5 al día Colombia

5 al día Colombia El movimientos "5 al día" lidera las estrategias de promoción del consumo de frutas y hortalizas en Colombia

El movimientos "5 al día" lidera las estrategias de promoción del consumo de frutas y hortalizas, con el fin de mejorar la salud de la población, a la vez que protege el sector primario de producción de estos alimentos, promoviendo el consumo diario de al menos 5 raciones entre frutas y hortalizas que aportan nutrientes imprescindibles para el organismo como fibra, vitaminas, minerales, agua, y gran variedad de sustancias antioxidantes. El consumo de al menos 600gr/persona/día podría evitar la muerte de 2,7 millones de personas, así como 19% de los casos de cáncer gastrointestinal y el 31% de los casos de cardiopatías isquémica

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