13/10/2025
🌸 Dietoterapia: Primavera según la Medicina China
En primavera, el Qi (气) comienza a ascender y expandirse, del mismo modo que la savia de las plantas. Es un tiempo de renovación, movimiento y crecimiento 🌱
Según la Medicina China, esta estación corresponde al Movimiento Madera (木) y se relaciona con el Hígado (肝) y la Vesícula Biliar (胆), encargados de mantener la fluidez del Qi y de las emociones.
👉 Por eso, la primavera es el momento ideal para activar, liberar y armonizar el cuerpo y la mente, favoreciendo los procesos naturales de desobstrucción del Hígado y fortalecimiento del Bazo.
🌾 El propósito en esta estación es favorecer el ascenso armónico del Qi, evitar su estancamiento y sostener la función del Bazo, para que las transformaciones internas sean suaves y equilibradas.
🎋 Esto se logra con alimentos:
• Ligeros y frescos
• De color verde (afinidad con la Madera)
• De sabor ligeramente ácido o amargo
🥬 Prioriza los alimentos verdes como espinaca, acelga, berros, rúcula, brócoli, apio y menta, ya que estimulan la función del Hígado y favorecen el libre curso del Qi.
🥝 Agrega un toque ácido (con moderación). El sabor ácido nutre el Hígado, pero en exceso puede afectar el Bazo. Añade pequeñas cantidades de limón, vinagre de manzana, kiwi o frambuesas.
🍔 Evita comidas muy grasosas o pesadas. Las frituras, embutidos, carnes rojas en exceso y lácteos obstruyen el Qi y generan humedad. También es recomendable reducir el exceso de sal y azúcar refinada.
🥒 Elige alimentos con acción depurativa natural. Alcachofa, rábano, cebollín, pepino, apio o perejil ayudan a transformar la humedad y a descargar el exceso del Hígado.
🍵 Mantén el cuerpo tibio, evitando el exceso de frío o calor. Aunque el clima mejora, el viento y el frío de la primavera pueden afectar el Hígado. Evita las bebidas heladas y las ensaladas frías diarias; prefiere comidas tibias, cocidas al v***r o salteadas brevemente.
✨ Que esta primavera te encuentre liviano, flexible y en armonía con los movimientos de la naturaleza.
#五行
