26/05/2020
🔥🔥🔥 Etiqueta a alguien que conoces que se volvería LOCA por estos chicos malos!! Sí... puedes etiquetarte a ti mismo 🤪 Son recetas como esta las que realmente nos hacen sentir muy agradecidos por estar en una dieta Ketogénica 🤤
📋 INGREDIENTES. 4 huevos - mezclados 1 taza de harina de almendra 1 taza de harina de coco 2 tazas de carne molida de cerdo Condimentos - sal, pimienta, pimentón, romero, tomillo, salvia, ajo y cebolla molida 6 jalapeños cortados en mitades largas con semillas cortadas y talladas. 1.5 taza de queso mozzarella 1 bloque de queso crema 👨🏽🍳 INSTRUCCIONES. 1. Mezcla la harina de almendra y la harina de coco. 2. ¡Mézclense los chicharrones de cerdo con las especias elegidas! 3. Mezcla el queso mozzarella y el queso crema juntos, ¡será espeso! 4. Rellena un lado del jalapeño con la mezcla de queso y mójalo en huevo lavado, luego en la mezcla de harina hasta que esté cubierto uniformemente. Repita de nuevo, y colóquelo a un lado. 5. Una vez que estén todos rellenos con doble capa, colóquelos en el congelador durante 30 minutos 6. Después de 30 minutos, saca del congelador y cubre con huevo lavado una vez más, luego cubre completamente con tu mezcla de corteza de cerdo y especias. 7. Fríe en tu interior y deja que se cocine por ambos lados durante 3 minutos, escúrrelo en un bol de papel. 8. ¡¡DISFRUTA!! 🤪