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¿Qué es el sitio web?

http://nutriviube.wixsite.com/viube

Viu bé, Santiago (2026)

18/09/2020

Se que he estado desaparecida pero he estado full pega en el hospital, pero no podía no aparecerme para esta fecha tan especial 🇨🇱.
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Por fin llegó el 18, el día que más esperamos en el año para celebrar y g***r de ser chilenos!
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Este año la celebración será distinta por culpa del 🦠 (no estaremos todos compartiendo en parques y fondas), pero en la casa se celebra igual tomando todas las medidas 😷🤲🏻🚿.
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Como siempre les digo, PUEDEN COMER DE TODO PERO CON MODERACIÓN Y CONCIENCIA.
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Para muchos este será el primer 18 sin carne, pero quien dijo que solo se come carne el 18, busqué las alternativas y coma lo que desee (que nadie lo convensa de lo contrario, existen miles de preparaciones veggies).
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La CLAVE: moderación y equilibrio.
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Tips:
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✼ Como estamos en pandemia recuerda no compartir el vaso, plato o cubiertos y usa mascarilla.
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✼ No hay 18 sin empanada y choripan (de carne, vegana, todo vale), alterna su consumo en los días de celebración. No hay que comerse todo en un dia jaja 🤣
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✼ Come ensaladas (surtida, a la chilena, pebre, etc) todos los días para acompañar tus comidas. Como les digo siempre el ⚖ es la clave.
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✼ Prefiere el pebre antes que la mayonesa u otro aderezo, cortes de carne más magros y preparaciones al horno para no salirnos tanto 😉
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✼ Si te gusta tomar, elige bebidas alcohólicas con un menor aporte calórico y consumelas con moderación.
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Recuerda:
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🔹️ No te saltes comidas.🙄
🔹️ Mantente activo: baila, juega y haz ejercicio (no hay 18 sin zapateo y bailoteo). 💃🏼
🔹️Mantén tu consumo de agua, frutas y verduras.
🔹️ Si tomas no manejes! 🚫
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¿HOY SE ACABA EL MUNDO?
NO, mantén tus hábitos como lo has hecho hasta el momento, disfruta y pasalo bien y disfruta con los tuyos 😉 👨‍👩‍👧‍👦 (no olvidemos cuidarnos que el 🦠 sigue presente)
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Si te gusto compártelo 📲 , dale amor ❤️ y guardalo 📩
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~ Viu be ~
Nutri Bárbara
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08/08/2020

Como sabrán es la semana de la . 🤱
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Les dejo esta infografia que realice sobre los beneficios de la lactancia materna que utilice en mi charla en el hospital.
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Disculpen mi desaparición, pero he estado con mucho trabajo.
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Cualquier duda háblenme por interno📩 y si les gusto el post denle ❤️, guárdalo y compártelo para que mas personas puedan leerlo.📱😉
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~ Viu be ~
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@ Santiago, Chile

11/04/2020

Tal como les prometí... UNBOXING
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Aquí les dejo la información de los productos que me llegaron de .cl, esta empresa se dedica a dar a conocer los nuevos productos que se encuentran en el mercado con el fin de mantenernos a nosotros como Nutricionistas actualizados para darles algunos tips de alimentos a ustedes.
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1° Son las infusiones de hierbas ☕ endulzadas naturalmente con hojas de stevia de , esta es la versión Detox Night (mezcla de infusiones, sin teina por lo que no es estimulante). Ya la probé y esta exquisita.💯
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2° Son las cápsulas de Hígado de Bacalao 🐟💊del , aportan omega 3, vitamina A, E y D, pero sin ese olor y sabor característico de el aceite de bacalao. 👍🏻
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3° Barrita de chocolate 🍫 de , son a base de frutos secos y huevo, sin gluten ni azúcar añadida. Muy buena opción para darnos gustitos dulces de vez en cuando. Tienen varios sabores y tamaños (formato torta y barrita). Muy buenas!!👌🏻 no me resistí y las probe altiro luego de grabarles el video jiji
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Muchas gracias por estos productos .cl y mantenerme siempre actualizada. 🥰
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Si quieren mas información de algún producto déjenme un comentario abajo. Para comprarlos pueden contactarse con las distintas marcas de forma directa
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Cualquier duda háblenme por interno📩 y si les gusto el post denle ❤️, guárdalo y compártelo para que mas personas puedan leerlo.📲
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~ Viu be ~
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11/04/2020

Tal como les prometí... UNBOXING⠀
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Aquí les dejo la información de los productos que me llegaron de .cl, esta empresa se dedica a dar a conocer los nuevos productos que se encuentran en el mercado con el fin de mantenernos a nosotros como Nutricionistas actualizados para darles algunos tips de alimentos a ustedes.⠀
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1° Son las infusiones de hierbas ☕ endulzadas naturalmente con hojas de stevia de , esta es la versión Detox Night (mezcla de infusiones, sin teina por lo que no es estimulante). Ya la probé y esta exquisita.💯⠀
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2° Son las cápsulas de Hígado de Bacalao 🐟💊del , aportan omega 3, vitamina A, E y D, pero sin ese olor y sabor característico de el aceite de bacalao. 👍🏻⠀
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3° Barrita de chocolate 🍫 de , son a base de frutos secos y huevo, sin gluten ni azúcar añadida. Muy buena opción para darnos gustitos dulces de vez en cuando. Tienen varios sabores y tamaños (formato torta y barrita). Muy buenas!!👌🏻 no me resistí y las probe altiro luego de grabarles el video jiji⠀
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Muchas gracias por estos productos .cl y mantenerme siempre actualizada. 🥰⠀
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Si quieren mas información de algún producto déjenme un comentario abajo. Para comprarlos pueden contactarse con las distintas marcas de forma directa⠀
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⠀ ~ Viu be ~⠀
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16/03/2020

Comparto información que me llegó, muy importante para evitar los contagios innecesarios de Coronavirus.

Es necesario informar a la población y tomar las medidas necesarias para que evitemos el aumento de casos y saturar los servicios de asistencia médica.

25/12/2019

Hola chicos, se que llevaba mucho tiempo desaparecida, pero he estado ocupada con varias cosas post contingencia. Les dejo una receta de galletitas navideñas saludables que hicimos en mi casa. Mas vale tarde que nunca jaja

Ojalá que les guste y que tengan una muy linda navidad.🎄

Comencemos...

📖 Ingredientes:
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✼ 250 gr de harina integral
✼ 150 gr de margarina light
✼ 50 gr de azúcar morena o endulzante (tagatosa o estevia)
✼ 2 cdas de miel o jarabe de agave
✼ 5 gr de bicarbonato
✼ 1 cucharadita de canela en polvo
✼ 1 cucharadita de jengibre en polvo
✼ 1 huevo
✼ Ralladura de limón
✼ Pizca de sal

👀
Pueden cambiar algunos ingredientes si no los consumen o si son veganos.
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🥣 Preparación:
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❦ En un bowl mezclar todos los ingredientes, el azúcar, la miel, la harina, el bicarbonato, el jengibre, la canela y una pizca de sal. Luego revolver.
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❦ Batir el huevo y añadir a la mezcla, repetir los mismo con la margarina y volver a mezclar. Amasar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
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❦ Estiramos la masa con un rodillo, poniendo un poco de harina en la superfície y en la masa, para que no se nos pegue la masa al rodillo o a la encimera. Con un cortador, vamos haciendo nuestras galletas.

❦ Colocamos las galletas con cuidado en la bandeja del horno, previamente cubierto con papel de mantequilla. No crecen mucho, así que no te preocupes por la separación entre galletas.

❦ Con el horno previamente precalentado, horneamos las galletas a 180º durante 10-13min, dependiendo del horno y de si te gustan más crujientes o no. Vigilalas para que no se te quemen 😉

⏲ Sácalas del horno, decóralas y LISTO a comer. 🍽 Alcanzan varias galletitas para compartir en familia.
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Que estas esperando? Prepara esta rica receta y disfruta🎄⛄️!!
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~ Viu be ~
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🍉

17/10/2019

Hoy debemos recordar la importancia de la alimentación saludable y el rol de los Nutricionitas para mejorar la salud, hábitos y calidad de vida de las personas a lo largo del ciclo vital.
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En América, la prevalencia de sobrepeso está aumentando en todos los grupos de edad, especialmente en adultos y en niños en edad escolar, lo que hace prioritaria su disminución.
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Según los últimos datos publicados por la Organización para la Cooperación y Desarrollos económicos (OCDE) muestran que un 74,2% de la población adulta en Chile 🇨🇱 sufre de sobrepeso u obesidad, por sobre México y Estados Unidos. En el caso de los niños, según el primer Atlas Mundial de la Obesidad Infantil, realizado por la Federación Mundial de Obesidad más de 774 mil menores de 19 años en nuestro país serán obesos en 2030.
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⛔️⛔️STOP!! No podemos seguir así.
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Es por esto, que para vencer esta problemática de salud pública debemos preocuparnos de la EDUCACIÓN 👩🏼‍⚕️ 📚, clave para entregar las herramientas necesarias para que las personas puedan elegir los alimentos adecuados para su bienestar.
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✼ Debemos ser más consientes respecto de las decisiones que se toman, preferir alimentos naturales o caseros por sobre los productos procesados o ultraprocesados.
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✼ Chicos, es posible llevar una alimentación saludable sin estar todo el día en la cocina, hay que ser organizado tanto para hacer las compras como para preparar los alimentos.
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✼ Hagamos actividad física, invitemos a los niños a jugar al aire libre ⛹🏼‍♂️, no los dejamos sentados frente a una pantalla. 🖥
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El que quiere puede, el primer cambio esta en la mente 💪🏻
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No se olviden de pedir su hora en el link de la bio! O al correo nutriviube@gmail.com o wahatsapp +56936387638📱😉
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ~ Viu be ~
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🍉

11/10/2019

Made by .Downloader
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Hoy, en la conmemoración del te recomendamos tener hábitos saludables y sigue estos consejos para una mejor calidad de vida.

26/09/2019

Aquí les dejo una opción para preparar un plato distinto y sano, otra forma de comer vegetales.
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📖 Ingredientes:
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✼ 1 Coliflor mediana a grande
✼ 1 Paquete de sofrito *
✼ 1 puñado de perejil y cilantro
✼ 2 o 3 huevos 🥚 **
✼ 1 taza de pan rallado o harina de avena
✼ Condimentos a gusto (sal, pimienta, curcuma, curry u otro que deseen) 🧂
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👀 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
* Pueden hacer ustedes mismos el sofrito, en mi casa compramos este que viene listo y es congelado.
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** Vayan viendo como queda la consistencia, todo depende de la cantidad de ingredientes que le agreguen a la mezcla.
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🥣 Preparación:
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❦ Lo primero que debemos hacer es lavar y cortar la coliflor, luego debemos cocerla al v***r hasta que quede blanda. En paralelo debemos hacer el sofrito y picar el cilantro y perejil.👩🏼‍🍳
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❦ Una vez lista la coliflor, ponla en un bowl junto con el cilantro y perejil y muele todo, en mi caso usamos la 1-2-3.
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❦ Luego agrega el pan rallado y los condimentos, mezcla todo muy bien y agrega los huevos (yo agregue 2 primeros y encontré que estaba muy seca la mezcla por lo que agregue un 3, pero como les dije mas arriba depende de la cantidad de la mezcla, vayan viendo 🧐) 🧂
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❦ Ahora que tenemos la mezcla lista, haz bolitas o usa un molde y ponlas en la lata del horno (de preferencia usa papel mantequilla para evitar que se pegue y no tengas que usar aceite o mantequilla).
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Deja las hamburguesas 15 a 20 minutos por lado ⏲ (horno a 220º), sácalas del horno y LISTO puedes comerlas. 🍽
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🤓 Alcanzaron varias hamburguesas y fue una muy buena opción para comer en la cena.
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Que estas esperando? Prepara esta rica receta y disfruta!!
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~ Viu be ~
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🍉 @ Vitacura, chile

25/09/2019

VUELVE A LA RUTINA SIN CULPAS!
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Espero que hayan tenido un muy buen 18 🇨🇱 y pudiesen descansar ya que fueron varios días de celebración.
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Primero que todo no se desesperen si comieron y tomaron mucho estas fiestas patrias ¡NADA ESTÁ PERDIDO!
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Les dejo algunos TIPS para volver a la rutina y recuperar la alimentación previa a las fiestas, si no has empezado el cambio de hábitos este es el momento. 😉👇🏻
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❦ Vuelve a tu rutina alimentaria, recuerda la CLAVE es una alimentación variada, suficiente y equilibrada.
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❦ Toma Agua! La hidratación es muy importante para un cuerpo sano, en especial ahora que está aumentando la temperatura.
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❦ Realiza actividad física o deporte, vuelve a tu rutina o inicia una nueva. ¡Nunca es tarde para empezar!
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👀 Recuerda:
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✼ No existen las dietas detox o batidos milagrosos, el mismo cuerpo a través del hígado y el riñón eliminan las toxinas acumuladas. Nada te hará bajar de peso instantáneamente, debes trabajar duro para ello. Por lo que no gastes tu dinero ni pongas en riesgo tu salud con ilusiones de soluciones mágicas.
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✼ No es necesario morir de hambre y hacer dietas muy restrictivas, vuelve a la rutina y come según tus requerimientos nutricionales.
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✼ Lo comido y lo bailado 💃🏼 no te lo quita nadie, así que no te culpes por comer de más, “Lo echo, echo está”. Así que no sientas culpas o remordimientos, vuelve a tu rutina y veras como en poco tiempo recuperar tu peso previo a las festividades.
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~ Viu be ~
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19/09/2019

Seguimos con ➡️Tips para un 18 🇨🇱 equilibrado y sin culpas!
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Como les comente en el post anterior (si no lo han visto 🔙), les dejo la información de los alimentos mas consumidos en esta época 🇨🇱🇨🇱.
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No se trata de no comer nada este 18, sino que elijas bien, consciente y comas con moderación para evitar la culpa.
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En el caso de los postres podemos hacer la versión sin azúcar, en el caso de las empanadas pueden ser integral si quieren comer una versión más sano, sino coma normal pero con moderación.

En el caso del terremoto, para disminuir el aporte calórico podemos hacer una versión light que sería con helado de piña sin azúcar, cambiar la granadina por su versión sin azúcar y la piscola podemos hacerla con bebidas light o zero.
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Por eso este 18, ELIGE BIEN!! Disfruta y pásalo bien pero con tranquilidad 💃🏼.
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Recuerda:
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❦ No te saltes comidas.
❦ Haz ejercicio, camina, baila y juega para mantenerte activo.
❦ Mantén tu consumo de agua, frutas y verduras.
❦ Si tomas no manejes!🙏🏻
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Cualquier duda háblenme por interno📩 y si les gusto el post denle ❤️, guárdelo y compártanlo.📲
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~ Viu be ~
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18/09/2019

Tips para un 18 🇨🇱 equilibrado!
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No se trata de no comer nada este 18, sino que elijas bien, consciente y comas con moderación para evitar la culpa.
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Mi idea no es arruinarles el 18 y decirles que no coman ni tomen nada, ya que no es real y las prohibiciones no sirven. Podemos comer y tomar pero la clave es la moderación, equilibrio y la tranquilidad al momento de elegir.
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Evita comer como si el mundo se fue a acabar para que todo el progreso logrado hasta esta fecha se vea arruinado en una semana de comer y tomar hasta reventarse.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Por eso este 18, ELIGE BIEN!! Disfruta y pásalo bien con tranquilidad.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✼ Evita los excesos, comete una empanada o un choripan pero no las dos cosas juntas o 3 de cada una, no todo junto en un solo día ya que tenemos varios días de festejo este año. El mundo no se va a terminar y menos estos productos típicos del país.
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✼ Si vas a preparar la comida en casa, elige las versiones mas saludables y/o menos calóricas lo que te permitirá comer de todo un poco.
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✼ Prefiere el pebre antes que la mayonesa u otro aderezo y los cortes de carne más magros.
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✼ Mantén el EQUILIBRIO en tu plato, que este tenga proteínas, carbohidratos y vegetales, come de todo un poco pero en menor cantidad para no sobrepasar tus requerimientos.
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✼ Prefiere los preparaciones al horno más que las fritas.
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✼ Prefiera bebidas alcohólicas con un menor aporte calórico como los espumantes, vino o cerveza.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Recuerda:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❦ No te saltes comidas.
❦ Haz ejercicio, camina, baila y juega para mantenerte activo.
❦ Mantén tu consumo de agua, frutas y verduras.
❦ Si tomas no manejes!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En el siguiente post les hablare un poco de los aporte calóricos de los alimentos y tragos más consumidos en ésta época con el fin de que puedan elegir informados.
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~ Viu be ~
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Viu bé

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