28/01/2015
ALKOHOLNA PIĆA POVEĆAVAJU RIZIK OD KANCERA
Neophodno je na bocama navesti nutritivne vrednosti i uticaj na zdravlje
Istraživanje sprovedeno u Velikoj Britaniji dokazalo je da je tek 47 posto ljudi svesno da postoji veza između ispijanja alkohola i potencijalno smrtonosne bolesti, a 83 posto bi podržalo ideju da se na boce alkoholnih pića stavljaju etikete koje označavaju nutritivne vrednosti i zdravstvene informacije.
Sara Vilijams, koja se bavi proučavanjem karcinoma, ovim pobodom je izajvila: "Alkohol je naučno dokazani uzročnik karcinoma, ali javnost toga nije baš svesna. A čak i nisu u rizičnoj grupi samo alkoholičari, nego i osobe koje redovno piju, pod većim rizikom od sedam različitih vrsta karcinoma, uključujući rak dojke i usta."
Alkohol je trenutno isključen iz EU propisa prema kojima je obavezno da na prehrambenim artiklima i gaziranim pićima budu napisani sastojci i hranjive vrednosti, uprkos tome što je kvalifikovan, prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji,u prvu grupu prema riziku od karcinoma.
"Neverovatno je da je obavezno postavljanje etiketa na kutije žitarica, ali ne i na alkoholna pića koja mogu ozbiljno ugroziti zdravlje", istakao je Jan Gilmor, predsednik organizacije AHA koja ima za cilj smanjivanje uticaja alkohola i sprečavanje alkoholizma.
Zabrinjavajuće je i činjenica da iako 91 posto ispitanika smatra da treba istaći uticaj alkohola na zdravlje, svega 31 posto zna da ispravno poveže alkohol sa rakom dojke. Ako bi na bocama alkoholnih pića stajali natpisi, svako bi mogao sam da donese bolju odluku, smatra Viliams i zaključuje: "Smanjivanje unosa alkohola može smanjiti i rizik od razvoja karcinoma, ali prvo toga moraju biti svesni".
Izvor: magicno bilje com