Nutricionista Francisca Pinto

Nutricionista Francisca Pinto Asesoría nutricional online y presencial

26/11/2025

Si mantienes alimentos listos para su consumo, será mucho más fácil incluirlos! muchas veces no comemos ensalada o fruta por evitar lavarla o la preparación.
Date un momento para dejarlas llegar y comer! 🥗 🍓

No se imaginan todos los tipos de sabores que pueden hacer, me encanta la avena por que es muy versátil, si necesitan má...
18/10/2025

No se imaginan todos los tipos de sabores que pueden hacer, me encanta la avena por que es muy versátil, si necesitan más proteína pueden incluir acá su scoop 🫶🏼

PARTE 2 | Ideas fáciles cuando estás en déficit, recuerda siempre respetar tu aporte de proteína e incluir verduras 💜
05/04/2025

PARTE 2 | Ideas fáciles cuando estás en déficit, recuerda siempre respetar tu aporte de proteína e incluir verduras 💜

A diferencia de lo que se cree en un déficit (pérdida de grasa corporal) NO es necesario eliminar carbohidratos ni grasa...
11/03/2025

A diferencia de lo que se cree en un déficit (pérdida de grasa corporal) NO es necesario eliminar carbohidratos ni grasas solo se debe ajustar según las necesidades 🙌🏼

En este caso es importante el consumo de proteína y verduras ya que ayudan a la saciedad y a generar volumen en las comidas para lograr respetar los requerimientos, pero todos los grupos de alimentos cumplirán una función ✨

Si quieres disminuir tu porcentaje de grasa busca siempre ayuda profesional ya que los requerimientos y porciones son diferentes en cada persona 👩🏻‍⚕️

IDEAS DE DESAYUNO 🥞 Recuerden que todo irá de acuerdo a SUS requerimiento pero aquí les dejo algunos ejemplos de mis des...
02/12/2024

IDEAS DE DESAYUNO 🥞

Recuerden que todo irá de acuerdo a SUS requerimiento pero aquí les dejo algunos ejemplos de mis desayunos, algunos más fáciles y otros más elaborados, todos con base proteica 💪🏼

Y tú eres team dulce o salado? 😋

Si bien tiene muchos beneficios no se la recomiendo a todos, dependerá del tipo de ejercicio, frecuencia, edad, objetivo...
18/06/2024

Si bien tiene muchos beneficios no se la recomiendo a todos, dependerá del tipo de ejercicio, frecuencia, edad, objetivos, etc.💪🏼

Siempre consulta con tu nutri de confianza 👩🏻‍⚕️

¿Y tu que errores estás tuviste o estás teniendo? 😓
18/12/2023

¿Y tu que errores estás tuviste o estás teniendo? 😓

En el caso del reflujo la alimentación es súmanmete importante por eso les comparto estas recomendaciones para disminuir...
08/05/2023

En el caso del reflujo la alimentación es súmanmete importante por eso les comparto estas recomendaciones para disminuir la sintomatología ✨

Espero que les sirva 🫶🏼

Si bien la alimentación es fundamental para nuestra salud intestinal, el estrés también por lo que debes también intenta...
27/04/2023

Si bien la alimentación es fundamental para nuestra salud intestinal, el estrés también por lo que debes también intentar disminuir tus niveles de estrés para mejorar esta condición.

Recuerda consultar con profesionales si para evaluar su causa 🙌🏼

Las barras de proteína son muy útiles como snack dulce, para llegar a los requerimientos de proteína, colación, etc.Pero...
18/04/2023

Las barras de proteína son muy útiles como snack dulce, para llegar a los requerimientos de proteína, colación, etc.

Pero ¿cuál elegir? 🤔

En este caso revisare estas 5 opciones que encontré en el supermercado.

Barra 👉🏻: pocos ingredientes, con alta cantidad de proteína y bajo contenido de grasa y carbohidrato, sin azúcar añadida, el valor aproximado por unidad es de $2.350

👉🏻Barra protein bite blabk & white: no tiene azúcar añadida, buen contenido de proteína, el valor aproximado por unidad es de $1.900

👉🏻Wild protein: no tiene azúcar añadida, con buen aporte proteico, el valor aproximado por unidad es de $1.200

👉🏻Barra en línea: no contiene azúcar añadida, pero si un alto contenido de endulzantes, el valor aproximado por unidad es de $1.120

👉🏻Barra protein snack: muchos ingredientes, además tiene azúcar añadido, el valor aproximado por unidad es de $1.300

La elección de la barra dependerá de tus objetivos, presupuesto, patologías, sabor, etc, en este caso se hará por calidad nutricional.

Entre las barras comparadas me quedo con barra twenty por cantidad de ingredientes y composición (por lo que serían adecuadas en el caso de un déficit calórico), peeeero tiene un valor alto, por lo que en segundo lugar se ubicarían las barras protein bite y wild proteín, luego las barras en línea (con muchos edulcorantes) y en último lugar las barras protein snack que tiene una alta cantidad de ingredientes innecesarios por lo que no la recomiendo.

Y tú, cual prefieres en sabor? 🙌🏼

Hola a todos! 👋🏻 soy la nutri Fran, trabajo realizando asesorías nutricionales presenciales en la ciudad de Talca y ases...
07/10/2022

Hola a todos! 👋🏻 soy la nutri Fran, trabajo realizando asesorías nutricionales presenciales en la ciudad de Talca y asesorías online a todo Chile 🇨🇱

Mi enfoque es una alimentación sin culpas ni restricciones, y en base a TUS objetivos 💜

Convenio para pacientes FONASA y ESTUDIANTES 🤩

Leche asada sin azúcar 🥮Para los amantes de los postres y que deben evitar el azúcar les traigo esta receta que queda 😍👉...
05/07/2022

Leche asada sin azúcar 🥮

Para los amantes de los postres y que deben evitar el azúcar les traigo esta receta que queda 😍

👉🏻Ingredientes

Para el caramelo:
1/2 taza de agua
3/4 taza de alulosa

Para la leche asada:
4 huevos
3 tazas de leche semidescremada (600 cc)
1 cucharada de alulosa
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

👉🏻Preparación
En una sartén poner la alulosa junto con el agua y revolver a fuego bajo hasta que se disuelva, dejar cocinas hasta que tome color caramelo (esto lleva unos 10 minutos, con cuidado que no se queme), una vez listo vierte el caramelo en el molde que utilizarás y reservar.
En un bowl batir las claras y luego incorporar las yemas de a una, agregar la leche de a poco y finalizar con la alulosa y la esencia de vainilla, vaciar la mezcla en el molde donde dejaste el caramelo, llevar al horno por 40 minutos a 200 grados y listo! Deja enfriar y a disfrutar 🤩

La alulosa es un endulcorante con muy bajo aporte calórico y con un sabor muy similar al azúcar, resiste bien altas temperaturas por lo que se puede utilizar para cocinar y no eleva la glicemia en sangre 🙌🏼 por lo que es una buenas opción para diabéticos y resistentes a la insulina 💜

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2 Sur
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