Kinesióloga Anikken Arentsen

21/01/2026

04/02/2025

Hablemos de recetas fáciles, sanas y MARAVILLOSAS!

Helado de plátano frambuesa (vegano, sin azúcar, sin procesados ni gluten)

Ingredientes:
-3 plátanos maduros congelados (ojala los congeles en un tupper en trozos grandes pero ya troceado y pelado)
-5 cucharadas de frambuesas congeladas
-200 ml crema de coco fría (la mia estaba hace días en el refri, pero con una noche es suficiente)
Prep: Mete todo a la procesadora y pum! Nació chocapic 😂

Queda cremoso, Dulce y delicioso, pero ojo no abusar que el plátano maduro es alto en azúcar, en todo caso salen como 8 porciones bastante decentes así que tampoco es que uno coma tanto.

Como dato: esa manito de uñas saltadas tiene 9 años y básicamente lo hizo ella, así que además es entretenido como actividad para día de verano!
Que disfruten!!

22/08/2024

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18/03/2024

Versión 1 (Bombon)
12 dátiles remojados en 1/4 taza de agua (ideal unas 4-5 hrs)
3/4 taza harina de avellanas
16 avellanas enteras
1/3 taza avellana picada
3 cdas cacao amargo
100 grs chocolate amargo para derretir (ojala sin azúcar ni leche) los marca valor o Neuchatel cumplen bastante bien estas indicaciones
preparamos las avellanas:
1. antes de hacer cualquier proceso, ver si están tostadas, acá en Chile normalmente vienen tostadas, pero hay que estar segur@s.
2. Vamos a pelarlas lo más posible, esto lo hacemos tomando un puñado y rozandolas fuerte entre sí con las palmas de las manos
Harina: 3/4 taza de avellanas las metemos a la licuadora o moledora y que quede lo más fino posible (no importa si queda algún trocito más grande)
Picadas: 1/3 taza las vamos a picar chiquitas con un cuchillo grande y paciencia
Enteras: bueno, ya vienen listas 😅

Ahora que tenemos los instredientes base listo vamos a la preparación:
1. haremos una pasta de dátiles, simplemente procesando los dátiles con el agua de su propio remojo hsta que quede una pasta homogénea
2. Mezclamos la pasta con el harina de avellanas y el cacao en polvo
3. Dividimos en 14-16 porciones la mezcla.
4. Hacemos bolitas con cada porción metiendo una avellana entera al centro de cada una
5. Pasamos por ls avellanas picadas para que queden cubiertas por todos lados con estos trocitos
6. Congelador 15 minutos
7. Derretimos chocolate a baño María y pasamos las bolitas por este y al congelador 10 minutos más

Para conservar, puedes dejarlas 1 sem en el refrigerador o congelarlas e ir sacando de a poco (continuo en comentarios)

18/12/2023

Comer sano NO ES CARO! Siempre las personas al momento de pensar en comer sano piensan en grandes lujos, pero comer sano implica buscar variedad!

Las niñas desde que comenzaron a comer han estado expuestas a comer de todo y disfrutan los platos variados

Si se fijan bien, es una gran variedad de vegetales de distintos colores, grasas saludables (palta y aceitunas) buenas fuentes de proteína y grasas (atún y huevo) y palmito porque les encanta (siendo súper honesta no tengo la menor idea de su valor nutricional 😅, pero si que no es alto en carbo).

El plato queda maravilloso y no te aburres de comer porque cada cucharada es distinta.

11/07/2023

Volví a competir!!!!! Después de 5.5 meses de cortarme el ligamento cruzado de la rodilla este fin de semana volví 💪🏽💪🏽 jugué igual que si no estuviera lesionada, súper confiada en mi rodilla y mi proceso (en confianza, no en nivel si po 😂😂😂) estoy Mega feliz!!! Ya vendrán mejores físicos y juego, pero al menos puedo decir que mi rodilla se porto bien y apaño a todas, hasta a volar jajajaj gracias por apañar y obviamente a mi y por todo el proceso de rehabilitación detrás ❤️❤️

04/07/2023

Aquí happy inaugurando nuestra nueva casita🤩 me siento realmente afortunada de tener un lugar así para recibirl@s, hay otra energía, el solcito nos acompaña, realmente esto está tremendo 💪🏽💪🏽

25/06/2023

Una foto súper nueva que encontré por ahí 😂😂😂

04/05/2023

Tenemos fecha para la segundo versión de nuestro curso de análisis del pie!!

SERÁN 7 HORAS DE CURSO ONLINE , donde EN CONJUNTO CON .posturologa TE ENTREGARAN LO MÁS IMPORTANTE PARA LA CLÍNICA, DESDE LA ANATOMÍA Y LA BIOMECÁNICA ASOCIADA AL PIE Y CÓMO EVALUAR MANUALMENTE LOS PUNTOS MÁS IMPORTANTES, HASTA EL PUNTO DE VISTA POSTUROLÓGICO Y ANÁLISIS BAROPODOMETRICO DE ESTE GRACIAS A LA TECNOLOGÍA PARA QUE PUEDAS APLICAR ESTOS CONOCIMIENTOS EN TU PRACTICA CLÍNICA DESDE EL DÍA 1.

PARA QUIEN?? Kinesiolog@s titulados o estudiantes de quinto año de kinesiología
CUÁNDO? 17 junio desde las 09.00 hrs 🇨🇱

LINK DE INSCRIPCIÓN EN LA BIO O DIRECTAMENTE CON EL QR.
TE ESPERAMOS!!!

28/04/2023

Me presento: soy Anikken Arentsen, Kinesiologa de profesión, especializada en posturologia clínica y alteraciones del pie y la marcha.
Hoy me dedico principalmente al tratamiento del sistema nervioso central desde todas las aristas que la posturologia me ha enseñado para tratar síntomas como alteración sensorial, déficit atencional, control de impulsos, tiks, alteraciones a posturales y de la marcha, entre otros muchos.
El concepto de poder trabajar con tantas alteraciones va de la mano de que nuestro sistema tónico postural entregará finalmente las bases para todo movimiento que deba hacer el cuerpo y también para la capacidad de mantenerse quieto gastando poca energía, si esto se altera, el gasto es muy grande y, por ende, aparecen síntomas compensatorios como los que nombró más arriba. Al tratarlo mejoramos, además, la postura ¿Qué mejor?
Te invito a evaluarte y conocer un poco más de tu propio cuerpo y cómo hacerlo más eficiente y mejorar tus capacidades y las de los que te rodean, haciéndote la vida más fácil.
Agendate en el link de la bio!

24/04/2023

Terminando mañana de domicilios y a buscar a la chica, aún tengo algunos cupos para adulto mayor! Avísame y te agendo! +56983611640
Plan de viña - Miraflores - Jardin Del Mar - chorrillos -recreo