Cada aspecto de la vida cuenta al momento de diagnosticar y el Ayurveda dedica su esfuerzo al desarrollo de estilos de vida sanos que termina siendo una filosofía que te ayuda a conocerte a ti mismo, a aceptar tu situación actual y a trabajar para fortalecerte.

Hoy quiero hacerte la invitación de estar atent@ a esos cambios, mantener éstos tips saludables, a retomar algún hábito que hayas querido adoptar, a cambiar y apostar por una vida más saludable y sobre todo consciente, como un todo.

Este espacio está dedicado a tu salud y bienestar, con cambios conscientes, saludables, tanto en tu alimentación como rutina, sin necesidad de imponer, cada un@ de nosotr@s somos seres unic@s e irrepetibles.

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