Dra. Andrea Garita

19/12/2021

22/09/2021

Desde 1994, cada 21 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Alzhéimer, día que fue proclamado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Esta es una enfermedad que afecta al cerebro de la persona y en la que los síntomas van a más conforme pasa el tiempo.

El Alzhéimer es una enfermedad neurodegenerativa que se manifiesta con deterioro cognitivo y trastornos conductuales en los pacientes, que pierden la memoria y otras capacidades mentales que afectan a la salud.

El Comité de Médicos por una Medicina Responsable de España publicó un estudio en donde se presentan siete hábitos alimenticios que podrían reducir entre un 70% y un 80% la presencia del Alzhéimer:​

- Reducir el consumo de grasas saturadas y trans
- Las verduras, frutas, legumbres y granos deben ser la base de la pirámide alimenticia
- Consumir vitamina E (al menos 5 miligramos al día)
- Consumir suplementos de vitamina B12
- Evitar los multivitamínicos con hierro y cobre (a menos que lo indique un médico)
- Evitar cocinar en ollas y sartenes de aluminio
Mantenerse activo físicamente (Por ejemplo: caminar tres veces por semana durante al menos 40 minutos).