27/06/2023
Connais tu le baobab ?
𝑄𝑢'𝑒𝑠𝑡-𝑐𝑒 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑒 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡 𝑑𝑢 𝑏𝑎𝑜𝑏𝑎𝑏 ?
Le fruit du baobab est un fruit comestible qui pousse sur les arbres millénaires dont il porte le nom et qui caractérisent les paysages de l’Afrique subsaharienne.
Aussi gros qu'une cabosse de cacao, il se présente comme une capsule de forme allongée qui mesure jusqu'à 30 cm de long et 10 cm de diamètre. Elle renferme une pulpe blanche et farineuse qui contient plusieurs centaines de graines.
𝐴𝑣𝑎𝑛𝑡𝑎𝑔𝑒𝑠 𝑛𝑢𝑡𝑟𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑛𝑒𝑙𝑠
Une portion de 10g de poudre de baobab apporte :
25Kcal / 105KJ
0,2 g de protéines
0,1 g de lipides
4.1g Glucides
4,7 g Fibres
198mg Potassium
𝐿𝑒𝑠 5 𝑝𝑟𝑖𝑛𝑐𝑖𝑝𝑎𝑢𝑥 𝑎𝑣𝑎𝑛𝑡𝑎𝑔𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́
𝟭. 𝗣𝗲𝘂𝘁 𝗮𝗶𝗱𝗲𝗿 𝗮̀ 𝗴𝗲́𝗿𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝘁𝗮𝘂𝘅 𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗰𝗿𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲 𝘀𝗮𝗻𝗴
Le baobab semble avoir des attributs positifs qui pourraient aider les personnes atteintes de diabète ou de sensibilité à l'insuline.
𝟮. 𝗣𝗼𝘀𝘀𝗲̀𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗲́𝘁𝗲́𝘀 𝗮𝗻𝘁𝗶-𝗳𝗶𝗲̀𝘃𝗿𝗲
En Afrique, une purée composée de l'écorce séchée du baobab est utilisée comme remède à base de plantes pour aider à traiter la fièvre et les températures élevées.
Il a été prouvé que le fruit, la pulpe et les graines du baobab ont en fait des propriétés anti-fièvre et peuvent abaisser la température corporelle élevée.
𝟯. 𝗜𝗹 𝗲𝘀𝘁 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗲𝘁 𝗮𝗻𝘁𝗶𝘃𝗶𝗿𝗮𝗹
Quelques articles ont étudié le baobab pour ses propriétés antimicrobiennes, antivirales et anti-inflammatoires, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer quelle partie de la plante est la plus bénéfique.
𝟰. 𝗥𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗲𝗻 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗼𝘅𝘆𝗱𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀
Le baobab regorge de composés végétaux, notamment de polyphénols qui protègent les cellules des dommages et aident à gérer l'inflammation.
Un certain nombre d'études animales suggèrent que l'écorce et la pulpe du fruit peuvent contribuer à réduire les niveaux d'inflammation.
Cependant, d'autres recherches doivent être menées pour évaluer la pertinence, le cas échéant, de ces résultats pour les humains.
𝟱. 𝗣𝗲𝘂𝘁 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘀𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝘁𝗶𝗲́𝘁𝗲́
Le baobab est riche en fibres, ce qui le rend utile pour aider à réduire l'appétit et éventuellement soutenir les objectifs de gestion du poids.
J'espère que cet article vous aura ouvert les yeux sur les bienfaits du baobab. Chez 'S Sarl , les jus de baobab sont disponibles en 33 Cl en détail et en carton.
Contactez nous au +237 671 842 999 / 691 64 34 78
Wa.me/+237671842999
