Lunes 08:00 - 17:00 Martes 08:00 - 21:00 Miércoles 08:00 - 21:00 Jueves 08:00 - 21:00 Viernes 08:00 - 20:00 Sábado 08:00 - 20:00 Domingo 08:00 - 21:00

Manipulación de Alimentos

Casa
Costa Rica
San José
Manipulación de Alimentos

Brindamos el curso Manipulación de Alimentos Acreditado por el Instituto Nacional de Aprendizaje INA El mismo tiene una duración de 10 horas.
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El curso de Manipulación de Alimentos acreditado por el Instituto Nacional de Aprendizaje, INA (Acreditación: 1653-1), es impartido por el Instructor Juan José Espinoza Corrales, es un servicio de https://www.facebook.com/InnovaliCostaRica

Nuestros cursos son acreditados para ser impartidos en 20 horas utilizando una metodología pedagógica avalada por el INA, el cual emplea diseños curriculares para la enseñanza presencial a distancia y por suficiencia. CURSO PRIMERA VEZ (20 horas): el curso de Manipulación de Alimentos es Avalado por el INA y reconocido por el Ministerio de Salud de Costa Rica. Esto quiere decir que aplicamos la misma metodología y material didáctico que el INA usa en sus cursos, además el certificado es reconocido por el Instituto y cuenta con las firmas y sellos oficiales del INA. El curso se desarrolla en 20 horas presencial-virtual, el certificado se entrega entre 8 y 10 días hábiles después de llevar el curso. CURSO REFRESCAMIENTO: este curso también lo ofrecemos, tiene el mismo valor y la diferencia es que se puede hacer virtual o presencial. el certificado se entrega entre 8 y 10 días hábiles después de llevar el curso. MATRÍCULA: la matricula se hace en LINEA, enviando un mensaje o llamando al 8728-7259. Es requisito indispensable enviar fotografía de la cédula o cédula de residencia vigente. CARNÉ: El carné es un tramite personal que se debe solicitar individualmente ante el ministerio de Salud una vez que se haya obtenido el certificado de Manipulación de Alimentos. Por esta razón nosotros no ofrecemos la confección del carné. Para matrícula y consultas nuestros medios disponibles son: WhatsApp 8728 7259 ó e-mail innovalicr@gmail.com

Consulta el código de acreditación: 1653-1 José Epinoza en el siguiente link: http://www.ministeriodesalud.go.cr/index.php/informacion/manipulacion-de-alimentos

17/09/2025

26/08/2025

🍽️🍶*Curso Manipulación Alimentos*: Innovali Pérez Zeledón, Acreditado INA 1653-4* 🍎 *Inscripción: WhatsApp: 📲 +506 8728 7259.

📍 *LUGAR*: Pérez Zeledón, Casa de la Mujer a un costado del estadio municipal. Todo Público.

💰*VALOR DEL CURSO*: c 20.000 colones

*📚 Incluye:* charla presencial, práctica impresa, folleto digital, título acreditado por el INA. Reserva con 5000. El monto restante se paga el día del curso. Si desea el folleto impreso tiene un valor de 5000 colones adicionales.

INNOVALI es una empresa PYME (33231); Avalada por el INA bajo resolución 1653-1 para brindar el curso de Manipulación de Alimentos. Puedes consultar la Acreditación de nuestra empresa Innovali con el nombre del instructor Juan José Espinoza en la pagina web del INA (dar clic en Servicios Empresariales, AcreditacionEntidades y buscar la entidad 1653-1) Acreditación INA: 1653-1 ☎ 22106371.

🎓*Tiempo entrega Título*: 3 a 8 días hábiles (días hábiles no cuenta sábados, domingo ni feriados). Cuando el título listo, se retira en las instalaciones de Casa de la Mujer. 📇El carnet*, se solicita de forma Digital mediante la pagina web del Ministerio de Salud, trámite gratuito.

*Curso Impartido por Tecnólogo de Alimentos UTN Juan José Espinoza Corrales, Acreditado por el INA 1653-4 y colegiado CIQPA 2952, PYME: 33231*

03/08/2025

👨🏾‍🍳Curso Manipulación de Alimentos Presencial Escazú, Innovali Acreditado INA: 1653 🎓 *Título Auténtico* Matrícula 📲 87287259 WhatsApp . 🌱

MATRICULA: ¢ 5000.

💵 *PRECIO DEL CURSO* : ¢ 15.000 20 horas.

⏰*FECHAS: 06, 07, 08, 09 de Agosto 2025. 1:00pm a 6:00pm. ☕ 😊

📍*Aula Innovali* : San Antonio, Escazú, 300 m este de Iglesia Católica, mano izquierda, portón malla gris y zarán negro, frente ferretería La Unión.

✅*REQUISITOS MATRÍCULA* 📱*Reserve* su espacio con *c5000* (SINPE 87287259) 🧍🏻‍Mayor 15 años 📖 Leer y escribir 🧾 Cédula, residencia, permiso trabajo o carnet refugio (*no pasaporte*) *PRESENCIAL: * Asistir a clases (*no hay examen*) 📙 *Incluye:* práctica, folleto digital, y título Acreditado por el INA.

*Imparte Tecnólogo de Alimentos UTN* Juan José Espinoza Corrales, Acreditación INA: 1653-1, CIQPA: 2952. INNOVALI es una PYME (33231); Avalada por el INA para brindar el curso de Manipulación de Alimentos en Costa Rica.

🚘 Contamos con parqueo gratuito.

Acreditación INA: 1653-1 ☎ 22106371

MEIC, Registro PYME: 33231 ☎ 25491400, Ext: 100

Colegio Colegio de Ingenieros Químicos y Profesionales Afines CIQPA: 2952, Empresa: 1745 ☎ 22225611

15/07/2025

15/07/2025

18/06/2025

07/06/2025

Aún estás a tiempo 👉 🎓 ¿Querés estudiar en el INA?
Ya están disponibles los servicios de Capacitación y Formación para el segundo semestre del 2025. 📚✨

📅 Tenés del 26 de mayo al 6 de junio para registrarte y elegir el curso que más se ajuste a tus metas.

🖥️ Ingresá a www.brete.cr, creá tu cuenta y buscá la capacitación de tu interés.

07/06/2025

Felicitamos a Luis Roberto Castro Gómez, quien recibió hoy el Certificado Voluntario en Tico-BPA.

Él produce acelga, arúgula, brócoli, cebollino, culantro castilla, eneldo, especies, espinaca, kale, lechuga, maíz, papa, perejil, rábano, remolacha, repollo, vainica y zanahoria.

Oreamuno, Cartago.

Ministerio de Agricultura y Ganadería

06/06/2025

👨🏾‍🍳Curso Manipulación de Alimentos Presencial Escazú, Innovali Acreditado INA: 1653 🎓 *Título Auténtico* Matrícula 📲 *Inscripción WhatsApp: 📲 +506 8728 7259 https://wa.me/message/OIH7ULZ2DPXLM1

MATRICULA: ¢ 5000. 20 horas. (divididas en 4 dias de 8am a 1pm)

💵 *PRECIO DEL CURSO* : ¢ 15.000

⏰*FECHAS: 12, 13 Junio 24, 25 Junio 2025. 8:00am a 1:00pm. ☕ 😊

📍*Aula Innovali* : San Antonio, Escazú, 300 m este de Iglesia Católica, mano izquierda, portón malla gris y zarán negro, frente ferretería La Unión.

✅*REQUISITOS MATRÍCULA* 📱*Reserve* su espacio con *c5000* (SINPE 87287259) 🧍🏻‍Mayor 15 años 📖 Leer y escribir 🧾 Cédula, residencia, permiso trabajo o carnet refugio (*no pasaporte*) *PRESENCIAL: * Asistir a clases (*no hay examen*) 📙 *Incluye:* práctica, folleto digital, y título Acreditado por el INA.

*Imparte Tecnólogo de Alimentos UTN* Juan José Espinoza Corrales, Acreditación INA: 1653-1, CIQPA: 2952. INNOVALI es una PYME (33231); Avalada por el INA para brindar el curso de Manipulación de Alimentos en Costa Rica.

🚘 Contamos con parqueo gratuito.

Acreditación INA: 1653-1 ☎ 22106371
MEIC, Registro PYME: 33231 ☎ 25491400, Ext: 100
Colegio Colegio de Ingenieros Químicos y Profesionales Afines CIQPA: 2952, Empresa: 1745 ☎ 22225611

🎓*ENTREGA DEL TÍTULO* de 3 a 8 días hábiles del curso, retiras el título en San Antonio de Escazú, o te lo enviamos por Correos de Costa Rica hasta cualquier parte del país. Valor: c3000, se envía su casa o trabajo. 📇*EL TRÁMITE DEL CARNET*: el carnet de Manipulación de Alimentos en CR, es digital y se realiza en la pagina web del Ministerio de Salud de Costa Rica.

16/05/2025

🍽️🍶*Curso Manipulación de Alimentos*: Innovali sede Pérez Zeledón, imparte Tecnólogo de Alimentos Juan José Espinoza. Acreditado INA 1653* 🍎 *Inscripción: WhatsApp: 📲 +506 8728 7259 https://wa.me/message/OIH7ULZ2DPXLM1

🗓️ *FECHA* 🏆 LUNES 16 Y MARTES 17 de Junio 2025, Pérez Zeledón.

📍 *LUGAR*: Pérez Zeledón, Casa de la Mujer a un costado del estadio municipal. Todo Público. CUPO LIMITADO

⏰ *HORARIO*: 8am a 5 pm

💰*VALOR*: c 20.000 colones. *📚 Incluye:* charla presencial, práctica impresa, folleto digital, título acreditado por el INA. Reserva con 5000. El monto restante se paga el día del curso. Si desea el folleto impreso tiene un valor de 4.500 colones.

🎓*Tiempo entrega Título*: 3 a 8 días hábiles (días hábiles no cuenta sábados, domingo ni feriados). Cuando el título listo, se retira en las instalaciones de Casa de la Mujer.

INNOVALI es una empresa PYME (33231); Avalada por el INA bajo resolución 1653-1 para brindar el curso de Manipulación de Alimentos. Puedes consultar la Acreditación de nuestra empresa Innovali con el nombre del instructor Juan José Espinoza en el siguiente enlace:

https://www.ina.ac.cr/empresas/SitePages/Unidad%20Acreditaci%C3%B3n.aspx (dar clic en Entidades y buscar la entidad 1653-1)

Acreditación INA: 1653-1
☎ 22106371

MEIC, Registro PYME: 33231
☎ 25491400, Ext: 100

Colegio Colegio de Ingenieros Químicos y Profesionales Afines CIQPA: 2952, Empresa: 1745 ☎ 22225611

📇 *El carnet*, se solicita personalmente en la oficina más cercana del Ministerio de Salud, trámite gratuito. Debe presentar título original y fotocopia ⌛ *Vigencia de Título y Carnet* será por: 5 años. Una vez pasados 5 años, debe llevar el curso de refrescamiento para renovar el carnet *Impartido por Tecnólogo de Alimentos UTN Juan José Espinoza Corrales, Acreditado por el INA 1653-1 y colegiado CIQPA 2952, PYME: 33231*

Dirección

San Antonio De Escazú
San José

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 17:00
Martes	08:00 - 21:00
Miércoles	08:00 - 21:00
Jueves	08:00 - 21:00
Viernes	08:00 - 20:00
Sábado	08:00 - 20:00
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Página web

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Manipulación de Alimentos es un servicio Innovali, empresa PYME con más de 3 años de experiencia impartiendo capacitaciones de Inocuidad Alimentaria en Costa Rica. https://www.facebook.com/InnovaliCostaRica.

Brindamos el curso de Manipulación de Alimentos Acreditado por el Instituto Nacional de Aprendizaje, INA (Acreditación: 0802), impartido por el Tecnólogo de Alimentos Ing Juan José Espinoza Corrales. Nuestros cursos son acreditados para ser impartidos en 20 horas utilizando una modalidad avalada por el INA, la cual puede ser presencial, tutoría por medios convergentes o por suficiencia. CURSO PRIMERA VEZ (20 horas): este curso lo debe llevar toda persona que vaya a desempeñarse en la industria alimentaria y que vaya a manipular alimentos de manera directa o indirecta: Valor 17.500 colones CURSO REFRESCAMIENTO (10 horas): este curso lo deben llevar aquellas personas que ya sacaron el curso, pero su carnet está próximo a vencer: Valor 12.500 colones

MODALIDADES:

Tutoría por Medios Convergentes

- Primera vez (20 horas): Se divide en 9 horas presenciales que corresponden al día del curso (charla presencial) , se explica todo el contenido de Manipulación de Alimentos de manera didáctica realizando realizan ejercicios de práctica + 11 horas extra clase dónde el/la estudiante debe realizar un cuestionario individual que envía resuelto por correo electrónico 2 días después de llevar el curso. También, el estudiante puede resolver el cuestionario antes de asistir al curso, de manera que cuando llegue a la capacitación ya ha tenido un acercamiento con la materia y llegaría enterado de los temas que se van a desarrollar.

Si desea realizar el cuestionario previo a la asistencia al curso y llevarlo ya resuelto ese día, solamente lo solicita en el momento en que hace la matrícula.

Para la resolución del cuestionario extra clase, los estudiantes pueden estar en contacto directo con el profesor por cualquiera de los medios convergentes (llamada telefónica, whatsapp, correo electrónico). Nota mínima para pasar el curso por esta modalidad: 70.

- Refrescamiento (10 horas): este curso lo deben llevar aquellas personas que ya sacaron el curso, pero su carnet está próximo a vencer. Se divide en 10 horas presenciales. Nota mínima para pasar el curso por esta modalidad: 70.

Presencial:

-Primera vez : 20 horas presenciales que corresponden al día del curso (charla presencial) , explica todo el contenido de Manipulación de Alimentos, en 2 días, de 9 horas cada día y se deja una asignación para cubrir el las 2 horas que faltan para completar 20 horas. Se hace prueba final para la evaluación del aprendizaje. Nota mínima para pasar el curso por esta modalidad: 70.

- Refrescamiento: 6 horas (aquellas personas que ya sacaron el curso, pero tienen vencido el carnet): 10 horas presenciales que corresponden al día del curso (charla presencial) , explica todo el contenido de Manipulación de Alimentos, en 1 dias, de 8 horas cada día. Se hace prueba final para la evaluación del aprendizaje. Nota mínima para pasar el curso por esta modalidad: 70.

Curso por Suficiencia:

Primera vez y refrescamiento: se le asigna con anticipación (5 a 15 días antes) al estudiante el material del curso, para estudie de manera autodidacta y posteriormente se debe presentar en el aula a realizar la evaluación, esta evaluación puede ser realizar un examen, ó bien realizar una presentación a manera de exposición de los temas del curso, los temas son asignados por el profesor, y el estudiante deberá exponerlos usando Recursos Visuales (cartel, presentación con diapositivas, ejemplos prácticos. La fecha y hora de la presentación del examen o la exposición se acuerda con el profesor del curso. Nota mínima para pasar el curso por esta modalidad: 70.

MATRÍCULA: la matricula se realiza en LINEA reservando el espacio con anterioridad, enviando un mensaje o llamando al 8728-7259. Es requisito indispensable es contar con la cédula de identidad, permiso temporal de trabajo, carné de refugiado o cédula de residencia vigente, ser mayor de 15 años de edad y saber leer y escribir. Cupos limitados. CARNET: El carnet es un trámite personal que se debe solicitar individualmente ante el ministerio de Salud una vez que se haya obtenido el certificado de Manipulación de Alimentos. Por esta razón nosotros no ofrecemos la confección del carnet. Para matrícula y consultas nuestros medios disponibles son: WhatsApp 8728 7259 ó e-mail innovalicr@gmail.com Consulta el código de acreditación INA en el siguiente link: http://www.ina.ac.cr/gestion%20rectora%20sinafor/acreditacion/index.html

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