Tölzer Veg

Der Tölzer Veg - Vegane Auszeit in Bad Tölz Auch einwöchige Urlaubspauschale möglich!

Ob Sie mit veganer Kost erst experimentieren oder schon erfahrener Veganer sind: Nehmen Sie sich Zeit für sich und widmen Sie sich
Ihrem Wohlbefinden. Beim "Tölzer Veg" (2 x im Jahr: Frühjahr und Herbst) wird gemeinsam gekocht und gesportelt, Kräuter gesammelt, entspannt bei Yoga oder Qigong und vieles mehr.

15/01/2026

📣 Wir ziehen um! 📣

Der Tölzer Veg Account wechselt den Ort:
Ab sofort findet ihr unsere Inhalte auf dem Account des VitalZentrums Bad Tölz 🌿

👉 Folgt uns dort weiter für News, Inspiration und alles rund um Gesundheit & Vitalität: VitalZentrum Bad Tölz

Wir freuen uns, euch auch dort wiederzusehen!

05/01/2026

Tölzer Veg Jahresprogramm 2026 🌿
Ein Jahr voller Inspiration, Austausch & pflanzlicher Ideen.
Workshops, Vorträge, Genuss & Gemeinschaft - für alle, die bewusst leben wollen.
Jetzt anmelden: bad-toelz.de/toelzerveg

30/10/2025

🕯🍎 Allerheiligen: Veganer Apfelkuchen zum Feiertag 🍎🕯

Am 1. November ist Allerheiligen – ein stiller Feiertag, der für viele auch ein Tag der Familie und des Beisammenseins ist. Warum nicht den Nachmittag mit einem gemütlichen Stück Apfelkuchen verbringen? 🍏🍰

🥄 Rezeptidee:

• 200 g Mehl
• 100 g vegane Margarine
• 80 g Zucker
• 4 Äpfel
• 1 TL Zimt
• 1 Schuss Zitronensaft

Aus Mehl, Margarine & Zucker einen Teig kneten, in eine Form geben und mit Apfelscheiben belegen. Mit Zimt & Zucker bestreuen und bei 180°C ca. 35 Minuten backen.

👉 Tipp: Am besten lauwarm mit veganer Vanillesoße oder einem Klecks Sojajoghurt servieren. So wird der Feiertag gleich doppelt gemütlich. 💛

23/10/2025

🍂🧘‍♀️ Achtsamkeit im Herbst 🧘‍♀️🍂

Der Herbst kann manchmal trüb und anstrengend wirken – umso wichtiger ist es, gut für sich selbst zu sorgen. 🌿

3 kleine Achtsamkeitsübungen für den Alltag:

✔️ Herbstspaziergang: bewusst die Farben, Gerüche und Geräusche genießen 🍁
✔️ Dankbarkeitsmoment: Jeden Abend 3 Dinge aufschreiben, für die du dankbar bist ✨
✔️ Digital Detox: Handy für eine Stunde weglegen und tief durchatmen 📵

👉 Kleine Pausen wirken oft Wunder – probiert es aus!

19/10/2025

☕🍯 Trenddrink für den Herbst: Goldene Milch (Kurkuma Latte) 🍯☕

Wenn es draußen grau und kalt wird, ist Goldene Milch der perfekte Seelentröster. Der Trenddrink auf Basis von Kurkuma ist nicht nur super wärmend, sondern auch richtig gesund – entzündungshemmend und voller Antioxidantien. ✨

🥄 Rezept:
250 ml Hafer- oder Mandelmilch
1 TL Kurkuma
½ TL Zimt
½ TL Ingwer (frisch oder Pulver)
1 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup

Alles erhitzen, gut verrühren und warm genießen.

👉 Tipp: Eine Prise schwarzen Pfeffer dazugeben – der verstärkt die Wirkung von Kurkuma. 💡
Wer hat diesen Trend schon ausprobiert?

16/10/2025

🍂🥖 Veganes Zupfbrot mit Kürbis-Dip – das perfekte Partyfood! 🥖🍂

Der Herbst ist die Zeit, in der wir es uns zuhause gemütlich machen – ob beim Spieleabend mit Freunden, beim Film-Marathon oder einfach mit der Familie am Tisch. Und was passt da besser als ein Gericht, das man gemeinsam genießen kann? 🎬✨
Unser Favorit: Ein fluffiges, veganes Zupfbrot mit cremigem Kürbis-Dip – ein echter Hingucker und dazu super einfach!

🥄 So geht’s:

✔️ Zupfbrot:

Einen Hefeteig vorbereiten (z. B. mit Mehl, Hefe, Wasser, Olivenöl & einer Prise Salz). Den Teig nach dem Gehen in kleine Stücke teilen, mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern (z. B. Rosmarin & Thymian) bestreichen und in einer Form übereinander schichten. Backen, bis das Brot goldbraun und duftend ist.

✔️ Kürbis-Dip:

Kürbiswürfel weich kochen, pürieren und mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz & Pfeffer abschmecken. Wer es würziger mag, kann noch Chili oder Curry dazugeben.

👉 Das Schöne: Jeder kann sich ein Stück Brot abzupfen und in den cremigen Dip tunken – perfekt zum Teilen, zum Snacken und zum Wohlfühlen. 💛

Habt ihr schonmal ein Zupfbrot gebacken? Und wenn ja: lieber klassisch mit Knoblauch oder kreativ mit Kürbis, Rote Bete & Co.? 😍

13/10/2025

☕🍫 Süßes für kalte Tage – Vegane heiße Schokolade 🍫☕

Die Tage werden kürzer, die Abende kühler – Zeit für gemütliche Herbstmomente! Und was passt da besser als eine Tasse heiße Schokolade? 🤎 Die vegane Variante ist super einfach gemacht und mindestens genauso cremig und lecker wie das Original.

✨ Rezept:

• 250 ml Hafer- oder Mandelmilch
• 1 EL Kakaopulver
• 1 EL Zartbitterschokolade (geschmolzen)
• 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft

Alles erhitzen, verrühren und in eine Tasse füllen. Wer mag, toppt das Ganze mit veganer Schlagsahne oder einer Prise Zimt. 🌟

👉 Tipp: Für die Extrawärme eine Messerspitze Chili unterrühren – sorgt für ein ganz besonderes Aroma. 🔥

Perfekt für verregnete Nachmittage mit einem guten Buch oder einem kuscheligen Filmabend. 📚🎬

Habt ihr schon euer persönliches Herbstritual?

11/10/2025

☕🍁 Veganer Pumpkin Spice Latte – Herbst im Becher 🍁☕

Keine Jahreszeit ohne ihn: den Pumpkin Spice Latte! 🎃✨ Und das Beste: Man kann ihn ganz einfach zu Hause vegan machen – ganz ohne Kaffeekette.

✨ Rezept:

• 200 ml Hafermilch
• 1 Espresso oder starker Kaffee
• 2 EL Kürbispüree
• 1 EL Ahornsirup
• ½ TL Pumpkin Spice (Zimt, Muskat, Ingwer, Nelke)

🥄 Zubereitung:

Kürbispüree mit Gewürzen und Ahornsirup verrühren, Milch erhitzen und alles schaumig aufschlagen. Espresso dazugeben – fertig!

👉 Tipp: Mit veganer Sahne und etwas Zimt on top servieren – wie ein kleiner Herbsttraum im Glas. ✨

Seid ihr Team Tee oder Team Kaffee im Herbst? ☕🍂

07/10/2025

🍁🌰 Vegane Maronensuppe – wärmend & herbstlich! 🌰🍁

Der Oktober bringt uns nicht nur bunte Blätter, sondern auch köstliche Maronen! 😍
Sie sind echte Herbstklassiker, vollgepackt mit wertvollen Ballaststoffen und einem leicht nussigen, süßen Geschmack. Perfekt für eine cremige, vegane Maronensuppe – die wärmt an kühlen Tagen von innen und macht richtig satt.

✨ Zutaten:

• 200 g gekochte Maronen (vakuumiert oder frisch)
• 1 Zwiebel
• 1 EL Olivenöl
• 500 ml Gemüsebrühe
• 100 ml Hafer- oder Sojasahne
• Salz, Pfeffer & Muskat

🥄 Zubereitung:

Zwiebel hacken und in Olivenöl anschwitzen. Maronen dazugeben, kurz anrösten und mit Gemüsebrühe ablöschen. 15 Minuten köcheln lassen, pürieren, mit Pflanzensahne verfeinern und würzen.

👉 Tipp: Mit frischer Petersilie, ein paar gerösteten Kürbiskernen oder einem Schuss Kürbiskernöl servieren – das gibt der Suppe den letzten Schliff! 🌿

Wer liebt Maronen genauso sehr wie wir? Teilt gerne eure Lieblingsrezepte in den Kommentaren! ✨

04/10/2025

🌿💡 Nachhaltigkeitstipp für den Oktober: Herbstlaub clever nutzen 🍂

Wenn die Blätter fallen, denken viele ans Fegen und Entsorgen – aber Herbstlaub ist ein echter Alleskönner! Statt es in Säcken wegzuwerfen, kannst du es wunderbar weiterverwenden und damit der Natur etwas Gutes tun.

🌱 So nutzt du Herbstlaub nachhaltig:

✔️ Als Mulch im Garten – schützt Pflanzen vor Frost und hält den Boden feucht.
✔️ Als Igelhotel – einfach einen kleinen Laubhaufen im Garten liegen lassen, schon finden Igel und Insekten ein warmes Winterquartier. 🦔
✔️ Für den Kompost – bringt wertvolle Nährstoffe zurück in den Kreislauf.

👉 Mit kleinen Schritten wie diesen leisten wir alle einen Beitrag zum Umweltschutz. Und nebenbei macht es Freude, mit der Natur im Einklang zu leben. 🌍💚

Habt ihr schonmal einen Laubhaufen für Tiere im Garten gelassen?

01/10/2025

✨ Happy World Vegetarian Day! ✨

Heute feiern wir den Weltvegetariertag – ein perfekter Anlass, um die bunte Welt der pflanzlichen Küche ins Rampenlicht zu rücken! 🌱💚 Von herzhafter Kürbissuppe über würzige Linseneintöpfe bis hin zu saftigen veganen Brownies – die Vielfalt ist riesig, lecker und gesund.

🌍 Jeder vegetarische oder vegane Tag macht einen Unterschied:
✔️ für die Umwelt – weniger CO₂ und Wasserverbrauch
✔️ für die Tiere – weniger Leid
✔️ für dich – leichte, gesunde Ernährung voller Vitamine

Warum nicht gleich heute ein neues veganes Rezept ausprobieren? 🍂🥕

👉 Was landet bei euch heute auf dem Teller? Teilt es mit uns! 📸👇

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Bad Tölz

Telefon

+49804178670

Webseite

http://www.bad-toelz.de/toelzerveg

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