In Kooperation mit führenden Professoren der Universität Ulm entwickelte PLUS ONE in den ersten Jahren die PLUS ONE Produktpalette und positionierte diese als anerkannte Diätetika-, Vital- und Krankenkostprodukte mit Pharmazentralnummer auf dem Markt. Im Laufe der Jahre machte sich das Institut mit seiner umfassenden Diagnostik und Planung einen Namen für die sportartpezifische Ernährungsberatung
und ist heute Anlaufziel für namhafte Spitzensportler aus ganz Deutschland. Mitte 1997 begann PLUS ONE mit seinem Team bestehend aus Ärzten, Ernährungswissenschaftlern, Lebensmittelchemikern und international erfolgreichen Spitzensportlern die Entwicklung einer umfassenden Datenbank für die praxisorientierte Ernährungsberatung. In einem Zeitraum von nunmehr 9 Jahren entstanden unterschiedliche Systemlösungen für die qualifizierte Ernährungsberatung in unterschiedlichen Märkten. Als langjähriger Kooperationspartner der REWE Group organisiert und entwickelt das PLUS ONE Institut Kundenabende und Mitarbeiter- Fortbildung zum Rewe Fit & Schlank Konzept. Nicht zuletzt durch den Wandel im Gesundheitswesen finden die PLUS ONE Systemlösungen vor allem durch ihre qualitätsgesicherten, leichten und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten bundesweit immer mehr Anwender aus den unterschiedlichsten Bereichen und werden zunehmend von Vertretern führender Krankenkassen empfohlen und anteilig gefördert. Zuletzt entwickelte PLUS ONE das Portal für Ernährungsberater "fettabbau.de". Hier können Ernährungsberater Ihr Ernährungspläne und Ernährungsanalysen individuell online erstellen.
