30/07/2018
Trufas de avena y nueces.
Ingredientes: 1 puñado nueces
1 taza avena arrollada
4 cucharadas azúcar
ralladura de naranja
1 Cucharadita de chía
1 Cucharadita de coco
Pasos:
Poner en placa de horno las nueces, avena y azúcar y dejar por 5 minutos teniendo cuidado que no se queme
Poner en batidora o procesadora los ingredientes anteriores
Pasar a un bowl y agregarle con mucho cuidado un poco de aceite de oliva o de coco y jugo de naranja de a poco (no tiene que quedar líquido)
Haces las bolitas como más te gusten
Las pasas por coco rallado o chía
Las disfrutas en una merienda o desayuno 💖💪