Klidná bříška

Klidná bříška Výživové poradenství pro děti a dospělé nejen s PAS. Napište mi SZ, pokud vás něco konkrétního trápí.

Tato stránka vznikla jako podpora pro rodiče a pečující zejména o děti s PAS. Ráda poradím s otázkami týkajících se vhodné výživy a doplňků stravy.

Často slyším, ze ty kokosove produkty jsou uplne jine , hodne citit kokosem. Tento kefir ne - sama jsem se radsi podival...
12/03/2026

Často slyším, ze ty kokosove produkty jsou uplne jine , hodne citit kokosem. Tento kefir ne - sama jsem se radsi podivala (pro jistotu, protoze mlecny cert nikdy nespi 😃) , jestli je to opravdu pouze kokosovy produkt, chutna totiz opravdu jako kravsky kefir. Zkuste a uvidite. Sezenete na wild&coco.cz , ale i ruzne na eshopech a v kamennych zdravých prodejnach

Zodpovědnost jako lék: Proč naše děti potřebují úkoly, ne jen péči?Často máme tendenci naše děti s autismem nebo neurový...
04/03/2026

Zodpovědnost jako lék: Proč naše děti potřebují úkoly, ne jen péči?

Často máme tendenci naše děti s autismem nebo neurovývojovými výzvami neustále chránit a dělat věci za ně. Ale z pohledu holistické medicíny je pocit kompetence jedním z nejsilnějších nástrojů pro regulaci nervové soustavy.

Proč je "pomáhání" pro mozek klíčové?
Snižování neurozánětu skrze dopamin: Když dítě zvládne úkol (jako je vedení psa na vodítku, vyklízení nákupu/ myčky/ pračky apod.), mozek vyplavuje dopamin. Ten není jen o radosti, ale pomáhá regulovat prefrontální kortex – centrum pro plánování a emoční kontrolu.

Koordinace pohybu, v našem případě např. hlídání tempa psa a vnímání okolí vyžaduje obrovskou spolupráci obou mozkových hemisfér. Je to v podstatě fyzioterapie a kognitivní trénink v jednom.

Dítě, které má zodpovědnost, přestává být jen "pasivním příjemcem péče". Stává se aktivním členem smečky/rodiny. Tento posun z pasivity do aktivity zásadně snižuje hladinu chronického kortizolu.

Dejme jim šanci nás podpořit. Možná to nebude dokonalé, možná to potrvá déle, ale ten dopad na jejich emoční vyrovnanost a sebehodnotu je nenahraditelný žádným suplementem.

Zodpovědnost je mostem od izolace k propojení. ✨

Zácpa u dětí s PAS není jen o bříšku, je to přímá brzda léčby. Když se střevo nehýbe, toxiny se dostávají zpět do krve a...
27/02/2026

Zácpa u dětí s PAS není jen o bříšku, je to přímá brzda léčby. Když se střevo nehýbe, toxiny se dostávají zpět do krve a postupují přímo do mozku. Výsledek? Horší tiky, úzkosti aj.

Jak střeva okamžitě rozpohybovat? 🚀

Šťáva z červené řepy: Přírodní zázrak. Podporuje žluč (přirozené projímadlo) a čistí krev. Stačí pár lžic denně a uz se dějí doslova zázraky. Bio šťáva čerstvá či např. z DMka.

STOP suchým jídlům: Rohlíky, krekry a piškoty fungují jako "lepidlo". Přejděte na polévky a "mokrou" stravu.

VYŘADIT mléko a cukr: Kasein a cukr krmí patogeny a zpomalují peristaltiku. U PAS dětí často působí jako "vypínač" střev.

Máte s tímto u svých dětí zkušenost? Co vám zafungovalo nejrychleji?

Pozvolna nám začíná období na zahradách, terasách a balkonech...začíná grilovací sezóna, takže OPATRNĚ!Běžná vrstva na m...
26/02/2026

Pozvolna nám začíná období na zahradách, terasách a balkonech...začíná grilovací sezóna, takže OPATRNĚ!

Běžná vrstva na moderních grilech = Teflon (odborně PTFE) se při teplotách nad 260 °C začíná tepelně rozkládat a uvolňuje toxické plynné zplodiny.

Standardní gril může snadno dosáhnout teploty 300–400 °C, což je pro teflonové povrchy (např. teflonové podložky nebo pánve) kritická hodnota.

Věděli jste , že inhalace těchto výparů způsobuje stav známý jako „polymerová horečka“ nebo teflonová chřipka (horečka, bolesti hlavy, zimnice). Pro ptáky, kteří mají velmi citlivý dýchací systém, jsou tyto výpary často okamžitě smrtelné. Co teprve citlivý trakt autistického dítěte, které potravinu takto připravenou sní.

Jaký grill? Co třeba Green Egg či keramický povrch, zdravých možností je celá řada!

Pozor také na použití hliníkových tácků a grilování masa "v ohni".

Můj největší gamechanger? Možná vás nejdřív naštve...Často ode mě chcete slyšet ten jeden zázračný recept nebo trik, jak...
26/02/2026

Můj největší gamechanger? Možná vás nejdřív naštve...

Často ode mě chcete slyšet ten jeden zázračný recept nebo trik, jak v kolotoči s autismem konečně ulevit sobě i dítěti. Jeden pro vás mám, ačkoli vím, že vás zpočátku může pekelně vyprovokovat:

Škrtněte ze svého světa slova „NEJDE“ a „NEMŮŽU“.

Jako máma autistického syna vím, jak reálná se ta „betonová zeď“ zdá. Ale jako nutriční terapeutka vím, že tato slova fungují jako mentální stopka. 🛑 Jakmile je vyslovíte, váš mozek vypne kreativitu a přestane hledat řešení. Zůstanete v křeči, v pasti a ve stresu.

Co se stane, když je vymažete?
Cesta se sice nestane hned růžovou, ale stane se průchozí. Už jen ten fakt, že na vás okolí zkouší tyto zaklínadla až příliš často...na terapiích, u lékaře...čert to vem, ..."jde to" a "může/te"!

Místo „nejde to“ se začnete ptát: „Jak by to šlo jinak?“
Místo „nemůžu“ si řeknete: „Dnes zkusím jen tenhle malý krůček.“

Tím, že zrušíte tyhle vnitřní bariéry, zmizí ty největší překážky – ty, které si nevědomky stavíme ze strachu, slepé důvěry a vyčerpání. Najednou uvidíte možnosti tam, kde byly dřív jen zavřené dveře. Ať už jde o nové jídlo na talíři, nebo o váš vnitřní klid.

Uleví se vám. Slibuju. Protože největší svoboda začíná tam, kde přestaneme věřit, že jsme v koncích.

R.

Proč pít vodu s citronem?Víte, že jeden z nejmocnějších přirozených nástrojů pro detoxikaci mozku máte pravděpodobně prá...
24/02/2026

Proč pít vodu s citronem?

Víte, že jeden z nejmocnějších přirozených nástrojů pro detoxikaci mozku máte pravděpodobně právě teď v lednici? Pro děti s neurozánětem je klíčové, aby toxiny z těla odcházely a nevracely se zpět do oběhu. A právě tady nastupuje citron.

Co citron umí?

Rozproudí žluč: Citronová šťáva stimuluje játra k produkci žluči. Žluč je jako „odpadní vůz“, který z těla vyváží odumřelé patogeny (streptokoky, plísně) a těžké kovy.

Síla v kůře (D-limonen): Pokud máte bio citron, trocha nastrouhané kůry obsahuje d-limonen. Ten nakopne druhou fázi jaterní detoxikace, která bývá u našich dětí často přetížená.

Méně „Herxu“: Lepší odtok žluči znamená mírnější reakce při vymírání patogenů. Méně toxinů v těle = klidnější nervová soustava.

💡 Jak na to?
Každé ráno sklenice vlažné vody se šťávou z poloviny citronu. Pokud máte bio kvalitu, přidejte i špetku nastrouhané kůry.
Je to ten nejjednodušší způsob, jak podpořit játra dřív, než sáhnete po drahých doplňcích.

23/02/2026
…je pátek. Děti snad možná konečně spí a dům na chvíli utichl. Je čas na „tekuté slunce“ v hrnečku. ☕️Můj dnešní tip pro...
20/02/2026

…je pátek. Děti snad možná konečně spí a dům na chvíli utichl. Je čas na „tekuté slunce“ v hrnečku. ☕️

Můj dnešní tip pro unavené maminky: Čaj z Třezalky tečkované.

Proč?

Pomáhá zvedat hladinu serotoninu, když máte pocit, že už prostě nemůžete.

Tlumí vnitřní neklid a úzkost z toho, co přinese zítřek.

Pomůže vám usnout kvalitněji, i když víte, že noc může být přerušovaná.

⚠️ „ale“: Pokud užíváte antikoncepci nebo antidepresiva, třezalka s nimi může interagovat (zvyšuje práci jater), tak ji případně raději vyměňte za meduňku!

AUTISMUS NENÍ POŠKOZENÍ MOZKU. JE TO OPOŽDĚNÝ NEUROLOGICKÝ VÝVOJ.Říká dr. Josh Madsen (chiropraktik): Autismus je vývojo...
20/02/2026

AUTISMUS NENÍ POŠKOZENÍ MOZKU. JE TO OPOŽDĚNÝ NEUROLOGICKÝ VÝVOJ.

Říká dr. Josh Madsen (chiropraktik): Autismus je vývojový.

To znamená něco důležitého.

Znamená to, že mozek není rozbitý.
To znamená, že systémy těla nemusely dozrát, když měly.

Když se primární reflexy neintegrují...
Když se rovnováha nestabilizuje...
Když je oční koordinace slabá...
Když dochází energie mozku...

Vidíte ty symptomy, které znáte až příliš dobř.

Emoční dysregulace.

Zpoždění projevu (řeči).

Motorické výzvy.

Potíže s napojením se (na ostatní).

Když se vrátíte a postavíte to, co chybělo, děti reagují.

Regulují se.
Zapojují se.
Otevírají se.

————————

Co k tomu dodat? Symptomy, které vidíte, nemusí být neměnným stavem. Pod povrchem se často skrývá víc než jen neurologie – je to tělo, které bojuje na vnitřní frontě. Když je mikrobiom narušen dysbiózou a organismus zatěžují skryté záněty, viry nebo plísně, nezbývá mu dostatek sil na rozvoj. Pokud k tomu strava není čistá a výživná, tělo strádá. Jakmile ale organismus zbavíte této zátěže, mozek konečně dostane prostor dozrát, nadechnout se a naskočit na svou správnou cestu.

Co to s Vámi děla?

Dokážete si připustit, že je to Váš případ?

Milí rodiče,jsou dny, kdy se zdá, že ta naše cesta je jen o překážkách, únavě a otázkách 'proč zrovna my'. Často se cítí...
19/02/2026

Milí rodiče,

jsou dny, kdy se zdá, že ta naše cesta je jen o překážkách, únavě a otázkách 'proč zrovna my'. Často se cítíme vyčerpaní a máme pocit, že se věci spíše hroutí, než aby dávaly smysl.

Někdy je ale potřeba se jen na chvíli zastavit a zkusit se na ty těžké chvíle podívat z jiného úhlu. Co když to 'zlé' nebo složité není zeď, o kterou se máme rozbít, ale spíš hádanka, která nás má naučit něco nového o nás samých a o neuvěřitelné síle našich dětí?

Připravila jsem pro nás malou 'psychickou výživu' pro dnešní den. Zkuste si tato slova přečíst jen tak, pro sebe, a nechte je chvíli působit. Možná v nich najdete kousek klidu, který dnes potřebujete:

✨Dnes odkládám strach z toho, co vypadá jako překážka, a otevírám své srdce hádance lásky. Moje dítě je mým největším učitelem a každá náročná chvíle je jen voláním po hlubším pochopení. Věřím, že pod povrchem každého 'zle' se skrývá poklad, který mě učí trpělivosti, bezpodmínečnosti a síle, o které jsem netušil/a, že ji mám. Jsem veden/a světlem a v chaosu nacházím svůj vnitřní klid.🍀

Milí rodiče, nezapomínejte, že i ta nejtemnější hlína dává sílu rozkvést těm nejkrásnějším květům. To, co se dnes zdá být neřešitelným uzlem nebo bolestí, je často jen vesmírná hádanka. Je to pozvání k tomu, abychom se naučili vidět srdcem tam, kde oči nestačí. Dýchejte a věřte – v každém okamžiku, který vás zkouší, zároveň rostete do své nejzářivější podoby. Možná budete naštvaní, co to tady píšu za nesmysl, i to je v pořádku, je to jen vaše reakce a potvrzení, že žijete a to je dar.

REVOLUCE V KUCHYNI: Lívance pro líné (a geniální) matky! 🥕🍌Pojďme si na rovinu něco přiznat. Jsem líná. Teda... nejsem l...
17/02/2026

REVOLUCE V KUCHYNI: Lívance pro líné (a geniální) matky! 🥕🍌
Pojďme si na rovinu něco přiznat. Jsem líná. Teda... nejsem líná, jsem přetížená, nestíhající a vyčerpaná matka, která už má občas alergii na vaření prakticky čehokoli 🍳❌

Znáte ten nekonečný příběh? Stojíte u plotny, obracíte jeden lívanec za druhým, první je spálený, druhý syrový, děti řvou v obýváku a vy tam trávíte mládí, zatímco všichni ostatní už mají dávno dojedeno.

A tak jsem řekla DOST! ✋

Vydala jsem se cestou nejmenšího odporu a objevila jsem svatý grál: LÍVANCOVOU PLACKU NA PLECH. 🏆

Je to kouzlo, které funguje, zatímco vy si (možná) v klidu vypijete kafe (nebo aspoň stihnete vyndat prádlo z pračky).

Proč je to geniální?
✅ Nulová práce: Všechno to vlijete na plech, šoupnete do trouby a za 15 minut máte hotovo pro celou armádu. Žádné obracení, žádné hlídání!
✅ Kamufláž Level 100: Do těsta jsem schovala banány a hromadu nastrouhané mrkve. Děti vidí „oranžovou buchtu“, já vidím vlákninu, vitamín A a antioxidanty.
✅ Neuro-friendly: Je to bez lepku (z pohanky), bez mléka a bez vajec. Takže žádný neurozánět, jen spokojené bříško.
✅ Vlk se nažral, koza zůstala celá: Oni mají pocit, že mají k snídani dezert, já vím, že mají v sobě 26 g bílkovin a kopec zeleniny.

Můj „líný“ postup:

Všechno naházím do jedné mísy a rozmixuju (ano, ani s tím mícháním se nemažu).

Vliju na plech s pečicím papírem.

Peču na 170 °C asi 15 minut.

Nakrájím na čtverce a tvářím se, že jsem nad tím strávila celé dopoledne. ✨

Je to osvobozující. Je to zdravé. A hlavně – je to BEZ PRÁCE. A víte co ještě ? Tyto placky se dají pomocí vykrajovátek na perníčky dokrájet do požadovaného stromečku , medvídka či srdíčka, no není to geniální :D

Dnes pro vás mám naprostý poklad - bulky z lněného semínka. Jsou perfektní náhradou pečiva, nezatěžují střeva a dodají t...
16/02/2026

Dnes pro vás mám naprostý poklad - bulky z lněného semínka. Jsou perfektní náhradou pečiva, nezatěžují střeva a dodají tělu klíčové omega-3 mastné kyseliny.

🥖 Proč jsou tyto bulky "brain-friendly"?

Lněné semínko: Bohatý zdroj ALA (kyseliny alfa-linolenové), která pomáhá tlumit zánět v těle.

Žádný lepek znamená klidnější střevní bariéru (prevence "leaky gut").

Vláknina: Klíč k detoxikaci a správnému mikrobiomu, který přímo komunikuje s mozkem skrze osu střevo-mozek.

📋 Recept: Lněné bulky (bez mouky a bez cukru)

Budete potřebovat:

100g mletého lněného semínka (čerstvě namleté je nejlepší pro zachování tuků)

1 vejce bio

150 ml vody

1/2 lžičky sody

10 g psyllia

1 lžička olivoveho oleje

1 lžička soli (keltská nebo himalájská)

Volitelně: kmín, česnek nebo bylinky na dochucení

Smíchejte vše do hustého těsta .

Nechte 5 minut odpočinout – len krásně nasaje vodu a vytvoří hutnou strukturu.

Vytvarujte 4–6 bulek a dejte na plech s pečicím papírem.

Pečte v předehřáté troubě na 170 °C cca 35-40minut.

Doporučuji tyto bulky podávat s kvalitnim kouskem masa, domaciho karbanátku, avokádem či ghí. Tuky jsou pro regeneraci myelinových pochev v mozku naprosto zásadní!

Zkuste je a dejte mi vědět do komentářů, jak vám chutnaly. Stabilní hladina cukru v krvi po tomto "pečivu" je neocenitelná. 👇 můžete je i zamrazit 💪😉

Adresa

Praha

Telefon

+420732904047

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Klidná bříška zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Sdílet

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram