02/02/2026
Los déficits nutricionales impactan directamente la salud mental, aumentando el riesgo de depresión, ansiedad y deterioro cognitivo debido a la falta de nutrientes esenciales como omega-3, vitaminas B, zinc, hierro y magnesio. Una dieta pobre en nutrientes y alta en procesados altera la microbiota intestinal y el cerebro, afectando neurotransmisores y produciendo inflamación crónica.
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