What are the opening hours?

Monday 09:00 - 19:00 Tuesday 09:00 - 19:00 Wednesday 09:00 - 19:00 Thursday 09:00 - 19:00 Friday 09:00 - 19:00 Saturday 09:00 - 13:00

https://www.facebook.com/208871356540845/

Ραφαέλα Γεωργίου -Κλινική Διαιτολόγος /Διατροφολόγος, 25ος δρόμος Νο 8 Επισκοπή-Λεμεσός, Episkopi (2026)

07/04/2026

📍 Υπέρταση: DASH diet και μείωση νατρίου

Η υπέρταση αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους τροποποιήσιμους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα και συχνά χαρακτηρίζεται ως «σιωπηλός κίνδυνος», καθώς μπορεί να παραμένει χωρίς εμφανή συμπτώματα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η διατροφική παρέμβαση διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο τόσο στην πρόληψη όσο και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Ένα από τα πιο καλά μελετημένα και αποτελεσματικά διατροφικά πρότυπα είναι η δίαιτα DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), η οποία έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και την προαγωγή της καρδιαγγειακής υγείας.

👉 Βασικές αρχές της DASH diet:
• Αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών
• Έμφαση σε προϊόντα ολικής άλεσης
• Κατανάλωση άπαχων πηγών πρωτεΐνης (ψάρι, κοτόπουλο, όσπρια)
• Επιλογή γαλακτοκομικών χαμηλών λιπαρών
• Περιορισμός κόκκινου κρέατος, ζάχαρης και επεξεργασμένων τροφίμων

Η δίαιτα DASH είναι φυσικά πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο, στοιχεία που συμβάλλουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

👉 Η μείωση της πρόσληψης νατρίου αποτελεί εξίσου σημαντικό παράγοντα:
• Περιορισμός κατανάλωσης αλατιού στο μαγείρεμα και στο τραπέζι
• Αποφυγή τυποποιημένων και ιδιαίτερα επεξεργασμένων τροφίμων
• Ανάγνωση διατροφικών ετικετών για τον εντοπισμό «κρυφού» νατρίου
• Χρήση βοτάνων και μπαχαρικών ως εναλλακτική για ενίσχυση της γεύσης

👉 Συστάσεις για την πρόσληψη νατρίου:
• Ιδανικά

04/04/2026

📍 Μαύρο σιτάρι

Το μαύρο σιτάρι (γνωστό και ως «black wheat» ή «μαύρη σίκαλη») είναι μια ποικιλία σιτηρού με πιο σκούρο χρώμα και υψηλότερη θρεπτική αξία σε σχέση με το λευκό ή ολικής.

👉 Τι είναι
▪ Σιτηρό με σκούρο καφέ έως μαύρο χρώμα.
▪ Περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά, όπως ανθοκυανίνες, που βρίσκονται και σε μούρα.
▪ Χρησιμοποιείται σε ψωμί, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα.

👉 Οφέλη για την υγεία
▪ Πλούσιο σε φυτικές ίνες: Βοηθά στην πέψη και στην αίσθηση κορεσμού.
▪ Αντιοξειδωτικά: Προστατεύουν τα κύτταρα από οξειδωτικό στρες.
▪ Βιταμίνες & μέταλλα: Σίδηρος, μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
▪ Ρύθμιση σακχάρου: Ο χαμηλότερος γλυκαιμικός δείκτης σε σχέση με το λευκό σιτάρι βοηθά στη σταθερή ενέργεια.
▪ Υποστήριξη καρδιάς: Οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην καρδιαγγειακή υγεία.

👉 Χρήσεις στη μαγειρική
▪ Ψωμί, φρυγανιές, muffins.
▪ Ζυμαρικά ολικής ή μαύρου σιταριού.
▪ Σούπες και ριζότο με δημητριακά.
▪ Μπορεί να αντικαταστήσει το λευκό σιτάρι σε πολλές συνταγές για πιο θρεπτικό αποτέλεσμα.

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

03/04/2026

📍 Το κουσκούς ολικής αλέσεως προσφέρει αργούς υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, για σταθερή ενέργεια;

Το κουσκούς ολικής αλέσεως δεν είναι μόνο νόστιμο και εύκολο στη χρήση, είναι μια πηγή σταθερής ενέργειας για όλη τη μέρα. Οι αργοί υδατάνθρακες που περιέχει απελευθερώνουν σιγά-σιγά ενέργεια, ενώ οι φυτικές ίνες φροντίζουν την πέψη και τη συνολική ευεξία σου.

👉 Ένα πιάτο κουσκούς γίνεται έτσι μια μικρή επένδυση στη δύναμη και την ισορροπία του σώματός σου, χωρίς να θυσιάζεις γεύση.

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

01/04/2026

📍 Αβοκάντο

Το αβοκάντο δεν είναι απλά μια “μόδα” της διατροφής, αλλά μια τροφή με υψηλή θρεπτική αξία και πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορεί να προστεθεί εύκολα σε γεύματα μέσα στη μέρα, ενισχύοντας τόσο τη γεύση όσο και την ποιότητα της διατροφής 👇

✅ Οφέλη
• Πλούσιο σε μονοακόρεστα (καλά) λιπαρά → συμβάλλει στην καλή υγεία της καρδιάς
• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες → βοηθά στον κορεσμό και τη σωστή λειτουργία του εντέρου
• Περιέχει σημαντικές βιταμίνες (E, C, B6, φυλλικό οξύ) → υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό και τον μεταβολισμό
• Συμβάλλει στη ρύθμιση της χοληστερόλης
• Βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών (A, D, E, K) από άλλα τρόφιμα
• Περιέχει κάλιο → συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης

💡 Tip: Πρόσθεσέ το σε σαλάτες, τοστ ή συνδύασέ το με αυγό για ένα πιο ισορροπημένο και χορταστικό γεύμα.

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

31/03/2026

📍Αν τρως γλυκό, φρόντισε να είναι με επίγνωση, όχι παρορμητικά.

👉Απόλαυσε κάθε μπουκιά, νιώσε τις γεύσεις και το πώς σε κάνει να νιώθεις. Όταν τρως συνειδητά, ελέγχεις καλύτερα τις επιθυμίες σου και αποφεύγεις την υπερβολή που μπορεί να οδηγήσει σε ενοχές ή δυσφορία. Με αυτόν τον τρόπο η απόλαυση γίνεται μια πράξη φροντίδας και σεβασμού προς το σώμα σου.

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩
#παρακίνηση #ψυχολογία #διαιτα #αθηνα #γυναικα #διαιτολογος #γυμναστική #διατροφή #φαγητο #συμβουλές #διατροφη #συμβουλευτική #γυναίκα #ενέργεια #διατροφικοιμυθοι #αθήνα #διατροφολόγος #φαγητό #ελληνικα

28/03/2026

📍 Βελουτέ σούπα καρότου & πατάτας

Μια απλή, ζεστή και θρεπτική σούπα που είναι ιδανική για ελαφρύ βραδινό. Με φυσική γλυκύτητα από το καρότο και βελούδινη υφή, είναι ό,τι πρέπει όταν θέλεις κάτι υγιεινό αλλά και απολαυστικό.

✅ Υλικά (για 2 μερίδες):

▪ 3 καρότα
▪ 1 μικρή πατάτα
▪ 1 μικρό κρεμμύδι
▪ 1 κ.σ. ελαιόλαδο
▪ 2 φλιτζάνια νερό ή ζωμό λαχανικών
▪ αλάτι, πιπέρι
▪ (προαιρετικά) λίγο τζίντζερ ή λεμόνι

✅ Εκτέλεση:

▪ Καθαρίζουμε και κόβουμε τα καρότα και την πατάτα.
▪ Σε κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο.
▪ Προσθέτουμε τα λαχανικά και ανακατεύουμε.
▪ Ρίχνουμε το νερό ή τον ζωμό και βράζουμε για 15-20 λεπτά.
▪ Πολτοποιούμε μέχρι να γίνει λεία σούπα.
▪ Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και προαιρετικά τζίντζερ ή λεμόνι.

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

27/03/2026

📍 Δεν είναι δίαιτα. Είναι τρόπος να αγαπήσεις και να φροντίσεις το σώμα σου.

Δεν είναι τιμωρία, ούτε στέρηση. Δεν είναι αριθμοί στη ζυγαριά, ούτε λίστες με απαγορεύσεις. Είναι μια απόφαση να σε βάλεις πρώτη. Να ακούσεις το σώμα σου, να το θρέψεις, να του δώσεις την κίνηση, την ανάσα, την ξεκούραση που χρειάζεται.

👉 Δεν κάνεις δίαιτα. Κάνεις ειρήνη με τον εαυτό σου.

👉 Επιλέγεις κάθε μέρα να τον αγαπάς λίγο παραπάνω όχι για να αλλάξεις, αλλά για να ανθίσεις.

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

26/03/2026

📍 Υγιεινά Μουστοκούλουρα

Αν θέλεις ένα παραδοσιακό γλυκό σε πιο υγιεινή εκδοχή, αυτά τα μουστοκούλουρα είναι ό,τι πρέπει! Με φυσική γλυκύτητα και αγνά υλικά, αποτελούν το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, χωρίς περιττές ενοχές.

✅ Υλικά

▪ 1 φλιτζάνι μούστος (ή πετιμέζι αραιωμένο με λίγο νερό)
▪ 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
▪ 1/2 φλιτζάνι μέλι ή πετιμέζι
▪ 1 κ.γ. κανέλα
▪ 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
▪ 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
▪ 1/2 κ.γ. σόδα
▪ 3–3½ φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης
▪ 2 κ.σ. σουσάμι (προαιρετικά)
▪ 1/2 φλιτζάνι σταφίδες ή καρύδια (προαιρετικά)

✅ Εκτέλεση

▪ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
▪ Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον μούστο, το ελαιόλαδο και το μέλι.
▪ Προσθέτουμε την κανέλα, το γαρύφαλλο, τη σόδα και το μπέικιν.
▪ Ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη.
▪ Προσθέτουμε σταφίδες ή καρύδια αν θέλουμε.
▪ Πλάθουμε μικρά κουλουράκια σε σχήμα S ή στρογγυλά.
▪ Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
▪ Ψήνουμε για 20–25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

20/03/2026

📍Λινέλαιο

Το λινέλαιο προέρχεται από τους σπόρους του λιναριού (ή λίνου) και είναι ένα φυσικό έλαιο που χρησιμοποιείται τόσο στη διατροφή όσο και για άλλες χρήσεις, όπως για καλλυντικά ή στην τέχνη (ως μέσο ζωγραφικής). Είναι γνωστό για τις εξαιρετικές του ιδιότητες λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ω-3 λιπαρά οξέα (συγκεκριμένα άλφα-λινολενικό οξύ - ALA), το οποίο είναι σημαντικό για την καρδιοαγγειακή υγεία.

👉 Οφέλη του Λινέλαιου:

✅ Υγιή καρδιά:
Το λινέλαιο είναι πλούσιο σε ω-3 λιπαρά, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και στην προστασία της καρδιάς. Μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL) και στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης (LDL).

✅ Διαχείριση βάρους:
Τα ω-3 λιπαρά οξέα στο λινέλαιο βοηθούν στη διαχείριση του βάρους και στην υποστήριξη του μεταβολισμού.

✅ Ανακούφιση από τη φλεγμονή:
Το λινέλαιο έχει αντιφλεγμονώδη δράση, οπότε μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως η αρθρίτιδα.

✅ Υγιές δέρμα και μαλλιά:
Είναι ευεργετικό για την ενυδάτωση του δέρματος και τη βελτίωση της υγείας των μαλλιών λόγω των αντιοξειδωτικών και των λιπαρών οξέων που περιέχει.

🔸 Tο λινέλαιο είναι ένα πολύ θρεπτικό και ευεργετικό λάδι που μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία μας όταν καταναλώνεται σωστά!

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

19/03/2026

📍 5 tips που σε βοηθούν να μένεις συνεπής στα γεύματά σου

✅ Όρισε σταθερές ώρες
Ακόμα κι αν δεν είναι πάντα ακριβώς ίδιες, προσπάθησε να τρως περίπου στις ίδιες ζώνες ώρας (π.χ. πρωινό 8–9, μεσημεριανό 1–2, βραδινό 8–9). Δημιουργεί ρουτίνα και μειώνει τα «ξεχασμένα» γεύματα.

✅ Μην αφήνεις μεγάλα κενά
Όταν περνάνε πολλές ώρες χωρίς φαγητό, αυξάνονται οι πιθανότητες για υπερφαγία ή «ό,τι βρεθεί μπροστά». Έχε μαζί σου ένα snack (φρούτο, ξηρούς καρπούς, μπάρα δημητριακών).

✅ Οργάνωσε τα βασικά από πριν
Έστω και 10 λεπτά προετοιμασίας το βράδυ (π.χ. να βάλεις μεσημεριανό σε τάπερ, να κόψεις λαχανικά για σαλάτα) σε βοηθούν να μην ξεφύγεις την επόμενη μέρα.

✅ Χρησιμοποίησε υπενθυμίσεις
Αν έχεις φορτωμένο πρόγραμμα, βάλε reminder στο κινητό ή στο ημερολόγιο για να μην παραλείπεις γεύματα.

✅ Σκέψου «καύσιμο», όχι «κανόνες»
Αν δεις τα γεύματα σαν ενέργεια για να αποδώσεις καλύτερα στη δουλειά, στο γυμναστήριο ή στην καθημερινότητα, θα έχεις περισσότερα κίνητρα να είσαι συνεπής.

Το μυστικό είναι η σταθερότητα, όχι η τελειότητα: ακόμα κι αν αλλάξει μια μέρα, η επιστροφή στη ρουτίνα είναι αυτό που μετράει.

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

18/03/2026

🍏Ημερίδα Υγιεινής Διατροφής🍏
Δημόσιο Νηπιαγωγείο Επισκοπης!

Με το παιχνίδι οι μικροί μας φίλοι έχουν κατανοήσει καλύτερα την σημασία της υγιεινής διατροφή❗️

Ευχαριστώ θερμά τον Συνδεσμο Γονεων και την διεύθυνση του σχολειου για την πρόσκληση❗️

P.S. Αφιερώστε χρόνο στα παιδάκια σας με διατροφικά παιχνίδια με στόχο την βελτίωση των διατροφικών τους συνηθειών!

17/03/2026

📍 Ήξερες ότι...

Η τακτική διατροφή με σωστές αναλογίες θρεπτικών συστατικών υποστηρίζει καλύτερα τον ύπνο και την αποκατάσταση μετά την προπόνηση;

Όταν το σώμα λαμβάνει ισορροπημένα γεύματα μέσα στην ημέρα με πρωτεΐνη, καλούς υδατάνθρακες και υγιεινά λιπαρά υποστηρίζεται καλύτερα η μυϊκή αποκατάσταση και η παραγωγή ορμονών που σχετίζονται με την ξεκούραση.

👉 Έτσι, το σώμα αναπληρώνει την ενέργεια που έχασε, οι μύες αναδομούνται πιο αποτελεσματικά και ο ύπνος γίνεται πιο ποιοτικός.

👉 Η σωστή διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την απόδοση στην προπόνηση, αλλά και το πόσο καλά αναρρώνει και ξεκουράζεται το σώμα μας.

✅Ακολουθήστε το
για περισσότερες συμβουλές και πληροφορίες

🍎 Διατροφική Ενημέρωση
🥑 Καθημερινά Tips Διατροφής
🥗 Θρεπτικές συνταγές
🍍

✅Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής

🤝 Δια ζώσης &
💻 Online συνεδρίες

👉 Ξεκινά σήμερα το ταξίδι σου στην υγιεινή διατροφή!
👉 Στείλτε μας μήνυμα 📩

Ραφαέλα Γεωργίου -Κλινική Διαιτολόγος /Διατροφολόγος

07/04/2026

04/04/2026

03/04/2026

01/04/2026

31/03/2026

28/03/2026

27/03/2026

26/03/2026

20/03/2026

19/03/2026

18/03/2026

17/03/2026

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category

Monday	09:00 - 19:00
Tuesday	09:00 - 19:00
Wednesday	09:00 - 19:00
Thursday	09:00 - 19:00
Friday	09:00 - 19:00
Saturday	09:00 - 13:00