Endocrinorosero

Endocrinorosero Come Real y Vive Real una nueva filosofía de vida que te traerá Bienestar

📖Autor: Meta Alimentación y 100 dosis de Bienestar | Médico Endocrinólogo|🇨🇴

🔥Recuerda:👇🏻La fruta se come entera no en jugo ❌La fruta no se come en ayunas ni en la noche😯Eras de los que creía que e...
06/01/2026

🔥Recuerda:👇🏻

La fruta se come entera no en jugo ❌

La fruta no se come en ayunas ni en la noche

😯Eras de los que creía que el jugo de naranja era saludable?

Mi solidaridad está con todos 🇻🇪
03/01/2026

Mi solidaridad está con todos 🇻🇪

Gracias a la vida por tanto 🫶Gracias a todos por su cariño ❤️
01/01/2026

Gracias a la vida por tanto 🫶

Gracias a todos por su cariño ❤️

Café, suero azucarado y milagros de farmacia…todo menos aceptar la verdad.👉 El alcohol daña el cuerpo.Punto.Estos tips s...
28/12/2025

Café, suero azucarado y milagros de farmacia…

todo menos aceptar la verdad.

👉 El alcohol daña el cuerpo.
Punto.

Estos tips solo mitigan el golpe.
No lo justifican.

Guárdalo.
La próxima resaca te va a acordar de mí.

Buñuelos “Comida Real” 12 buñuelos de 25 gPeso total masa: 300 gIngredientes Queso costeño o campesino rallado: 250 gAlm...
18/12/2025

Buñuelos “Comida Real”

12 buñuelos de 25 g
Peso total masa: 300 g

Ingredientes

Queso costeño o campesino rallado: 250 g
Almidón de yuca: 120 g
Almidón de maíz: 10 g
Huevo entero: 100 g (2 unidades)
Queso crema: 30 g (2 cucharadas rasas)
Polvo de hornear: 4 g (1 cucharadita)
Sal: 1 g
Estevia: al gusto (no impacta carga glucémica)

Aceite de oliva para fritura: cantidad necesaria.

Proceso:
Mezclar todos los secos.
Añadir huevo y queso crema.
Amasar hasta lograr textura homogénea, no pegajosa.
Porcionar en bolas de 25 g. Airfryer u horno
180 °C
12–15 minutos
Girar a mitad

Si se fríe:
Aceite a 160–170 °C
Poco tiempo
Escurrir bien

10/12/2025

Lo que realmente hace la grasa saturada a tu corazón

08/12/2025

🍞 ¿Carbohidratos? ¡Sí, pero con inteligencia! 🍠
¿Es verdad que los carbohidratos engordan? 🤔 ¡No necesariamente! Puedes disfrutarlos sin culpa, pero es crucial entender cómo afectan tu metabolismo. En este video te enseño cómo consumir carbohidratos de manera saludable, minimizando su impacto en tu glucosa e insulina.

Descubre por qué elegir carbohidratos naturales y sin procesar, como la pasta, la papa, la yuca y el ñame, es clave 🥔🍝. Además, te explico cómo combinarlos con otros macronutrientes para reducir los picos de insulina. Por ejemplo, un puré de papa con aceite de oliva y queso 🧀 puede ser mucho más beneficioso que comer solo la papa.

Aprende cómo mezclar proteínas, carbohidratos y grasas para mantener un equilibrio saludable en tu dieta. ¡Dale play y transforma tu relación con los carbohidratos! 🌾✨

05/12/2025

La industria del pan mueve billones de pesos cada año, pero la mayoría de los panes que se venden en panaderías y supermercados no son saludables. En este video, te mostramos cómo elegir un pan saludable y qué ingredientes debes evitar.

Aprende a identificar los ingredientes nocivos en el pan comercial y cómo reemplazarlos por opciones más saludables, como:

- Harina de maíz
- Harina de centeno integral
- Pan de bono hecho con fécula de maíz y almidón de yuca

Descubre la importancia de evitar grasas vegetales industriales y cómo reemplazarlas por mantequilla de vaca o aceite de oliva. También te explicamos por qué debes limitar el consumo de miel y panela.

Además, te presentamos el pan de masa madre como una alternativa saludable, siempre y cuando no contenga azúcar y sea producido de manera confiable.

Recuerda, la clave es no exagerar. No comas pan todos los días y mantén un equilibrio en tu dieta.

Palabras clave: pan saludable, harina de maíz, harina de centeno integral, pan de bono, fécula de maíz, almidón de yuca, grasas vegetales industriales, mantequilla de vaca, aceite de oliva, miel, panela, pan de masa madre, dieta equilibrada.

05/12/2025

¿Sabías que una buena cena es fundamental para dormir profundamente y mantener tu metabolismo activo? 🤯 En este video, te enseñaré cómo lograr una cena balanceada que te ayude a descansar mejor y a cuidar tu cuerpo. 🚀

Después de un largo día, solemos llegar tarde a casa y pedir comida rápida o a domicilio 🍕🍔. Sin embargo, te explicaré por qué es mucho mejor cenar temprano, idealmente antes de las 7 pm ⏰. Además, conocerás los alimentos que deberías incluir en tu cena: proteínas para mantenerte saciado 🍗, carbohidratos cocidos que facilitan la digestión 🍠, y grasas saludables como el aguacate, aceite de oliva y frutos secos 🥑🫒🌰.

¿Y qué evitar para no interrumpir tu sueño? ❌ El alcohol 🍷, la cafeína ☕, el azúcar 🍬 y las comidas ricas en grasas saturadas de origen animal 🥓 pueden afectar tu descanso y hacer que te despiertes más cansado.

Esta es tu guía completa para saber qué cenar y qué evitar si quieres despertar lleno de energía y cuidar tu metabolismo 🔋. ¡Haz de tu cena un momento clave para tu bienestar y salud!

04/12/2025

🌾 La avena es más que un simple carbohidrato, es un cereal lleno de beneficios para tu salud! 🥣 Este superalimento es rico en fibra, en especial el betaglucano, una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol malo. Además, la avena contiene proteína y vitaminas esenciales como el zinc. 💪✨

Desde el punto de vista energético, 40 gramos de avena aportan 150 calorías, 27 g de carbohidratos y 5 g de proteína. ⚖️ Pero ojo, su índice glicémico es moderado, por lo que no es recomendable consumirla en el desayuno si tienes resistencia a la insulina, obesidad o hipertensión. 🕒 Mejor incorpórala en otras comidas del día, como el almuerzo.

La avenina, la proteína predominante en la avena, puede producir una tolerancia similar al gluten. Además, los pesticidas presentes podrían causar inflamación intestinal. 🧐 ¡Infórmate bien y aprovecha lo mejor de este cereal en el momento adecuado! 🌟

04/12/2025

Cómo evitar y tratar el estreñimiento: ¡Cuida tu digestión! 💩🌱

¿Sabías que el estreñimiento no solo causa molestias, sino que puede llevar a otros problemas de salud como exceso de gases, hemorroides y divertículos? 😰 En casos más serios, incluso se ha relacionado con el cáncer de colon. ¡Las deposiciones diarias son clave para una buena salud! 🌿💧

En este video, te explicaré cómo evitar y tratar el estreñimiento de manera efectiva. Hablaremos de sus causas, que pueden ir desde la deshidratación y algunos medicamentos, hasta condiciones de salud subyacentes. ¡No te pierdas estos consejos para mantener tu digestión en equilibrio y sentirte mejor cada día! ✨

03/12/2025

¿Sabías que la forma en que comienzas tu día influye directamente en tu metabolismo? En este video, te explico la importancia de desayunar antes de las 9 a.m. para mantener un metabolismo sano y equilibrado. Hablaremos sobre cómo los niveles de cortisol, la hormona del estrés, aumentan en la mañana y cómo aprovechar esto para activar tu energía de manera saludable.

Además, descubrirás por qué es mejor evitar el pan, los jugos o cualquier fuente de azúcar en el desayuno y, en cambio, optar por proteínas como huevos, yogur griego o incluso batidos proteicos. La proteína es clave para romper el ayuno de una manera que favorezca el metabolismo y mantenga tus niveles de glucosa estables durante el día. Si quieres aprender cómo hacer del desayuno una herramienta para cuidar de tu salud metabólica, ¡este video es para ti!

Dirección

Bogotá
110221.

Teléfono

3203498903

Página web

http://linktr.ee/EndocrinoRosero

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