Alimentarte Especialistas en Nutrición

Desempeño en diversas áreas de la Nutrición y Dietética Clínica:
• Valoración del estado nutricional en todos los grupos de edades.
• Tamizaje nutricional.
• Consulta externa, cálculo y elaboración de planes de alimentación, para diferentes condiciones fisiológicas.
• Soporte nutricional especial (Unidades de Cuidado Intensivo)
• Manejo nutricional del paciente hospitalario.
• Valoración global subjetiva a nivel hospitalario.
• Manejo de lactario. Desempeño en áreas de administración en servicios de alimentación. Auditoria en servicios de alimentación (calidad y cumplimiento de minutas). Análisis sensorial de productos alimentarios. Desempeño en áreas de Promoción y Prevención:
Educación nutricional individual y grupal
Como parte de grupo de apoyo en el manejo de enfermedades crónicas degenerativas y terminales. Desempeño en áreas de la parte administrativa

Coordinación y participación en grupos de soporte metabólico y nutricional, en departamentos de nutrición y programas especiales en clínicas, hospitales y centros de salud. Administración en servicios de alimentación en hospitales, empresas restaurantes escolares, instituciones comerciales entre otros. Coordinación y asesoría de programas y proyectos comunitarios en alimentación y nutrición en Secretarías y seccionales de salud municipal y departamental. Planificación de los sistemas de control de calidad en la industria de productos de alimentos y medidas. Asesoría Nutricional para proyectos de Seguridad alimentaria. Educación en Alimentación y Nutrición en programas de Promoción y Prevención. Otros

• Atención y control de pacientes vía Internet
• Atención domiciliaria (sólo en Pereira)
• Diseño de loncheras para poblaciones generales o grupos con necesidades especiales como deportistas, personas con enfermedades como diabetes, niños con problemas de sobre peso, desórdenes alimenticios ente otros.