¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/100864144913914/

Corazón y Balance

Casa
Costa Rica
San José
Corazón y Balance

Asesorías profesionales en nutrición; educación nutricional, control del peso, lectura de etiquet

29/06/2022

Amor por los encurtidos

21/08/2021

🟦Las recomendaciones de proteínas para los deportistas son mayores que para las personas no activas. Las personas activas deben procurar obtener 1.2-2.0 g/kg por día O 0.25-0.4 g/kg/comida* (algunas investigaciones más recientes sugieren ahora un mínimo de 1.6 g/kg).

*Tiempo de alimentación.
⠀
🟢Un corredor de 68 kg necesitaría entre 80 y 136 g de proteína al día o una media de 25 g de proteína por comida en 4 comidas. Las investigaciones sugieren que comer comidas y refrigerios que contengan proteína distribuida a lo largo del día estimulará y mantendrá mejor el crecimiento y la reparación muscular.
⠀
🟥Cuando planifiques tu nutrición, ten en cuenta incluir un refrigerio/comida de 15-20 g de proteína también dentro de las 2 horas siguientes al entrenamiento.
⠀
🍳Algunas fuentes de proteína populares:

1 huevo = 6 g de proteína
3 onzas de pollo = 20 g de proteína
3 oz de carne de vacuno = 20 g
1/2 taza de yogur griego = 4 g de proteína
1 oz de queso = 7 g de proteína
1/2 taza de quinoa = 6 g de proteína
2 cucharadas de mantequilla de cacahuete = 8 g de proteína
1/2 taza de alubias = 7 g de proteína
1/2 taza de tofu = 10 g de proteína
⠀
🥩Las fuentes animales de proteínas se consideran de alto valor biológico porque contienen todos los aminoácidos esenciales (AEE) que su cuerpo necesita.

🟩Las fuentes vegetales no contienen todos los AEE.
Sin embargo, comiendo diariamente una variedad de fuentes de origen vegetal, su cuerpo puede obtener todos los AEE y proteínas que necesita.

Fuente: PMID: 26920240.
Sports Nutrition: A Handbook for Professionals, Sixth Edition, Christine A. Rose.

31/05/2021

🧂¿Piensas que una dieta totalmente libre de sal es positiva para la salud? Sin duda no es así 😱 El yodo es un elemento importante para el funcionamiento de la glándula tiroides, así que no te la prohíbas del todo 😋

16/05/2021

Espero que estas cápsulas de información de los alimentos por color les hayan sido de utilidad, para que se animen a ponerle color a todas las comidas, porque recuerden que entre más variedad en nuestra alimentación hay más beneficios para nuestra salud, nuestro sistema inmune, nuestras defensas y hasta prevención de enfermedades y riesgos de padecimientos.

🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🍓🫐🥝🍅🫒🥥🥑🍆🥔🥕🌽🌶🫑🥒🥬🥦🧄🧅🍄🥜🌰🍠🥗

Cualquier consulta me pueden contactar y con gusto les ayudo.

Dra. Carolina Sánchez Ortega Nutricionista 👩‍🌾👩‍⚕️
CPN 2862-20

14/05/2021

Que tenga un excelente fin de semana. Aprovechemos las ferias del agricultor y compremos alimentos frescos y deliciosos🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🍓🫐🥝🍅🫒🥥🥑🍆🥔🥕🌽🌶🫑🥒🥬🥦🧄🧅🍄🥜🌰 llenemos nuestros días de color

👩‍🌾

14/05/2021

Y así quedó... lista para comer 🍕le agregue unos platanitos verdes hechos en la freidora de aire.😋

Es el 2do experimento....hoy si me salio👌👩‍🍳

En este plato podemos ver que hay:

✅Carbohidratos 👉platanitos
✅Vegetales👉 la coliflor, cebolla y chile de la pizza.
✅Proteína👉 jamón, queso y hongos de la pizza.
✅Grasas👉 queso y aceite.

Por cierto los hongos son altos en proteína vegetal ideales para un régimen vegano

Dra. Carolina Sánchez Ortega Nutricionista👩‍🌾
CPN 2862-20

13/05/2021

Recuerden que una dieta de calidad no tiene porque ser costosa....podemos incluir alimentos de bajo costo y crear combinaciones deliciosas y envidiables.

Contácteme y con gusto le puede ayudar

Dra. Carolina Sánchez Ortega 👩‍🌾
CPN 2862-20

12/05/2021

Desde Corazón y Balance les deseamos un excelente día 🥰
Recuerda incluir color en tu día y tu alimentación 🍆🫐🍇🍠💜

11/05/2021

Bajo el lema "Un sistema alimentario sostenible y saludable para la protección de la salud" celebramos la Semana Nacional de la Nutrición.👩‍🌾

Y aquí les presento unas capsulas de información para mantener nuestra alimentación variada y tratar de incluir más color en nuestras comidas.
🍅🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🍓🫐🥝🍅🫒🥥🥑🍆🥔🥕🌽🌶🫑🥒🥬🥦🧄🧅🍄🥜🌰🥗

En Corazón y Balance con gusto le ayudamos a llevar un estilo de vida saludable. Contácteme
Dra. Carolina Sánchez Ortega Nutricionista
CPN 2862-20

04/05/2021

Las frutas 😍😋🍇🍈🍉🍊🍋🍌🫐🥭🍎🍏🍐🍑🍒🍓🫐🥝🍅🫒👩‍🌾

Dirección

San José
10801

Teléfono

+50685139199

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Corazón y Balance publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.