10/07/2014
El consumo excesivo de grasa incide en un aumento de peso, sobre todo por un aumento de la grasa corporal principalmente en la zona abdominal. Ésta es una de las causas principales para que el cuerpo desarrolle resistencia a la insulina, y más adelante diabetes.
Por lo que disminuir el consumo de grasa escogiendo preparaciones más saludables nos beneficia de múltiples formas.Los dejamos con una deliciosa receta de aderezo ranch para que acompañen a sus ensaladas. :)
ADEREZO RANCH
Ingredientes:
1 taza yogurt griego natural sin azúcar agregada.
2 cucharadas perejil picado finamente
1 cucharita vinagre blanco
1 cucharita cebollín picado, fresco o seco
½ cucharita eneldo fresco o seco, picado finamente
¼ cucharita ajo en polvo
¼ cucharita cebolla en polvo
Jugo de 1 limón, o al gusto
Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente o plato, el yogurt, vinagre blanco, limón, perejil, cebollín, eneldo, ajo y cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto, y ¡a disfrutar!
Fuente:Pizca de sabor