14/03/2022
Du bist, was du isst!
Kennst du diesen Spruch auch von früher, aus der Schule oder von den Eltern?
Mich haben solche klugen Sprüche immer genervt, aber seitdem ich mich mit ganzheitlicher Medizin beschäftige, weiß ich, ja genau, sie hatten Recht. ;)
Insbesondere, wenn mein Frühstücksbrot so aussieht wie auf dem Foto, also viel frisches Grün enthält, spüre ich deutlich den Unterschied zum Marmeladentoast (dessen schneller Zucker gleich wieder hungrig und noch dazu müde macht).
Gesunde (insbesondere fleischlose) Ernährung lässt uns fitter, belastbarer, freudiger sein. Einfach weil sie dem Körper wertvolle Nährstoffe bietet, leicht verdaulich ist, Energie liefert und den Geist klar, ruhig und friedlich macht.
Das, was wir jeden Tag so zu uns nehmen, um Hunger und Durst (oder Langeweile und Frust) zu stillen, bestimmt maßgeblich unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Körperlich, aber auch seelisch!
Essen kann und soll nicht nur Nahrung, sondern auch Medizin sein, wusste schon Hippokrates vor 3000 Jahren.
Und was ist nun Medizin?
In erster Linie natürlich möglichst frisches (Bio-) Gemüse und Obst, bunt gemischt, roh und gekocht, aber auch (Vollkorn-) Getreide und Hülsenfrüchte. Wasser, Tees, verdünnte Säfte ...
Was sollte man eher meiden oder nur in Maßen zu sich nehmen?
Fleisch- und Milchprodukte, Fertigprodukte, Fast food, alles was viel Zucker, Farbstoffe, Koffein usw. enthält.
Denn solche ungesunden Nahrungsmittel lösen Entzündungen aus im Körper (insbesondere rotes Fleisch), fördern Übergewicht, Diabetes, Herz- Kreislauf-Erkrankungen und machen träge, reizbar und unglücklich.
Grob gesagt, je naturbelassener umso besser (und auch billiger).
Hast du Lust deine Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen?
Essen und Trinken musst du sowieso! ;)
Ich berate dich gerne !
Schau mal auf meiner Webseite vorbei (Link in Bio).