02/10/2025
Yeme bağımlılığı, bireyin yiyeceklerle kurduğu ilişkinin kontrolünü kaybetmesiyle ortaya çıkan bir davranışsal bağımlılık türüdür. Klasik açlık-tokluk döngüsünden farklı olarak, bu bağımlılıkta yiyecekler yalnızca beslenme amacıyla değil; stres, kaygı, yalnızlık ya da mutsuzluk gibi duyguları bastırmak için de kullanılmaktadır.
Nörobiyolojik açıdan incelendiğinde, yüksek şeker ve yağ içeren yiyeceklerin tüketimi beynin ödül merkezinde dopamin salınımını artırır. Bu da tıpkı madde bağımlılığında olduğu gibi tekrar tekrar yeme isteğini tetikler. Kısa süreli haz veren bu davranış, zamanla sağlık sorunlarına (obezite, diyabet, kalp-damar hastalıkları) ve psikolojik problemlere (suçluluk duygusu, özgüven kaybı, depresyon) yol açar.
Yeme bağımlılığı, bireysel bir irade eksikliği olarak değil, biyolojik, psikolojik ve çevresel etkenlerin birleşimiyle ortaya çıkan ciddi bir bağımlılık olarak ele alınmalıdır. Tedavide, bilinçli farkındalık geliştirme, psikoterapi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması ve gerektiğinde tıbbi destek büyük önem taşır.