10/11/2025
Para ořechy jsou vynikajícím zdrojem kompletních bílkovin, omega-6 mastných kyselin, vitaminů E a B-komplexu, a minerálů, jako je selen, zinek a mangan. Jsou bezlepkové a často se používají jako alternativa pšenice pro osoby trpící celiakií. Para ořechy jsou známé tím, že pomáhají snižovat LDL „špatný“ cholesterol a zvyšovat HDL „dobrý“ cholesterol v krvi, což může pomoci snížit riziko mrtvice a srdečních onemocnění.
Jsou také největším přírodním zdrojem selenu, což je činí ideální potravinou pro posílení imunitního systému a snížení rizika rakoviny prsu, jícnu, jater, žaludku, prostaty a tlustého střeva. Selen je také nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy a pro předcházení srážení krve a aterosklerózy. Para ořechy jsou ideální potravinou pro sportovce a pro ty, kteří chtějí zvýšit sílu a vytrvalost. Jsou také prospěšné pro neurologické a kognitivní zdraví, protože mohou pomoci zlepšit paměť a funkci nervů.