Mi Talla Ideal.

01/01/2026

Hoy 1°de Enero doy por inaugurada la temporada de dietas.

01/01/2026

Estimado/a paciente, al cerrar este 2025, quiero agradecerle la confianza brindada en nuestra consulta. Le deseo un próspero 2026 lleno de salud y metas cumplidas. ¡Felices fiestas!"

30/12/2025

La balanza no lo dice todo, puedes pesar 40, 50 o 60 kilos y aun así estar en riesgo si tus hábitos alimenticios no son adecuados, si sigues alimentandote de la misma manera, si no bebes suficiente agua, no fortaleces tus músculos o no descansas bien. Estas conductas también favorecen dislipidemia (alteración de las grasas (lípidos) en la sangre, como el colesterol (LDL "malo" y HDL "bueno") y los triglicéridos) , hígado graso, glucosa alta o gota.
El verdadero bienestar va más allá del peso. No te confíes.

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30/12/2025

Si un medicamento no puede sacarte de la boca lo que te está enfermando, entonces no está tratando la causa.
Comemos mal y pagamos con inflamación.
Dormimos poco y pagamos con fatiga.
Nos movemos menos y pagamos con dolor.
Vivimos estresados y el cuerpo lo somatiza.
Nos alejamos del sol, de la tierra y de nosotros mismos… y perdemos energía, sentido y calma.
No es por mala suerte, ni genética. Es tu estilo de vida.
Y mientras sigamos buscando soluciones en pastillas para problemas que se originan en cómo vivimos, seguiremos tratando síntomas, no raíces.
La verdadera medicina no empieza en la farmacia.
Empieza en tus decisiones diarias.

29/12/2025

Nuestra amiga Isabel Mora nos escribió al correo electrónico de la pagina (mitallaideal.salud@gmail.com) realizando las siguiente consulta:
Hola y antes que nada espero que hayan tenido unas lindas navidades. Mi consulta esta relacionada con el consumo de sal, unos dicen que es mala y otras personas que es buena.
Ustedes me podrían indicar cual es su versión.
Muchas gracias por la posible respuesta y que tengan un excelente fin de año e inicio del próximo.
Estimada Isabel muchas gracias por tus saludos y deseos para nosotros.
Sal e hipertensión: no es tan simple:
Nos han dicho durante años que la sal causa hipertensión.
La realidad es más compleja.

El sodio es un electrolito esencial. Su déficit puede causar calambres, debilidad y mareos, sobre todo en personas deshidratadas o con dietas bajas en carbohidratos.

La hipertensión no depende solo de la sal. Dietas altas en azúcar y carbohidratos refinados favorecen inflamación vascular y resistencia a la insulina, factores clave en la presión alta.

No todas las personas reaccionan igual a la sal. Algunas son sensibles y deben limitarla, especialmente si su alimentación es ultra procesada.

En dietas bajas en carbohidratos o cetogénica, el sodio suele tolerarse mejor e incluso puede ser necesario aumentarlo.

Conclusión:
La sal no es el villano universal. El contexto importa más que el sodio aislado.
ahora si tu ya eres hipertensa es bueno el poder limitar su consumo, sin embargo una persona sana metabólicamente no tiene problemas en su consumo.

¿Cual es la dosis indicada para una persona con problemas de hipertensión?
4 gramos máximo (una cucharadita de te rasa), una vez que soluciones tu problema de hipertensión puedes consumir entre 5 a 6 gramos diarios.
Espero haberte ayudado con la información.
Saludos cordiales y lindas fiestas de fin de año.
Abrazos

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28/12/2025

27/12/2025

Los ácidos grasos sí son indispensables para la vida.
Sin ellos, el cuerpo simplemente no funciona. Forman las membranas de todas tus células, permiten producir hormonas,
y hacen posible la comunicación del cerebro.

El cuerpo no puede fabricar ciertos ácidos grasos,
por eso deben venir de la comida.

Los huevos los aportan en su forma natural y biodisponible,
especialmente en la yema.

Además, estas grasas permiten absorber vitaminas esenciales como A, D, E y K.

En cambio, los carbohidratos (sobretodo refinados) no son esenciales: si no los comes, el cuerpo puede producir glucosa por otras vías. Pero sin grasas esenciales… no hay vida celular.

El huevo no es solo alimento. Es biología básica perfectamente empaquetada.

27/12/2025

Contar calorías no funciona: La gran mentira de contar calorías
Contar calorías y vivir en “déficit” no es la solución para bajar de peso ni mejorar tu metabolismo.

Funciona solo al inicio porque dejas comida chatarra… no por las calorías.

Cuando restringes más y más, tu cuerpo se adapta, baja tu metabolismo y dejas de perder peso.

La comida no es solo energía: es información hormonal, y la insulina manda.

Lo que sí funciona: 2–3 comidas reales al día, dentro de una ventana de 6–8 horas.

Más proteína, grasas buenas, carbohidratos inteligentes y movimiento diario.

No persigas aplicaciones ni números: persigue salud, saciedad y hormonas en equilibrio.