23/12/2025
Η ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΉ ΔΙΑΤΡΟΦΉ ΣΤΗΝ ΠΡΌΛΗΨΗ ΤΟΥ ΣΑΚΧΑΡΏΔΗ ΔΙΑΒΉΤΗ.
Η μεσογειακή διατροφή προστατεύει από τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 (στην χειρότερη περίπτωση τον καθυστερεί) γιατί σταθεροποιεί το σάκχαρο του αίματος, μειώνει την φλεγμονή και βοηθά στη διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους. Βασίζεται σε φυσικές ανεπεξεργαστες τροφές και καλής ποιότητας λιπαρά.
ΠΡΑΚΤΙΚΈΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ:
▪️ Πάντα σαλάτα πριν το γεύμα - οι φυτικές ίνες κρατούν χαμηλό το σάκχαρο.
▪️ Ολικής άλεσης αντί για λευκά προϊόντα.
▪️ Ελαιόλαδο ως κύριο λίπος (1-2 κουταλιές την ημέρα).
▪️ Πιάτο με 1/2 λαχανικά, 1/4 πρωτεϊνη, 1/4 υδατάνθρακες.
▪️ Όσπρια 2-3 φορές την εβδομάδα.
▪️ Φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικο δείκτη (μήλα, πορτοκάλια, μούρα).
▪️ Υγιεινά σνακ (αναλατοι ξηροί καρποί, γιαούρτι, λίγη μαύρη σοκολάτα).
▪️ Περπάτημα 10-15 λεπτά μετά το φαγητό βοηθά φυσικά να ρυθμιστεί το σάκχαρο.
Τα γεύματα δεν είναι μόνο τροφή, είναι στιγμές σύνδεσης. Το να τρώμε σε ήρεμη ατμόσφαιρα με καλή παρέα, οικογένεια η φίλους, βελτιώνει την πέψη, μειώνει το στρες και βοηθά τον οργανισμό να ρυθμίσει καλύτερα το σάκχαρο. Η μεσογειακή διατροφή που είναι εύκολο να εφαρμοστεί στη Κύπρο, που είναι μεσογειακή χώρα, δεν είναι αυστηρή δίαιτα, αλλά τρόπος ζωής και η ζέστη ανθρώπινη επαφή είναι το βασικό συστατικό της.
Δρ. ΖΆΝΝΑ ΚΑΡΑΓΚΕΖΙΔΟΥ
Ειδικός γενικός ιατρός.
