Klidná bříška

Domů
česko
Praha
Klidná bříška

Výživové poradenství pro děti a dospělé nejen s PAS. Napište mi SZ, pokud vás něco konkrétního trápí.

Tato stránka vznikla jako podpora pro rodiče a pečující zejména o děti s PAS. Ráda poradím s otázkami týkajících se vhodné výživy a doplňků stravy.

03/01/2026

Perníčkové sušenky z datlí
Zdravější verze běžných sušenek, která neskutečně provoní dům:
Potřebujete nějakou super mňamku pro "bezlepkový přechod" ? Tohle by mohlo krásně fungovat :)

Ingredience:
* cca 170 gramů medjol datlí - doporučuji si ulehčit cestu a koupit rovnou datlovou pastu https://bombusenergy.cz/e-shop/bombus/raw-tycinky/raw-energy/raw-energy-date-paste/?currency=CZK&attribute_pa_baleni=baleni-1kg ...to víte, žádné pecičky a téměř bez mixování :)
* 2 BIO vejce
*50 g oříškového/ semínkového másla (já TAHINI)
* 15 g raw kakaa/ karobu
* 1 lžíce perníkového koření
* 1 ČL sody
* 20-30 g mletých mandlí (doma ideálně v mixérku mleté)

Dozdobení:
* hořká vegan. čokoláda
* ořechy/ semínka jako posyp

Vše vymixujte, vytvořte placičky a pečte při 170 °C cca 12-15 minut. Po vychladnutí dozdobte, čím chcete ...nebo se na to vyprdněte, sušenky jsou úžasné i tak :)

02/01/2026

Hoří u vás doma "skrytý oheň"? 🔥

U dětí s PAS je imunitní systém v neustálé pohotovosti. První věc, kterou můžete udělat hned teď, je snížit zátěž prostředí.

Tip: Vyhoďte syntetické osvěžovače vzduchu a vonné svíčky. Obsahují ftaláty, které zbytečně dráždí nervovou soustavu.

Náhrada: Používejte čisté esenciální oleje (levandule, citron) do aroma difuzéru nebo prostě jen víc větrejte.

Tímto začínáme v Modulu 0 naší Akademie. Je to krok, který máte plně pod kontrolou a vaše dítě ho ani nepostřehne.Nejste v tom sami! Přidejte se k nám a ozdravte své dítě krůček po krůčku https://renatadaubnerova.cz/kurzy/akademie-vyziva-deti-s-pas/

01/01/2026

Věděli jste, že teplá koupel s hořčíkem před spaním zvyšuje tělesnou teplotu, jejíž následný pokles po výstupu z vany simuluje přirozený signál těla k produkci melatoninu?

Kdo má doma dítě, co ne a ne usnout/ budí se v noci/ málo spí?
Nehlaste se všichni :)

Spánek je častá potíž, ale dá se mu jít přírodní cestou naproti z mnoha stran, jednou z variant je koupel v epsomské soli!

Epsomská sůl mimo jiné podporuje vylučování metabolického odpadu z tkání. Všichni se chceme detoxifikovat a nejvíc naše děti! Ale jemně, pomaličku, avšak efektivně.

Jak na to?

Alespoň 3x týdně nechte ve vaně rozpustit hrnek epsomské soli a zůstaňte v ní minimálně 20 minut (prvních 10 min tělo vylučuje toxiny, dalších 10 min absorbuje minerály - čím déle, tím lépe :) Ohledně značky, mé děti se koupou v této: https://renatadaubnerova.cz/produkty/brainmax-epsomska-sul-1kg/

A jedna třešinka navíc: Přidejte do lázně 5 kapek kvalitního levandulového esenciálního oleje pro neuro-emocionální zklidnění.

Zajímá vás víc podobných přírodních vychytávek a nápadů? Přidejte se do mé Akademie holistické & mitochondriální výživy a vesele "absorbujte" :) https://renatadaubnerova.cz/kurzy/akademie-vyziva-deti-s-pas/

31/12/2025

Milí rodiče všech výjimečných hrdinů,

vstupujeme do nového roku a já vám přeji:

✨ Jasnou mysl a intuici – abyste vždy poznali, která cesta je pro vaše dítě ta pravá.
✨ Trpělivost v malých krocích – protože právě z nich se skládají ty největší zázraky.
✨ Více klidných nocí a dní plných úsměvů a porozumění.
✨ Pevné zdraví – protože vy jste tím nejdůležitějším pilířem.

Pamatujte, že na této cestě nejste sami. Ať je tento rok rokem hojení, nových pokroků a klidu ve vašich domovech. 💙

Šťastný a zdravý nový rok! 🥂🍀

31/12/2025

❌ CHYBA: Past jménem Omega-6
Většina průmyslově zpracovaných potravin a běžných olejů (slunečnicový, řepkový, kukuřičný) je nabitá Omega-6 mastnými kyselinami. Samo o sobě nejsou Omega-6 "zlé", ale pokud jich je moc, chovají se v těle jako přilévání benzínu do ohně - podporují zánět.

Děti s neuro-zánětem mají chronický nedostatek DHA a EPA. To jsou klíčové složky, které: ✅ Tlumí zánět v nervové soustavě. ✅ Podporují regeneraci neuronů. ✅ Zlepšují kognitivní funkce a oční kontakt.

CO S TÍM MŮŽETE UDĚLAT HNED TEĎ?

1. Vykliďte špajz: Slunečnicový a řepkový olej nahraďte olivovým (za studena), avokádovým nebo kvalitním BIO ghí.

2. Terapeutické dávky: U dětí se zánětem mozku často nestačí "jedna lžička" běžného oleje z lékárny. Potřebujeme čisté, vysoce koncentrované a testované rybí oleje v mnohdy vyšších dávkách, než je běžné.

3. Pozor na oxidaci: Špatně skladovaný nebo nekvalitní rybí olej může napáchat více škody než užitku. Vždy hledejte produkty s certifikací čistoty (bez těžkých kovů).
Sama nejraději používám tento https://renatadaubnerova.cz/produkty/brainmax-fish-oil-astaxanthin-super-omega-3-brainmax/

Zánět mozku není diagnóza "navždy" – je to stav, který lze ovlivnit tím, co dáváme na talíř a do suplementačního plánu.

Pakliže chcete poradit s dávkováním, výběrem oleje či jiným tématem, napište mi info@renatadaubnerova.cz

30/12/2025

Výživa ovlivňuje:

chování
soustředění
učení
trávení
spánek
náladu
Celkovou pohodu

Tohle není kontroverzní, ani spekulativní. Tohle je fakt.
Pokud s výživou začínáte, můžu vám s tím pomoci.
Jak? Prostřednictvím individuálních konzultací https://renatadaubnerova.cz/eshop/ či Akademie výživy pro děti s PAS https://renatadaubnerova.cz/kurzy/akademie-vyziva-deti-s-pas/

Pokud o Akademii uvažujete, ráda bych vám dala vědět, že do konce roku ji stále pořídíte za původní cenu 4 990 Kč. Od 1. ledna se cena mírně zvyšuje na 6 000 Kč, tak věřím, že vám tato informace pomůže se včas rozhodnout.

28/12/2025

To, co vám chci dnes říct, není rozhodně žádné tajemství, ale čert ví proč, se o tom vůbec nemluví!!! Takže:

Lidské tělo je stvořeno tak, aby zvládalo zvýšení hladiny cukru v krvi.
Snězte trochu hnědé rýže nebo kousek ovoce a vaše
hladina glukózy stoupne. Tělo pak uvolňuje
inzulín – hormon, který pomáhá přesouvat tento cukr
z krve do svalů, kde ho lze využít jako energii.
Brzy poté se hladiny vrátí zpět. Žádný problém.
Problém nastává, když jsou tyto vzestupy hladiny cukru v krvi
větší, častější a déletrvající – jak je tomu často u zpracovaných rafinovaných sacharidů.Větší poptávka po inzulínu - každý vzestup vyžaduje inzulín. Občasné vzestupy nejsou škodlivé, ale když jsou konstantní a vysoké, systém reaguje méně efektivně.
Postupem času – a zejména když je celkový příjem kalorií nadměrný – to může přispět k inzulínové rezistenci, kdy stejné množství inzulínu
již nesnižuje hladinu cukru v krvi tak účinně.

Teď to zásadní: Trvale vysoká hladina cukru v krvi sama o sobě je zánětlivá. A když tyto sacharidy přicházejí s nadbytkem kalorií
(často v kombinaci s nekvalitními přidanými tuky ve zpracovaných
potravinách), tělo ukládá přebytečnou energii
jako tuk, což také zvyšuje zánět.

Tedy
NE, OPRAVDU NENÍ JEDNO, CO NAŠE DĚTI JÍ, AŤ UŽ JSOU VYCHRTLÉ ČI NIKOLI! KVALITA POTRAVY MUSÍ HRÁT PRIM!!!

28/12/2025

Podceňování vlivu stravy a prostředí: Často se setkávám s názorem, že "dieta nepomáhá". Jenže u dětí na spektru není dieta jen o jídle, ale o odstranění spouštěčů zánětu (předevšim lepek, mléko, sója, cukr), které přes narušenou hematoencefalickou bariéru přímo ovlivňují funkci neurotransmiterů. Dává vám to smysl?

27/12/2025

Všichni to známe – náročné dny, senzorické přetížení a snaha najít něco, co naše děti vůbec snědí. Často pak skončíme u rychlého občerstvení. Ale věděli jste, co se v tu chvíli děje uvnitř těla našeho dítěte?

Představte si velkou Colu: Obsahuje asi 100 gramů cukru. To je stejné množství, jako kdyby vaše dítě snědlo 8 jablek najednou. Rozdíl je v tom, že jablka mají vlákninu, která vstřebávání cukru brzdí. Cola/ fanta a jiné = "cukrová bomba", která zasáhne systém okamžitě.

Když k tomu přidáme burger a hranolky: Dostáváme se na téměř 200 gramů rafinovaných sacharidů v jediném jídle. Pro tělo je to extrémní zátěž.

Proč by nás to jako rodiče dětí s autismem mělo pálit?
Umělý stres pro tělo: Když lékaři testují cukrovku, dávají pacientům vypít 75g cukrový roztok. Říkají tomu "metabolický stresový test". Mnoho dětí (i těch štíhlých!) prochází tímto drsným testem několikrát denně.

Zánět a mozek: Trvale vysoká hladina cukru v krvi vyvolává v těle zánět. U dětí na spektru, které mají často citlivější nervovou soustavu nebo problémy s trávením, může tento skrytý zánět zhoršovat neklid, únavu nebo poruchy soustředění.

Inzulínová horská dráha: Rozkolísaný cukr znamená rozkolísané emoce a energii. To, co vypadá jako "neposlušnost", může být někdy jen tělo bojující s obrovským přívalem cukru a následným propadem.

Zkusme hledat cesty, jak tyhle "stresové testy" omezit. Každý malý krok směrem ke skutečnému jídlu se počítá! 💪🍎

Potřebujete poradit? Napište mi na info@renatadaubnerova.cz

26/12/2025

Jednou z největších nutričních chyb, kterou rodiče dětí s autismem často dělají (mnohdy z vyčerpání a v dobré víře, aby dítě vůbec něco snědlo), je přílišné ustupování selektivnímu stravování směrem k „bílým potravinám“ (ultra-zpracovaným sacharidům).

Tato chyba se nazývá „past komfortního jídla“ a má tyto dopady:

1.Prohloubení senzorické citlivosti na skutečné jídlo (ovoce, zeleninu, maso)

2.Živení zánětu: Právě tyto potraviny nejvíce rozkolísávají hladinu cukru v krvi a způsobují zmíněný „metabolický stres“. To vede k mikrozánětům v těle, které přímo ovlivňují nervovou soustavu a mohou zhoršovat hyperaktivitu, nespavost nebo podrážděnost.

3.Skrytá podvýživa: Dítě může mít dostatek kalorií (nebo i nadváhu), ale jeho mozek „hladoví“ po klíčových živinách (zinek, hořčík, omega-3, vitamíny skupiny B), které v rafinovaných sacharidech chybí.

Co s tím?

Místo radikálních řezů se doporučuje metoda „food chaining“ (potravinové řetězení) – velmi pomalé a nenápadné pozměňování oblíbených jídel, aby tělo i smysly měly čas se adaptovat bez stresu. Tuto metodu a mnohé další blíže probíráme v akademii výživy dětí s PAS , chcete vědět více? Přidejte se k nám!
https://renatadaubnerova.cz/kurzy/akademie-vyziva-deti-s-pas/

25/12/2025

Veselé Vánoce všem rodičům, kteří se nikdy nevzdávají!

Na naší společné cestě za zdravím našich dětí – skrze řešení autismu a chronických zánětů – potkávám rodiny, které mají něco společného. Je to víra jako hybná síla. Není to jen prázdné slovo; je to ten vnitřní motor, který vás zvedne z postele, když už nemůžete, a který vám dává odvahu zkoušet nové cesty, měnit protokoly a věřit v pokroky tam, kde ostatní vidí jen temnou diagnózu.

Právě tato víra je tou největší energií, která dokáže pohnout věcmi v těle i na duši.

Ale aby tato síla mohla plně proudit, potřebujeme prostor. Největší brzdou „detoxu“ těla i duše je stará zátěž: hněv na osud, hořkost z nepochopení okolí nebo výčitky k sobě samým. To je toxický odpad, který nám bere energii tolik potřebnou pro uzdravení.

Moje vánoční přání pro vás je "prosté":

Zkuste dnes odložit ten těžký batoh křivd skrze odpuštění.

Odpustit neznamená souhlasit s tím, co se stalo, ale znamená to rozhodnutí nenechat se už dál ovládat bolestí.

Uvolněte místo pro nadšení z cesty, která je před vámi. Protože tam někde – v biochemické rovnováze, v novém přístupu, ... v každém malém vítězství – to řešení je. Vaše víra je kompasem, který vás k němu dovede.

Přeji vám klid, radost a neotřesitelnou důvěru ve vlastní vizi a možnost uzdravení vašeho dítěte ! Zahalme se do lásky, obklopme se lidmi, kteří v nás věří a podporují naši cestu a koukejme vpřed.

S láskou, Renata

25/12/2025

Konzumace bílé mouky naše děti nutričně nevyživuje, ale fakticky je „vykrádá“.

Past jménem „rádoby zdravé bezlepkové pečivo“
Běžné bezlepkové pečivo není vyrobeno ze skutečných celistvých surovin, ale ze směsí, které jsou postaveny na izolovaných škrobech.

Z čeho se nejčastěji skládají?

- Modifikovaný kukuřičný škrob
- Bramborový škrob
- Tapiokový škrob
- Rýžová mouka (bílá, rafinovaná)

Kupované bezlepkové sušenky a chleby jsou často jen „převlečený cukr“. Pokud vaše dítě trpí na výkyvy nálad a hyperaktivitu, podívejte se na etiketu jeho bezlepkového pečiva. Pokud tam vidíte na prvních místech slovo „škrob“, právě jste našli jednoho z hlavních viníků „vykrádání“ jeho těla po stránce živin.

Jaké vykrádání? Tak například:
Aby tělo tento nápor cukru zpracovalo, spotřebuje obrovské množství hořčíku, zinku a vitamínů skupiny B. Tyto minerály pak chybí v mozku pro uklidnění nervové soustavy a produkci GABA (zklidňující neurotransmiter).

Jezme skutečné potraviny, ne "navoněné a předražené fragmenty", které poškozují naše těla... ano, naše - nejen těla vašich dětí, ale ty vaše!

Adresa

Praha

Telefon

+420732904047

Internetová stránka

https://www.renatadaubnerova.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Klidná bříška zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Chcete, aby vaše praxe byla nahoře v seznamu automobilových společností ve měste Klinika?

Sdílet

Kategorie

Web o zdraví a životním stylu