13/02/2026
POLÉVKA Z ČERVENÉ ČOČKY
Rychlá, sytá a vynikající. Přesně taková je tato polévka. 😋
Budete potřebovat:
✅ rajčata,
✅ mrkev,
✅ česnek,
✅ řapíkatý celer,
✅ papriku,
✅ červenou cibuli,
✅ čerstvý tymián,
✅ kousek zázvoru,
✅ bobkový list,
✅ olej,
✅ sůl a pepř,
✅ a samozřejmě červenou čočku. 😎
Pojďme na to! 👍
Nejdřív očistíme všechnu zeleninu. Mrkev spolu s paprikou, řapíkatým celerem a rajčaty, červenou cibulí a česnekem nakrájíme na kostky. Zázvor oloupeme a připravíme úplně stejně jako všechnu ostatní zeleninu. 💪
V hrnci s rozehřátým olejem veškerou zeleninu orestujeme a k ní přidáme lístky tymiánu a bobkový list.
Potom přisypeme červenou čočku, zalijeme vodou a přikryté pokličkou zvolna vaříme, dokud není čočka měkká (trvá to jen chvilku). 👈
Nakonec vyndáme bobkový list a polévku rozmixujeme tyčovým mixérem (je na vás, jak moc hladkou ji připravíte.)
Osolíme a opepříme dle chuti. 😉
A je to! 👍
Přeji vám dobrou chuť a parádní víkend! 🌺😇
Vaše Petra, autorka e-knihy Tělo není popelnice:
https://www.petra-dvorakova.cz/e-kniha/