30/11/2025
💡 Viele glauben, 100 % Referenzwert bedeutet: perfekt versorgt.
Doch das stimmt nicht – vor allem beim Spurenelement Selen.
Der in Deutschland empfohlene Referenzwert liegt deutlich unter internationalen Empfehlungen, z. B. aus den USA. Das liegt unter anderem daran, dass unsere Böden selenarm sind – und die durchschnittliche Aufnahme hierzulande ohnehin schon niedrig ist.
👉 Das Problem: Der deutsche Referenzwert orientiert sich am Durchschnitt der Bevölkerung, nicht am optimalen Versorgungsniveau.
Dabei ist Selen essenziell für Schilddrüse, Immunsystem, Fruchtbarkeit und Zellschutz – und zu wenig kann langfristig Folgen haben.
➡️ Deshalb: Nicht nur auf das Etikett schauen. 100 % NRV heißt nicht automatisch, dass dein Körper wirklich genug bekommt.
Quelle:
1: BfR, 2024, Höchstmengenvorschläge für Selen in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln
Grafik erstellt nach:
[1] Hughes DJ et al. Int J Cancer. 2015 Mar 1; 136(5): 1149-1161.
[2] Röllin HB et al. Int J Environ Res Public Health. 2021 Aug 6; 18(16):
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[3] Hu XF et al. Int J Hyg Environ Health. 2018 Aug; 221(7): 1023-1031.
[4] Safaralizadeh R et al. Nutr J. 2005 Nov 14; 4: 32.
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[6] McLachlan SK et al JE. J Nutr. 2004 Dec; 134(12): 3290-3295.
[7] Vahter M et al. J Nutr. 2020 Oct 12; 150(10): 2646-2655.
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[9] Gbemavo MCJ et al. Toxics. 2021 Aug 17; 9(8): 189.
[10] Fachinformation selenase® 50 AP, biosyn Arzneimittel GmbH, Stand
Oktober 2023.