04/03/2026
🍄Gefüllte Champignons mit Knoblauch und Parmesan�
🧡 Klein, fein & voller Frühlingsgeschmack: Die gefüllten Champignons sind weich, cremig und herrlich köstlich!�
🤝🏼 Gemeinsames Kochen verbindet 🌼
🧑🍳 Zutaten:
400g große Champignons 🍄
100g Frischkäse 🥣
50g geriebener Parmesan 🧀
1–2 Knoblauchzehen 🧄
2 EL Semmelbrösel 🍞
1 EL Olivenöl 🫒
Salz & Pfeffer 🧂
optional: beliebige Kräuter 🌿
🧡 So geht’s:
1️⃣ Ofen auf 180°C vorheizen.
2️⃣ Champignons säubern, Stiele entfernen (nicht wegschmeißen!).
3️⃣ Stiele und Knoblauch fein hacken und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
4️⃣ Die Mischung aus Stielen und Knoblauch mit dem Frischkäse, Parmesan, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer und nach Belieben mit etwas Kräutern vermengen.
5️⃣ Die Masse in die Pilzköpfe füllen und mit Parmesan bestreuen.
6️⃣ Ca. 20 Minuten backen, bis alles goldbraun ist und die Küche lecker duftet. 🍽️✨
💫Tipp:
Kurz ruhen lassen – so werden die Pilze besonders zart & und gut bekömmlich. 😋