05/10/2025
🥦 Alimentos que ayudan a reducir el cortisol
1. Frutas ricas en vitamina C
• Naranja, kiwi, fresa, guayaba, piña, papaya.
👉 La vitamina C ayuda a disminuir el cortisol y mejora la respuesta inmunológica.
2. Verduras de hoja verde
• Espinaca, acelga, kale, berros.
👉 Ricas en magnesio, un mineral que relaja los músculos y calma el sistema nervioso.
3. Grasas saludables
• Aguacate 🥑 (su aliado estrella contra la ansiedad).
• Aceite de oliva extra virgen.
• Frutos secos (almendras, nueces, pistachos).
• Semillas (chía, linaza, girasol).
👉 Regulan el sistema endócrino y estabilizan los niveles de cortisol.
4. Pescados ricos en omega 3
• Salmón, sardina, atún, trucha.
👉 Los ácidos grasos omega 3 reducen la inflamación y la respuesta al estrés.
5. Cereales integrales y legumbres
• Avena, quinoa, lentejas, garbanzos, fríjoles.
👉 Liberan energía de forma sostenida y mantienen estables los niveles de azúcar, evitando picos de cortisol.
6. Té verde y té de manzanilla
• El té verde contiene L-teanina, que induce relajación mental.
• La manzanilla regula el sistema nervioso parasimpático.
7. Chocolate negro (mínimo 70%)
👉 Contiene polifenoles y magnesio, que ayudan a reducir la ansiedad y el cortisol.
8. Probióticos
• Yogur natural, kéfir, chucrut, kombucha.
👉 El intestino y el cerebro están conectados; un microbioma equilibrado disminuye la producción de cortisol.
9. Alimentos ricos en triptófano
• Plátano, pavo, huevo, semillas de calabaza.
👉 Favorecen la producción de serotonina, que contrarresta los efectos del cortisol.
10. Agua y alimentos hidratantes
• Pepino, sandía, melón, agua de coco.
👉 La deshidratación aumenta los niveles de cortisol.
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🚫 Evite o reduzca
• Café en exceso ☕
• Azúcares refinados 🍩
• Harinas blancas
• Alcohol y bebidas energéticas
• Comidas ultraprocesadas y ricas en sodio